清明連續假期到來，除了掃墓，家人團圓這些場合聚餐吃喝免不了，而「怎麼吃」成了一門學問！根據2016-2019年國民營養健康狀況變遷調查統計，國人慢性病盛行率，顯示平均每四人至少有一人有三高的徵兆，且有上升的趨勢；所以，三高患者要懂得如何健康聰明吃，才不致面對檢驗報告紅字。

高血壓防治飲食　低油、低鹽、高纖維

衛生福利部胸腔病院傅昭陽營養師表示，若有高血壓問題者，應遵照高血壓防治飲食，低油、低鹽、高纖維飲食，配合選用富含鈣、鉀及鎂之食材，如牛奶、深綠色蔬菜和水果，並減少加工食物和高鈉食物，盡可能多以新鮮天然食物為主。

高血糖　留意3大食物攝取量

而高血糖患者，除了減少精製糖攝取，也要注意全穀雜糧類、乳品類和水果類這三大類食物會影響血糖。傅昭陽營養師說明，全榖雜糧類如糙米、燕麥、米製品、麵粉製品、南瓜、地瓜、芋頭及玉米等，食用需注意份量才不會讓血糖爆表。

任何種類的水果皆會影響血糖，故須特別注意水果攝取份量，一天不要超過2~3份，1份水果相當於1個拳頭大小；乳製品則含有乳糖，其攝取量也需要注意，一天可以喝1-2杯（每杯240cc）。

值得一提的是，豆魚蛋肉類、蔬菜類及油脂與堅果種子類此三大類食物則較不會影響血糖，但仍須注意烹調方式及攝取量。

高血脂　應少油炸、少油煎

至於高血脂患者，烹調方式避免油炸、少油煎，多選用單元不飽和脂肪酸高的植物油；多以去皮魚肉或含Omega-3脂肪酸的魚類、黃豆及其製品、去皮家禽肉取代部分的家畜肉，並減少內臟攝取；另避免喝酒及減少精緻甜食攝取。

均衡攝取六大類食物　規律運動保健康

傅昭陽營養師提醒，健康飲食通則為均衡攝取六大類食物(全穀雜糧、豆魚蛋肉、乳品、蔬菜、水果及堅果種子) ，並遵守三少一多原則(少油、少鹽、少糖及多青菜)；此外，連假必備零食點心，三高族群與親朋相聚建議喝茶聊天即可，避免過量攝取，並加上適度活動，才能安心健康！

每年4月17日為紀念世界血友病聯盟發起人─法蘭克●舒納波先生對於血友病患的貢獻，以及喚起大眾對於血友病的正確認知，自1989年起特別訂定他的生日作為「世界血友病日」。今年主題圍繞著「ADAPTING TO CHANGE Sustaining care in a new world」，希望在後疫情時期，持續提升大眾關注，給予病友更多支持與幫助，中華民國血友病協會以「紅色應援團」作為象徵，發起「集合吧，紅隊！」號召令，攜手樂天桃猿棒球隊共同關懷病友！邀請於4月17日至桃園青埔國際棒球場，一同共襄盛舉。

職業運動共同響應　號召病友到場聲援

血友病患者因體內缺乏凝血因子，血液不易凝固，受傷容易血流不止，所以日常保健及適量運動強化關節穩定度是非常重要的！「集合吧，紅隊！」以職業棒球運動賽事為起點，希望傳遞透過適度運動強化關節與周圍肌肉之訊息，鼓勵病友走出戶外，配合定期治療達到保護自己的目標。

現場保留200名內野座位開放病友與其親友免費入場觀賽，並客製專屬應援球衣與毛巾等小物渲染節日的氛圍，期望透過本次發起使大眾對於血友病有更加全面的認識。

號召跨產業響應　積極推動社會責任

由中華民國血友病協會站出來，攜手職業棒球運動-樂天桃猿棒球隊一同公益合作，透過不同層面與管道共同關懷血友病友，有鑑於台灣民眾對血友病認知度普遍較低，導致病友常遭受異樣眼光，病友常迫於異樣眼光及壓力，無法正向面對疾病或從事戶外活動，故希望藉此活動呼籲大眾對血友病有更全面的認識，也讓世界看到台灣對於血友病治療的努力。

本次樂天桃猿棒球隊為響應世界血友病日，特規劃球場外觀於指定時間點亮「紅色」燈光，讓到場球迷可共同響應世界血友病日，甚至經過的車輛、民眾都能停下腳步來關注，也邀請您們看到時拍照上傳分享並於當日身穿紅衣，這也是一種對於世界血友病日的響應！

賽事資訊

時間：2021年4月17日(六) 17:05兄弟 V.S 樂天

地點：桃園青埔國際棒球場 (桃園市中壢區領航北路一段1號)

名額：200位 (報名資格將由協會認定，額滿為止)

※ 為配合球場實名制管理，請詳讀官網上防疫說明並提前登記

※ 提供免費接駁車，預計當日於台北車站發車-桃園青埔國際棒球場

報名網頁 https://reurl.cc/9Z0pRa

中華民國血友病協會官網 http://www.hemoph-assoc.org.tw/

中華民國血友病協會Facebook粉絲團 https://www.facebook.com/hat789/

桃園市長鄭文燦日前被啦啦隊員們高高舉起，畫面震驚網路鄉民們，他自曝體重只有79.8公斤，其實沒有大家想的這麼胖！不過看著市長圓潤的身形，肌力與體能教練同時也是營養師的吳皓宇便說，市長應該是體脂高、肌肉量低，推測是日常飲食較精緻、又沒有運動習慣所導致，若是體脂很高但又同時看起來四肢纖細，就會被稱為泡芙人。這類型的人通常也是肌少症的高危險群，同時也是代謝症候群、三高疾病的候選人，提醒體重不重但身形不苗條的人要注意自身健康。

體脂率儀器測量才精準　精緻飲食、少動變泡芙人

鄭文燦臉型較圓，同時搭配中廣啤酒肚，看起來像是有90-100公斤，沒想到他24日晚間公布一段量體重的影片，證實自己體重只有79.8公斤。吳皓宇表示，人的體脂率需要靠雙能量X光吸收儀（DXA）測量才能得到較為準確的數字，雖然無法得知市長的真實體脂率，但依照他多年的經驗，現代的確有許多人因為精緻飲食、少運動、久坐等，造成肌肉流失，脂肪堆積。

值得注意的是，網路流傳同樣重量的肌肉與脂肪，體積相差3倍，其實是誤傳，吳皓宇表示，相同重量的肌肉與脂肪，脂肪的體脂其實只多出15%-20%左右。但因為脂肪容易堆積在腹部且鬆垮，肌肉則是分佈全身且緊實，視覺效果的確還是有差異。

健康腰圍八九十　腹部容易堆積脂肪

尤其過了40歲之後，人的肌肉更是每年會流失將近2公斤，但中年人卻漸漸發福，因此許多人會體重沒什麼變動，但身形卻不再苗條。根據WHO定義，19歲以上成人中，男性體脂肪≧25%，女性體脂肪≧30%便為肥胖，而最容易累積脂肪的部位為腹部，也就是腰圍。健康的腰圍男性應為90公分內，女性80公分內。

腰圍能反應腹部脂肪的多寡，也是判斷代謝症候群、心血管疾病罹患機率的一種方法。因為堆積在腹部的脂肪組織會影響身體代謝，導致血液三酸甘油酯濃度、血糖升高，增加罹患心血管疾病和糖尿病的風險。

體脂太高應先檢視身體狀況　有可能是肌肉量太低

若要擺脫泡芙人，除了減少體脂肪之外，應該要提升肌肉量，吳皓宇指出，有許多女性測量發現自己體脂30%，便非常慌張想要減重，但其實並非脂肪過高，而是因為飲食與運動的不正確，造成肌肉量太低，反而顯現脂肪比例過高。

他建議，若腰圍超標者，可先減少精緻澱粉的攝取、多喝水，並少吃甜食、零食等；若腰圍正常、BMI正常，但體脂率高者，應多攝取蛋白質，同時進行肌力訓練以增加肌肉。吳皓宇提醒，體脂率是個指標，不是絕對值，一定要參照自身身體狀況，或由專業人士判斷，再來進行後續的飲食控制與運動，才不會方向錯誤，傷害健康。

國際癌症研究中心（IARC）研究證實，「檳榔子」是第一類致癌物，即使不加添加物，也會致癌！檳榔在台灣是常見的交際物品之一，卻也是最可怕的健康殺手；國民健康署呼籲，檳榔致癌性強，已有嚼檳榔的民眾應遵循拒檳三招「麥哺、麥揪、麥請」，及早戒檳，不僅可遠離癌症，對自身健康也有益處。

嚼檳榔多因好奇　學會拒檳有益健康

根據106年國民健康訪問調查資料顯示，曾嚼檳榔者第一次嚼檳榔的主要原因，43%是好奇，26.9%為了交朋友，13.2%是工作需要，9.2%為了提神，6.4%是為了保暖。國民健康署賈淑麗代理署長提醒，檳榔有害健康，千萬不要因為朋友邀約、好奇而嘗試嚼食檳榔。

此時新冠肺炎疫情席捲全球，為因應防疫，發起拱手不握手，降低因肢體接觸所致的感染風險，也可以用拱手、道聲好來改變好友之間邀請檳榔的行為，同時達到友誼與健康兩者兼顧。

善用替品取代檳榔　減少嚼檳習慣

有嚼檳習慣的民眾，無聊想嚼檳時，賈淑麗代理署長建議，善用替代品，如新鮮蔬菜條、蒟蒻條、無糖口嚼錠、硬喉糖等；累了想要增加精神，可以休息、喝水與運動取代吃檳榔，進而增強體力、消除疲勞；天冷時，多加衣物保暖、喝溫水，培養善用替代品的習慣，可使身體更健康，且逐步達成戒檳目的。

免費口腔黏膜檢查　阻斷口腔癌威脅

為讓民眾預防及早期發現口腔癌，政府免費提供30歲（含）以上嚼檳榔或吸菸民眾、18歲以上至未滿30歲嚼檳榔（含已戒）及原住民每2年1次口腔黏膜檢查。賈淑麗代理署長強調，定期接受口腔黏膜檢查，除早期找到口腔癌外，更重要的是要找出癌前病變予以適當治療，從而阻斷癌症的發生。

一名五十歲男性，單側鼻塞膿鼻涕數月，於家裡附近診所就診服藥，經治療後症狀仍反覆發作。某次大力打噴嚏後發現鼻腔擤出沒看過的黑色生物的尾巴，轉而至醫院就診，經醫師仔細檢查後，赫然發現右側鼻腔內有黑色活物，馬上於門診安排鼻竇內視鏡檢查，並經內視鏡協助下取出一條長約四公分的活水蛭。

隨意飲用山泉水　當心水蛭入住鼻腔

經患者事後回想，可能是平常就有去山上取用山泉水回家飲用及洗臉的習慣，因此不慎吸入水蛭幼蟲而導致。衛福部新營醫院耳鼻喉科柯建安醫師表示，山間溪流看似清澈純淨，其實水裡面可能含有肉眼不易查覺的水蛭幼蟲及其他微生物菌叢，千萬不可隨意飲用或是拿來沖洗臉部。

若不慎遭水蛭入住鼻腔，可能會有鼻腔異物感、因水蛭活動刺激而產生反覆打噴嚏、流鼻水及膿鼻涕等症狀，水蛭會分泌防止血液凝結的水蛭素，進而導致反覆鼻腔出血等情形。

野外活動應注意　反覆鼻腔出血應就醫

柯建安醫師說明，水蛭有吸盤且有齒，可咬破人體組織進而吸血且可用來固定蟲體位置。水蛭吸盤在吸住人體的時候不易移除，尤其鼻腔本身狹窄且黏膜脆弱，使得移除水蛭更加困難，柯建安醫師提醒，若去野外活動回家後發現斷斷續續流鼻血甚至發現鼻腔內有蠕動物體，最好趕緊就醫，切勿自行摳挖，以免造成更大傷害。

許多人曾經嘗試靠自己的意志力戒菸，但其實沒有想像的簡單!尤其是菸癮來的時候，常會造成情緒起伏、坐立難安、無法集中注意力等狀況，這時候就是所謂的「戒斷症狀」，是大部分戒菸失敗的主因。而戒菸藥物最主要就是協助這一個時期以度過菸癮，藉此改掉抽菸的習慣。

戒菸門診　依個別情況對症下藥

樂生療養院家醫科主任郭紋翠表示，自政府開始推動二代戒菸，國人吸菸率有逐年下降的趨勢。不僅戒菸藥物更為多元化，藥物也有健保補助，由戒菸門診醫師評估每個人適合使用的藥物，安排衛教師指導戒菸技巧，並檢測體內一氧化碳量，且要定期回診評估戒菸進度跟是否有需要調整戒菸藥物，因此，戒菸門診成功率高出許多。

戒菸動機是成敗關鍵　「3不」要確實做到

戒菸動機會影響成敗關鍵，如健康因素、家庭、花費等等。郭紋翠提醒，注意「戒菸三不」：

一、不拿菸：不要把菸放在隨手可得的範圍，並且移除和菸相關的物品如菸灰缸、打火機。

二、不買菸：經過便利商店或買其他東西時，不要順手買菸，也不要幫別人買菸。

三、不抽別人的菸：避免和抽菸的同事或朋友聚集，除非已經確定自己不會再抽菸。尤其是喝酒應酬的場合，能閃就閃，否則酒喝下去很容易忘記自己正在戒菸。

電子菸在台灣不合法　當心藏毒威脅

近年來興起電子菸風潮，許多電子菸添加了水果、棉花糖等風味，且外型上很酷、很炫，吸引不少青少年人嘗試，但其不僅大多含有尼古丁、香精等有害成分，甚至有被加入毒品的可能性!

再者，電子菸在台灣並不合法，許多業者私下違法引進後，聲稱「電子菸可以幫助戒菸」、「使用起來安全無虞」等，林惠珍衛教師強調，電子菸帶來的禍害絕對不比傳統菸低，因此，若想要戒菸，還是尋求專業戒菸門診協助。

C先生抽菸30多年，曾數次嘗試戒菸但沒有成功，因孫子即將誕生，且發現自己咳嗽久治不癒，求助於樂生療養院戒菸門診，家醫科主任郭紋翠建議他可以使用「二代戒菸」，成功率高又有政府補助。他抱著半信半疑的心態試試，同時使用藥物輔助，而且在衛教師林惠珍專業協助下，才知道原來戒菸是有技巧的！最後成功脫離菸癮。

許多人曾經嘗試靠意志力戒菸，但其實沒有想像中簡單，尤其是菸癮來的時候，常會造成情緒起伏、坐立難安、無法集中注意力等狀況，這就是所謂的「戒斷症狀」，是大部分人戒菸失敗的主因。而戒菸藥物最主要就是協助度過這個菸癮時期，藉此改掉抽菸習慣。

戒菸藥物健保有補助　謹記戒菸3不

郭紋翠表示，自政府開始推動二代戒菸，國人吸菸率有逐年下降的趨勢。政府補助戒菸治療每個療程八周，每年最多兩個療程，戒菸藥物更為多元化，藥物也有健保補助，由戒菸門診醫師評估每個人適合使用的藥物，安排衛教師指導戒菸技巧，並檢測體內一氧化碳量。還要定期回診，評估戒菸進度跟是否需要調整藥物。比起自己靠意志力或自行購買尼古丁製劑，戒菸門診成功率高出許多。

郭紋翠提醒戒菸動機會影響成敗關鍵，如健康因素、家庭、花費等。注意「戒菸三不」：

1.不拿菸：不要把菸放在隨手可得的範圍，並且移除和菸相關的物品如菸灰缸、打火機。

2.買菸：經過便利商店或買其他東西時，不要順手買菸，也不要幫別人買。

3.不抽別人的菸：避免和抽菸的同事或朋友聚集，除非已經確定自己不會再抽菸。尤其是喝酒應酬的場合，能閃就閃，否則酒喝下去很容易忘記自己正在戒菸。

電子菸帶來的禍害　不會比傳統菸低

林惠珍衛教師提醒，近年來興起電子菸風潮，許多電子菸添加了水果、棉花糖等風味，吸起來香香甜甜，外型上很酷、很炫，吸引不少青少年人嘗試，但電子菸就像是包著糖衣的毒藥，不僅大多含有尼古丁、香精等有害成分，甚至有被加入毒品的可能性！再者電子菸在台灣並不合法，許多業者私下違法引進後，聲稱「電子菸可以幫助戒菸」、「使用起來安全無虞」等，事實上，電子菸帶來的禍害絕對不比傳統菸低。因此，建議民眾如果想要戒菸，還是尋求專業戒菸門診協助。

資料來源：http://www.uho.com.tw/hotnews.asp

（文章授權提供／優活健康網）

106年C肝全口服抗病毒藥物納健保，衛福部設立2025年消除C肝目標。桃園市診所協會於109年率先全台，啟動「桃竹苗基層醫療根除C肝卓越計畫」，串聯桃竹苗基層診所及洗腎室，整合各診所C肝資料庫，及健保署提供潛在收案名單，召回尚未治療C肝的患者，也透過跨科別平行轉診，將患者就近轉介至居家附近肝膽腸胃科基層診所接受治療，C肝收案人數成長率躍居全台第一。

「全篩、全檢、全治」　診所推分科互惠、雙向水平轉診

C肝根除計畫主持人蕭敦仁表示，「桃竹苗基層醫療根除C肝卓越計畫」有兩大挑戰，一是目前尚未接受治療的C肝患者散落於基層醫療院所，因為大多無症狀，感染C肝卻不自知；二是在健保資源有限的狀況下，以往基層診所申請篩檢較困難且被動。

針對前者，本次計畫透過整合資料庫，及篩選健保署北區業務組提供潛在收案名單，彙整出尚未接受治療的C肝患者，由個管師召回，且協助轉介至週邊的肝膽腸胃科診所。針對後者，桃園市診所協會攜手中央健保署北區業務組，促使基層診所勇於直接開立C肝檢驗單，提升篩檢便利性。

北區C肝收案人數成長率　居全國第1

蕭敦仁表示，據109年9月至110年2月資料統計，北區C肝收案人數成長率，與前一年同期相比達71%，居全國第1，共有448位患者接受C肝治療，其中有近8成(354位)患者便是透過本次計畫展開療程！

此外，比較108與109年C肝收案數，北區基層診所109年收案958人，成長率27.2%，是全國基層診所(7.6%)的3.5倍。顯示儘管找出C肝患者已越趨困難，桃竹苗地區藉由「桃竹苗基層醫療根除C肝卓越計畫」，仍持續有更多C肝患者加入基層診所治療行列，成績卓越！

肝膽腸胃科醫師　主動出擊洗腎室

本計畫更安排腸胃科醫師進駐桃竹苗地區14間洗腎室，讓腎友們篩出即可治，減少其往返就醫次數及時間。

血液透析診所院長蔡坤宏分享，一名已洗腎逾6年、罹患C肝的6旬阿伯，因長期洗腎，對治療心態消極，不願接受C肝治療。在本次計畫的推動下，阿伯才知曉現在治療C肝，不但健保給付藥費，肝膽腸胃科醫師還會直接進入洗腎室治療，讓他敞開心房，接受8週的C肝全口服新藥治療。日前，治癒C肝後，阿伯的精神明顯改善，不再像以往容易莫名感到疲勞，現在不僅對人際互動更加熱絡，也積極追求更好的生活品質，重拾治療信心。

診所也可治C肝　善用免費B、C肝篩檢服務

蕭敦仁醫師指出，許多患者不清楚基層診所已於106年起可以開立C肝全口服新藥，以為僅有中小型地區醫院或醫學中心才能治療C肝，擔憂往返醫院耗費時間、金錢與心力，再加上受到新冠肺炎疫情影響，造成患者到醫院治療C肝的就醫意願降低。本計畫透過基層總動員大幅提升就醫可近性，患者於住家周邊肝膽腸胃科診所便可就近治療，大大提升治療積極度。

桃園市診所協會理事長姜博文表示，國民健康署已於109年9月28日起，放寬C肝篩檢條件，凡年滿45至79歲民眾，以及40至79歲具原住民身分民眾，提供終生一次的免費B、C型肝炎篩檢。民眾若驗出C肝也無須過度緊張，透過C肝全口服新藥，不僅最快8週可治癒C肝，副作用低，治療期間生活品質不受影響，且療效也接近百分百，助力患者快速擺脫C肝陰霾。

針對民眾最在乎的治療費用，原約20萬的療程也都由健保署埋單，呼籲桃竹苗地區40歲以上民眾及高風險族群如腎臟病、三高或糖尿病患者把握機會，務必及早「全篩、全檢、全治」，降低未來罹患肝硬化、肝癌或其他肝外病變的風險。