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天天五蔬果 糖友八成不 及格

根據成大醫院營養部2017年針對305位18歲以上糖尿病病人的研究分析,每週3天以上、每天攝取3份蔬菜2份水果者僅占約2成,更有6成以上病人每週少於1天可達此建議量。若分別看蔬菜或水果的攝取量,每週3天以上可達3份蔬菜或2份水果攝取量者大概只有4成,但有約5成病人每週少於1天可達此蔬菜或水果之建議量。

糖尿病是慢性疾病 生活型態要調整

糖尿病是一種慢性疾病,病人需要進行生活型態的調整,選擇健康的飲食型態很重要,尤其醣類的攝取來源,應盡可能為全穀類、蔬菜、水果等高纖維食物。成大醫院營養部組長賴慧珊營養師指出,一般而言,無論是糖尿病病人或是一般民眾,均建議每日應達3份蔬菜、2份水果的攝取量。

賴慧珊營養師表示,成大醫院營養部的此項糖尿病病人研究分析,若以年齡層區分,19-64歲及大於65歲以上者,每週3天以上可達3份蔬菜2份水果攝取量者,分別約占20%、25%。

天天五蔬果 攝取過量也會影響血糖

有趣的是,19-64歲及大於65歲以上者每週3天以上可達3份蔬菜攝取量者分別約占40%及47%,後者稍高於前者;水果攝取量分別約占45%及39%,則是前者稍高於後者。賴慧珊營養師也指出,根據2004-2008年台灣國民營養健康狀況變遷調查,可達3份蔬菜及2份水果的建議攝取量者,僅為人口總數的7.4%。因此,無論是不是糖尿病病人,即使是一般民眾,每日未達蔬果攝取量的比例均高,建議應該多注意自己每日的飲食是 否達標,做到「天天五蔬果」。

所謂「天天五蔬果」,指的是3份蔬菜、2份水果。賴慧珊營養師說,1份蔬菜為生菜重100克或煮熟後約一般家用飯碗的2/3碗;1份水果約為棒球大小的水果1顆。她並提醒注意:「水果與蔬菜是不建議相互取代」,尤其是糖尿病病人,水果若攝取過量可能影響血糖控制,所以糖尿病病人水果攝取量,一定要依營養師建議量攝取。

創意菜色控血糖 四種吃法可嘗試

賴慧珊營養師說,還可以嘗試蔬果入菜,在蔬果選擇上建議以當季新鮮蔬果為優先,並考慮顏色搭配,以增加菜色變化,幫助「天天五蔬果」能達標,還能用來為菜加味、調味,取代調味料的使用,減少鹽分的攝取,例如甜味可考慮使用蘋果、芒果等;酸味可用鳳梨、番茄、奇異果等,只是糖尿病病人要記得扣除入菜的水果量,可不要吃太多水果了。她也舉例以下蔬果入菜的菜色,提供病友參考。

◎蔬果雜糧拌飯、水果養生拌飯:食材變化相當有彈性,利用各式全穀類及蔬果增加纖維攝取量。

◎香甜水果雞肉:利用新鮮蔬果入菜增加纖維攝取量,並利用水果的風味減少調味料之使用。

◎茄汁豆腐番茄盅:利用番茄鮮豔的色澤取代冷硬的盛裝容器,既美觀又無形中增加蔬菜攝取。

◎和風柚香蘆筍肉片:善用當季蔬果搭配簡單的食材,再佐以簡單的涼拌作法,不但清淡美味更可同時增加蔬果攝取。

5分鐘就有1人罹癌 大腸癌10度蟬聯第一

癌症時鐘又快轉!衛福部公布最新癌症登記報告,104年共有10萬5156人罹癌,平均5分鐘就有一人罹癌,較前一年快轉6秒,而癌症發生人數中,大腸癌10度蟬聯第一。

罹癌平均年齡為63歲 大腸癌最多人

根據最新出爐104年癌症登記報告顯示,癌症發生人數較103年增加2009人,平均年齡為63歲,前10大癌症發生人數依序為大腸癌、肺癌、乳癌、肝癌、口腔癌、攝護腺癌、胃癌、皮膚癌、甲狀腺癌,以及食道癌。

以男女性別為區分,男性前10大癌症發生人數,依序為大腸癌、肝癌、肺癌、口腔癌、攝護腺癌、食道癌、胃癌、皮膚癌、非何杰金氏淋巴瘤及膀胱癌;女性前10大癌症依序為乳癌、大腸癌、肺癌、肝癌、甲狀腺癌、子宮體癌、卵巢癌、皮膚癌、子宮頸癌及胃癌。

人口老化罹癌人數增 全癌標準發生率降

國健署癌症防治組組長吳建遠表示,因為人口老化快速及不健康生活型態,癌症發生人數仍將持續上升,若以年齡標準化發生率來看,每10萬人中有302人罹癌,較103年每10萬人則減少1.8人。

篩檢奏效 大腸癌發生人數首度下降

吳建遠組長強調,雖然大腸癌發生人數10度蟬聯第一,但標準化率相較103年每10萬人減少1.7人,也就是減少185人,發生人數首度下降,顯示民眾參與大腸癌篩檢的效果,已逐漸產生。

癌症可避免 預防勝於治療

國健署署長王英偉強調,菸、酒、檳、過重或肥胖、不健康飲食、缺乏身體活動,以及致癌性病毒感染等,都是導致癌症發生的危險因子,而30至50%癌症可以避免,呼籲民眾預防勝於治療,癌症篩檢不能不做。

冬天還有腸病毒 新北市首例D68型併發重症

新店一名4歲男童,月初出現發燒症狀,就醫初步診斷為中耳炎及流感,數日後發生四肢無力癱軟、活動力差等症狀,因症狀未改善至醫院住院,檢體經確認為腸病毒D68型,為新北市今年首例D68型腸病毒併發重症個案。目前個案四肢無力已稍改善,仍住院觀察中。

急性無力肢體麻痺 確診腸病毒D68型

根據監測資料顯示,新北市腸病毒門急診就診總人次,已連續2星期低於流行閾值,代表已脫離腸病毒流行期,自即日起解除腸病毒高風險區規範;但近期陸續檢出腸病毒D68型輕症個案,其中2例也確診為急性無力肢體麻痺。

腸病毒D68型 目前尚無藥物治療

新北市衛生局疾病管制科長許玉芬指出,腸病毒D68型透過糞口、飛沫或接觸傳染,初期類似上呼吸道症狀,如發燒、咳嗽、流鼻水等,後期出現突發上肢或下肢無力,與典型腸病毒手足口病與疱疹性咽峽炎不同,目前尚無疫苗或藥物,可供預防及治療。

養成勤洗手好習慣 多注意幼兒狀況

許玉芬科長強調,幼兒感染腸病毒D68型,可能引起呼吸衰竭、腦炎、神經系統症狀或急性無力脊髓炎等症狀,雖然目前已非腸病毒流行期,家長仍需多加注意幼童健康狀況,建議養成良好個人衛生習慣、落實正確勤洗手;如果發現家中幼兒出現肢體無力麻痺症狀,請儘速就醫。

肩膀操過頭! 當心鈣化性肌腱炎舉不起

台日高中棒球菁英對抗賽,在25日開打!但球員在投球時,會連帶動到肩關節處,若過度使用肩關節後,易導致鈣化性肌腱炎發生,嚴重還可能硬生生斷了球場生涯;因此,醫師提醒,球員們若是發現肩膀疼痛,應盡早就醫,才能預防病灶惡化,避免造成不可逆的傷害。

鈣鹽沉積恐致鈣化性肌腱炎 肩膀劇痛、無力最常見

亞洲大學醫院骨科主治醫師林琮凱表示,鈣化性肌腱炎最常發生在肩膀,通常都是因為肩部過度使用,而鈣鹽沉積在肌腱中所致。常見症狀不外乎是患者肩部會感到劇痛、無力,甚至是手臂無法抬起,因此肩膀疼痛千萬別隱忍,以免導致活動受限,降低生活品質。

會造成肩膀操過頭者,還不只是棒球選手;林琮凱醫師也提到,除常做投球動作的運動員外,日常生活中,家庭主婦、搬運工人以及常書寫黑板的教師,都是易好發的族群;此外,若是罹患慢性腎臟病、膠原血管疾病者,因體內代謝系統異常,比起一般人更容易罹患該疾病。

肩膀疼痛別拖延 熱敷助舒緩疼痛

林琮凱醫師提醒,針對鈣化性肌腱炎通常會採物理性治療,或者可施以熱敷,緩解緊繃的肌腱;此外,除了平常應盡量避免肩膀過度使用,給予難以負荷的重力外,患者也別貿然尋求坊間民俗療法,避免不當的治療,加重肩膀肌腱發炎的問題。

多數人都認為肩膀疼痛會自然痊癒,因而常常輕忽,林琮凱醫師特別呼籲,若是不明原因肩膀疼痛,患者千萬不能拖延,應盡早尋求醫師專業評估,施以適當的治療,以免在不知不覺中造成肩膀受損,影響日常生活。

北榮、北大攜手 實質互惠共創雙贏

共創雙贏!台北榮總與台北大學簽署合作備忘錄,雙方未來將就醫療法律、長期照護、醫務管理,以及醫療大數據等方面進行合作研究,並藉由人才的培育交流,引進國內外最新的觀念與做法,深化學術量能,提高醫療服務的品質。

北榮研究登國際期刊 每年近千篇

台北榮民總醫院院長張德明指出,該院每年服務將近250萬門診人次,以及12餘萬住院人次,不僅是全民就醫首選醫院,更是國際知名的醫學中心。研究方面,每年院內、院外研究計畫600多件,研究經費達6.6億,每年發表SCI/SSCI篇數將近1000篇,並持續推動跨院校合作研究計畫,可提供絕佳的實習與見習的機會。

北大支援學術發展 開拓研究領域

台北大學校長李承嘉表示,該校承繼中興大學法商學院的優良傳統,全力支援教師的學術發展、鼓勵專業與跨領域整合研究,在法律、公共行政、商業管理、社會科學、人文與電機資訊領域皆具領導地位,與北榮合作將可開拓不同視角的研究領域,學術的深度與廣度將大幅提升,而研究與實務結合,更可縮短學用落差,也可為國家培育全方位優秀人才。

推動雙方交流 共創雙贏關係

張德明院長指出,北大擁有全國知名的法律、社會工作、長期照顧及國際口譯等相關學科,未來將推動雙方人員進修及實習交流,讓理論與實務結合並與時俱進,攜手合作共創實質互惠的雙贏關係。

歡慶耶誕! 怡仁院長扮聖誕老公公傳遞愛

歲末年終有一連串的節日到來,怡仁綜合醫院為慶祝耶誕佳節,特別舉辦走動式關懷活動,該院李典穎院長更化身聖誕老人,與民眾互動送上祝福,和大家一起歡慶聖誕佳節。同時,為加強與在地民眾的互動並延續聖誕氛圍,怡仁醫院還邀請楊梅靈糧堂至院內報佳音,以及喜憨兒基金會演奏烏克麗麗,緊密連結社區民眾,也持續為院內病患送上祝福。

楊梅靈糧堂的排舞表演揭開序幕

熱鬧的聖誕活動由楊梅靈糧堂的排舞表演揭開序幕,楊梅靈糧堂的報佳音為活動現場帶來滿滿的朝氣。李典穎院長表示,十二月是聖誕的季節、充滿愛的季節,在聖誕節前夕,我們集結眾人的愛,一起將這份愛傳遞出去。

喜憨兒基金會進行烏克麗麗演奏

接著由喜憨兒基金會進行烏克麗麗的演奏,李典穎院長並穿上聖誕裝關懷病友,與病人慰問寒暄,祝福病友早日康復。他表示,很開心以聖誕老公公的裝扮,參與走動式關懷活動,實際了解病人需求,帶給病友們難忘的聖誕佳節,在寒冬中增添溫暖。

李典穎院長祝福大家健康平安

李典穎院長也很感謝鄉親對怡仁醫院的認同;最後李典穎院長向在場的民眾、病友及家屬祈願聖誕祝福,在熱鬧的歡樂活動中,祝福大家健康平安。

醫師送暖傳愛 慢飛天使喜迎聖誕

叮叮噹、叮叮噹!聖誕節即將來臨,衛生福利部草屯療養院兒童日間病房,為了讓家長、慢飛天使們感受佳節氣氛,特別動員全體醫師、護理師、心理師、職能治療師及社工師,運用巧思,親手將平日的活動教室妝點成繽紛的聖誕節會場,增添許多暖意。

把握兒童身心發展黃金期 早期療育效果佳

草屯療養院兒童青少年精神科設有門診、團體治療、個別治療、親職諮商、兒童日間病房早期療育、居家治療、急性住院等完善治療模式;是中部少數提供發展遲緩、自閉症、過動症兒童早期評估及療育的兒童青少年精神醫學團隊。

該院兒童青少年精神科許維堅主任呼籲,三歲以前接受早期療育一年,是三歲以後才接受療育的十倍功效,因此療育愈早開始愈好;而0到6歲,是兒童身心發展的黃金期,良好的療育才能將未來的障礙盡量減低,讓慢飛寶貝們更勇敢、更健康的向前走。

醫師巧扮聖誕老人散播溫暖分享愛

此次活動,工作人員、家長與孩子們妝扮各個聖誕造型,同時每個家庭也精心準備神秘的小禮物交換,驚喜連連。活動最後,許維堅主任更巧扮成和藹的聖誕老人,揹著重重的禮物而來,為這寒冷的12月天,添加不少溫馨感恩的氣息。

天冷愛泡湯! 心臟科醫師告訴你要注意這些事項…

大陸冷氣團報到,導致全台氣溫驟降,不過溫泉業者的業績卻因此翻紅,湯屋一間難求。但臉書粉絲專頁「搶救急診室」日前貼文指出,連日來已有多起泡溫泉昏倒案例,經醫師詢問事發經過,發現原因多為單獨一人泡湯、身體不適、有心血管疾病、酒後泡湯。醫師提醒,民眾泡湯時除了衡量自身的狀況,最重要的是有人陪同,以免發生意外時無人奧援。

這些人泡湯要小「心」

泡湯時血管擴張,會造成血壓下降,高醫心臟內科醫師朱俊源指出,有冠心病、心絞痛、三高、糖尿病患者,平時可能血壓控制得還不錯,但是泡湯太久時血壓下降更顯著,起身時若未放緩動作,可能導致姿勢性低血壓,不堪負荷而暈倒;此外處於過度勞累、飲酒過後或是脫水未能補充水分的情形下,也有可能在泡湯時昏倒;還有服用血管擴張劑等藥物的患者,也應多加注意。

溫度別太燙 泡30分就休息

朱俊源指出,泡湯時應注意水溫別太高,以免血管收縮、血壓下降,糖尿病患者由於皮膚反射較差,對熱的感受不那麼靈敏,也曾經出現患者泡到燙傷的情形,不可不慎;泡湯時建議泡30分鐘就起來休息一陣子,注意泡湯環境通風、空氣流通。

冷、熱池別馬上換著泡 以免心臟負荷增加

溫泉湯池常有冷熱池設備,朱俊源提醒,冷、熱池不要馬上換著泡,泡熱池時身體熱、血管擴張,如果立即換泡冷池,血管又收縮,太多血液突然回流心臟,會讓血壓上升、心臟負荷增加,可能會惡化心絞痛等心血管疾病。

泡完湯 這些事不可不做

泡湯完若瞬間站起,有可能因為瞬間血壓降低造成姿勢性低血壓,朱俊源建議民眾可採漸進的方式起身;泡湯時身體循環加速,可能導致脫水,因此補充水分也相當重要,這也是為何溫泉業者都會在湯屋內擺放礦泉水的原因。


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