挑選好吃鳳梨訣竅 輕拍有鼓聲最香甜四 18, 2016查看: 1964 滋味酸甜的鳳梨,吃下肚暑氣就消了大半,夏天吃正是時候!但好吃的鳳梨怎麼挑選呢?專家建議,手指輕彈果實,聲音清響似打鼓為成熟果,肉質細緻、甜度及風味尤佳,行家都這樣挑選。 鳳梨盛產期 國人偏愛金鑽鳳梨…
暴怒傷肝! 對抗「春天後母臉」,中醫這樣建議五 13, 2020查看: 1346 不同季節都有不同的養生之道,而春天在中醫上屬木主肝,萬物猶如木一樣開始生氣蓬勃,相應人體五臟的肝氣也開始旺盛,如何因應季節不同而作適當的養生保健,是很重要的課題。 春天睡眠 以晚睡早起為原則…
預防類風濕性關節炎 這些「飲食地雷」你常吃嗎?三 16, 2021查看: 1167 當出現類風濕性關節炎時,患者容易出現四肢多處關節發炎,甚至變形現象。醫院風濕免疫科鄭傑夫醫師表示,類風濕性關節炎是因免疫系統異常而引起的慢性病,從免疫系統產生類風濕性因子或抗CCP抗體,到出現發炎等相…
防範新型A型流感 熟食禽肉蛋、勤洗手十一 16, 2018查看: 1074 冬季為禽流感好發季節,且近年來大陸持續有新型A型流感病例發生,而兩岸民眾往來中國大陸頻繁,增加跨國傳染風險。雖然禽流感病毒禽傳人情形較為罕見,但仍存有風險。歲末年初,兩岸民眾因旅遊、探親往來將更頻繁,…
妳累了嗎? 職業婦女小心肝!五 10, 2017查看: 1617 現代人生活習慣不佳,經常熬夜又暴飲暴食,往往使得肝功能不好,甚至出現脂肪肝。不只是男性,尤其現代女性在職場上也往往得要衝鋒陷陣,有脂肪肝的女性也不少;傳統中醫認為,春天是生發季節,適合養肝,因為春天屬…
年節尾牙吃多多=胖多多! 享受美食保輕盈一 26, 2016查看: 1919 每到歲末年初,正是朋友相聚,公司尾牙、應酬不斷,喝酒,大魚大肉餐餐必備,高糖高脂零食更是不離手,年後才驚覺體重上升,腰圍胖一圈。營養師提醒,既要享受美食,又想保有輕盈體態,其實是有方法;除了注意食材的…
補過頭易頭昏 喉嚨痛、發燒不能補十二 26, 2016查看: 2747 天冷就手腳冰冷、鼻子不舒服,想來碗暖人參雞、羊肉爐嗎? 中醫師蕭育真強調,進補食材屬燥性,補過頭容易頭昏、流鼻血,特別提醒有喉嚨痛、發燒症狀的人,更要避免進補。 溫補藥膳補氣血…
巧克力種類多多 掌握3原則身材不走樣一 09, 2022查看: 857 市售巧克力的可可粉含量不盡相同,有些僅添加少許可可粉,使其具有巧克力的味道,其他則加了比重相當高的糖、油脂等,只能說是「包著巧克力外衣的糖果」。…