年節不管是圍爐大餐、小吃、零食、點心應有盡有，五顏六色的食物除了圖吉利外，也象徵年年有餘。不過放鬆心情之餘，可別縱容口慾而吃出毛病。醫院營養師陳詩婷表示，過年飲食謹記以下6項原則，不讓身體拉警報：…

想要擁有健康人生，餐盤裡五種顏色的蔬菜水果必不可少。走到賣場、菜市，顏色鮮豔的蔬菜水果琳瑯滿目，五色是哪五種顏色，該選擇什麼蔬果吃進體內，才能健康滿分呢？ 金、木、水、火、土 = 白、青、黑、赤、黃…

冬令適合養臟時節，不過像是三高民眾，最好以溫補食材進補，才能避免傷身，達到養生效果；開業診所營養師林俐岑指出，像是山藥就是不錯的溫補食材，以傳統中醫而言，屬於上等藥材，像是四神湯等，就是利用薏苡仁、蓮…

當甲狀腺亢進發作時，雖會使體重下降，但往往經治療後，不僅體重會迅速恢復，甚至持續變胖，導致臨床上許多患者不願意接受治療或按時服藥；醫院新陳代謝科醫師陳擇穎指出，但若長期不接受治療，恐會使甲狀腺亢進好發…

冬至總讓人滿心期待，看著鍋子裡面翻滾的圓滾滾湯圓，又軟又Q，不論是甜的鹹的，吃下肚就感到幸福與滿足。冬至吃湯圓是華人的傳統習俗，象徵團圓、圓滿的含意，也有說法是吃完湯圓之後就添加一歲。但營養師提醒在享…

美國一項觀察性研究發現，平常吃最多優格的女性，得乳癌機率比其他人減少近4成，反之，吃最多起司，特別是吃「切達起司」（Cheddar cheese）、奶油乳酪（Cream…