• 搭上自然主義風潮 從食品管理履歷到HACCP 完美滿足的人氣
• 韓牛含有比進口牛肉更多的油酸等有助身體健康的成分
• 韓牛自助金 宣傳迎接百歲時代的「Well-being」

韓國首爾2019年7月8日 /美通社/ -- 韓牛在香港搭上「自然主義健康 (Naturally Healthy)」的風潮，在追求「Well-being」的香港消費者間有著極大的人氣。實際上根據市場調查機關所統計的結果，去年香港當地天然加工食品銷售額比前一年多出了4%，約為839億港幣（韓幣約1,259億元），顯示香港消費者對自然主義健康的追求有持續增溫的趨勢。

最近韓牛以自然主義哲學方式生產與管理的事實，漸為大眾所知，在香港 Well-being 消費者之間有著很大的吸引力 。

韓牛作為四季分明、有著得天獨厚的環境的韓國之特殊品種，由於不做大規模飼育，在一定的面積裡只飼養適當的數目，每一頭牛都在最優質的環境底下細心地管理，是能安心食用的環保牛肉。此外韓牛的屠宰加工廠也是層層嚴格把關，不只遵守危害分析重點管制點 (HACCP) 基準，也透過國家管理體制進行著嚴格的品質管理。

韓牛以導入韓牛履歷制為一大特徵。韓牛履歷制是指紀錄韓牛從出生開始，直到屠宰、包裝管理、銷售為止的所有過程紀錄，進行相關管理的衛生、保障安全的體制，使消費者能安心食用。

在如此衛生且天然的方式飼育出的韓牛，含有大量對健康有益的成分。根據韓國慶尚大學周善泰（音譯）教授研究小組的研究結果顯示，韓牛成分中含有最大量的的脂肪酸為不飽和脂肪酸「油酸(Oleic acid)」，韓牛的紋理(肌肉內脂肪度)內含油酸平均為50.62%，比其他進口的牛肉多出許多。<參考圖1>

油酸屬不飽和脂肪酸，熔點低、消化吸收快速，有助預防動脈硬化、心臟病。

各種牛肉之油酸含量(%)

此外以30名成人男女為對象，在四週內每天各自攝取韓牛與其他進口牛肉120g後，調查血中膽固醇相關物質的結果，吃韓牛的對象增加了最多對身體有益的膽固醇(HDL)指數，並成功降低了動脈硬化指數 (Atherogenic Index:AI)。<參考圖2 >

此結果為韓國慶尚大學周善泰（音譯）教授研究小組在2017年受邀至愛爾蘭科克舉辦的世界肉食科學技術學術大會(ICoMST)時，發表之內容，在國際上引起了相當大的注目。

攝取各類牛肉後，血中膽固醇含量(mg/dL)

韓牛自助金管理委員會以「正確認識韓牛」作為事業的一環，提供正在迎接「百歲時代」的香港消費者們韓牛的相關正確資訊。

，韓自鑄金管理委員會相關人員表示「不單是在韓國與香港，全世界都在迎接百歲時代的同時，對健康管理的意識逐漸高漲中」、 「期望能提供韓牛相關正確資訊，在享用韓牛及照顧身體健康上有所貢獻」。

圖片 - https://photos.prnasia.com/prnh/20190705/2517195-1-a
圖片 - https://photos.prnasia.com/prnh/20190705/2517195-1-b

加州愛莫利維爾和澳洲墨爾本2022 年 11 月 11 日 /美通社/ -- Berkeley Lights, Inc. (Nasdaq: BLI) 是數碼細胞生物學領域的領導者，今天宣佈澳洲領先大學之一 蒙納殊大學 (Monash University) 實施了 Berkeley Lights Beacon® 系統和 Opto® Plasma B 發現工作流程，以應用於抗體發現研究。該技術位於蒙納殊抗體技術設施 (Monash Antibody Technology Facility, MATF)，來自蒙納殊大學以及澳洲維多利亞州和世界各地的研究人員都可以利用該服務進行抗體生產、檢測開發、機械人技術、高通量篩查和抗體表徵。

自 2022 年初採購了 Beacon 平台以來，MATF 的科學家在使用 Berkeley Lights 技術和工作流程方面積累了豐富的專業知識。具體而言，Beacon 平台讓他們擴大其抗體發現能力，超越傳統的雜交瘤技術，使他們能夠為客戶提供更廣泛的產品組合，尤其是使用 Beacon 單一 B 細胞篩查平台為困難標靶進行快速抗體發現的客戶。

除了 MATF， 與蒙納殊生物醫學發現研究所有關聯的 Robert Lab 主管兼免疫計劃、生理學系、以及生物化學和分子生物學系成員 Remy Robert 博士，也正在利用 Beacon 平台。Robert 博士和實驗室其他同僚正在開發針對困難標靶的新型治療性單克隆抗體 (mAbs)，方法是在 mAbs 的開發、工程和臨床前驗證方面使用如 Beacon 平台這類尖端技術。

Berkeley Lights 平台業務總經理 Yue Geng 博士表示：「我們很高興與蒙納殊大學的蒙納殊抗體技術設施合作，並支援他們採用 Berkeley Lights 平台進行抗體發現。蒙納殊大學迅速採用我們的先進技術來進一步增長其科學專業知識，並促進關鍵療法進入市場。我們期待促使蒙納殊大學成為世界主導的高影響力研究機構之一。」

透過使用 Beacon 平台，蒙納殊至今經歷的一些研究優勢包括：

• 與標準的雜種瘤過程相比，為抗體發現而在 Berkeley Lights Beacon 系統上篩查原發 B 細胞的時間縮短了數週；
• 在細胞分離的同一天，促進數千個單漿細胞的快速篩查；以及
• 僅在一天內即可識別與標靶結合的候選藥物，並可在 2-4 週內進行可變鏈測序和產生重組抗體。

關於 Berkeley Lights

Berkeley Lights 是一家領先的數碼細胞生物學公司，致力為我們的客戶實現和加速生物療法和其他細胞產品的快速開發和商業銷售。Berkeley Lights 平台可同時為數千個單細胞擷取深層表型、功能和基因組資訊，並可以最佳的細胞形式提供客戶所需的活生物。我們的平台是一個完全整合、包含專有消耗品的端到端解決方案，這包括我們的 OptoSelect® 晶片和試劑套件、先進自動化系統和應用程式軟件。我們開發了 Berkeley Lights 平台，為大規模單細胞的快速功能表徵提供最先進的環境，目標是在整個細胞的產品價值鏈中為客戶建立行業標準。

關於蒙納殊大學

蒙納殊大學 (Monash University) 是澳洲最大的高等學府，有 80,000 多名學生。自創校 60 年以來，它以世界領先的高影響力研究、優質教學和鼓舞人心的創新而享負盛名。它在澳洲設有四間校園，在馬來西亞、中國、印度、印尼和意大利均有教學設施，是澳洲最國際化的大學之一。蒙納殊大學是一所領先的國際醫學研究大學，擁有澳洲最大的醫學院並與澳洲領先的教學醫院整合。該校一直在全球臨床、臨床前和健康科學方面名列前 50 名。

前瞻性陳述

在本新聞稿中包含的陳述並不是對有關 Berkeley Lights 或其產品的歷史事實的描述，而是反映管理層目前信念和期望的前瞻性陳述。此類前瞻性陳述涉及與未來事件相關的大量已知和未知風險和不確定性，而實際結果和產品性能可能與前瞻性陳述中明示或暗示的結果存在重大差異。Berkeley Lights 不承擔更新或修改任何前瞻性陳述的義務。有關公司增長和持續發展的風險和不確定性的進一步說明，請參閱我們向美國證券交易委員會提交的文件中「風險因素」部分和其他地方的陳述。

• TauRx宣佈靶向阿爾茨海默症Tau病理的口服治療III期臨床試驗在中國獲批
• 該臨床試驗在中國獲批進一步支持TauRx口服tau蛋白聚集抑制劑的全球開發戰略
• 該研究將是中國唯一靶向阿爾茨海默症tau病理的III期臨床試驗

新加坡、蘇格蘭阿伯丁和中國上海2022年4月13日 /美通社/ -- TauRx Pharmaceuticals Ltd （卓睿藥業）的子公司Taurx Therapeutics Ltd宣佈獲得中國國家藥品監督管理局（NMPA）對Trx-237-801研究的新藥臨床試驗申請（IND）的批准。dMed-Clinipace，一家總部位於上海的全球臨床合同研究組織（CRO），已被選定為本研究的合作夥伴。新藥臨床試驗申請於2022年3月10日正式獲得批准，這為TauRx進一步鞏固全球戰略並將首個靶向阿爾茨海默症（AD）tau蛋白病理的阿爾茨海默症修飾療法帶向市場奠定了堅實的基礎。

本臨床試驗將進一步評估TauRx的口服tau蛋白聚集抑制劑hydromethylthionine mesylate（簡稱HMTM）的安全性和有效性。這是一項為期12個月的研究，旨在對TauRx目前在歐美進行的III期臨床試驗LUCIDITY（NCT03446001）進行補充，LUCIDITY預計將於2022年中公佈結果。中國的研究和LUCIDITY一樣都覆蓋了輕度認知障礙和輕中度阿爾茨海默症患者，也將評估相同的認知和功能的復合主要終點。

新試驗計劃於2022年第四季度開始招募約400名受試者，分佈在中國約30個研究中心，預計將於2025年第二季度完成。

TauRx執行董事長兼聯合創始人Claude Wischik教授評論說：「我特別高興我們能夠推進這項研究。這很好地反映了TauRx在亞洲的強大網絡，TauRx在新加坡註冊成立，主要由亞洲股東群提供融資。我們已故的聯合創始人Dr. K.M Seng (辛廣明醫生)的願景是為世界各地患者帶來一種有效且具有可及性的阿爾茨海默症（AD）的治療方法，隨著中國國家藥品監督管理局（NMPA）的新藥臨床試驗申請獲批，我們離實現這一目標又近了一步。據我們估計，全球阿爾茨海默症（AD）60%的負擔在亞洲國家，相較而言，歐洲和美國僅佔12% 。我們特別感謝來自新加坡、馬來西亞、中國香港和印度尼西亞的各個股東對我們擴大HMTM臨床開發項目一如既往的鼎力支持。這一項目的成功將使TauRx能夠把基於tau蛋白的治療帶給廣泛的阿爾茨海默症（AD）患者群，從很早期到中度症狀的疾病患者均可覆蓋。」

dMed-Clinipace首席執行官譚凌實博士表示:「這是一項至關重要的試驗，我們在探詢和開發一種應對一項特別可怕的疾病新的治療方法。憑借我們在中國的專業團隊，我們將提供監管專家級別的指導來協助TauRx和國家藥品監督管理局的溝通，並及時找到合適的患者，幫助TauRx將這一創新治療手段加速送達給患者。」dMed-Clinipace在包括阿爾茨海默症在內的中樞神經學治療領域擁有豐富的臨床試驗經驗，在過去的5年中參與了70多項，入組近11,000名患者的神經科學領域的臨床試驗。

異常tau蛋白的聚集是阿爾茨海默症（AD）的標誌性病理之一。Tau蛋白聚集和隨後形成的tau蛋白纏結破壞神經元功能，這一過程是在出現任何癡呆症狀之前很多年就開始了。Tau病理與阿爾茨海默症（AD）嚴重程度和臨床症狀惡化密切相關，後者常見於患者記憶，其他認知功能以及日常生活能力的逐漸喪失。

在LUCIDITY研究中，HMTM已經在500多名患者身上進行了測試，患者服用的劑量為16毫克/日，8毫克/日，或安慰劑。HMTM是一種口服片劑，本研究前12個月設盲階段的結果將於2022年中期公佈。LUCIDITY將繼續進行下一個為期12個月的研究階段，以對早期與晚期開始治療進行比較。在第二階段，所有患者將按照推薦劑量進行給藥，即16毫克/日。中國的研究將僅對16毫克/日的劑量與安慰劑進行比較。

關於LUCIDITY

正在進行的Lucidity試驗旨在驗證16毫克/日劑量的HMTM*相對於安慰劑具有統計學意義的獲益。其目的是證明早期III期試驗中，在8毫克/日的劑量下達到足夠高的血漿藥物濃度的患者中看到的結果，以產生有臨床意義的治療效果。而16毫克/日的劑量將確保所有患者的血漿藥物濃度都達到足夠高的水平，以產生療效獲益。Lucidity試驗的積極結果將支持該藥物作為第一個基於tau蛋白的疾病修飾療法的上市申請，用於治療阿爾茨海默病（AD）引起的輕度認知障礙和輕中度阿爾茨海默症（AD）。HMTM是口服用藥，因此不需要診所或院內靜脈輸注。已完成的廣泛研究的安全性數據表明，HMTM在高達250毫克/日的劑量下具有可接受的安全性和耐受性。

* 之前也縮寫為LMTM或LMTX

關於TAURX PHARMACEUTICALS LTD （卓睿藥業）

該公司由Dr. K. M. Seng ( 辛廣明醫生)和Claude Wischik教授於2002年在新加坡成立，旨在開發各種針對神經退行性疾病的新療法和診斷法。TauRx總部設在新加坡，主要研究設施和運營位於蘇格蘭阿伯丁。 TauRx董事會的大部分成員是亞洲人，該公司因此而匯聚了阿爾茨海默症（AD）領域的強大技術專業能力和源於亞洲的關懷、誠信、勤勉的價值觀以及財務敏銳特質。

該公司的研究領域集中在阿爾茨海默症和其他神經退行性疾病中的蛋白質聚集病理學。該公司的tau蛋白聚集抑制劑hydromethylthionine mesylate（HMTM）是目前唯一一個在III期臨床試驗中處於臨床開發後期的基於tau蛋白的阿爾茨海默症（AD）的實驗藥物。HMTM靶向在大腦內神經細胞所形成的tau 蛋白、TDP-43蛋白和突觸核蛋白的異常聚集和錯誤折疊及其纖維纏結，這些蛋白損傷並最終殺死神經元，而這發生在多種不同神經退行性疾病，包括阿爾茨海默症（AD）、額顳葉癡呆、帕金森病、路易體癡呆和進行性核上麻痺。

關於dMed-Clinipace

dMed-Clinipace 是一家全球性的、全方位的臨床合同研究組織（CRO），在亞太地區擁有最大的業務網絡覆蓋。我們為客戶提供個性化服務和解決方案，提供傳統合同研究組織無法實現的協作度和靈活性服務，同時重視註冊事務和監管專業知識技能和治療領域的領先性。我們的使命是改善主要治療領域的臨床研究方式。我們致力於通過將最先進的技術與最高的國際臨床標準相結合，給藥物開發和醫療健康的未來帶來積極影響。

媒體聯繫方式：
Leona Minellas, Communication Lead
Aspect: The Strategic Communication Experts
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Website: http://www.taurx.com Follow TauRx on Twitter at @TauRx

張東平 dMed-Clinipace
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電話: 86-21-50900085