問 ：

我 長 時 間 工 作 ， 每 天 大 約 工 作 11 小 時 ， 而 且 晚 上 都 會 接 著 上 大 夜 班 ， 聽 說 對 身 體 會 造 成 太 大 負 擔 ， 且 對 肝 臟 很 不 好 。 能 否 請 問 如 果 長 時 間 下 去 ， 要 如 何 保 健 自 己 的 身 體 ﹖ 才 不 會 太 傷 身 。

答 ：

您 是 一 位 很 辛 勤 的 人 ， 如 此 長 時 間 工 作 下 去 ， 再 強 壯 之 身 體 也 無 法 維 持 ， 即 使 天 下 有 大 補 品 ， 也 無 法 代 替 休 息 。

正 常 人 一 天 要 睡 7 - 8 小 時 ， 不 要 超 過 晚 上 11 時 才 睡 覺 ， 中 醫 述 及 膽 經 走 左 在 晚 上 11 時 至 清 晨 1 時 、 肝 經 走 右 是 清 晨 1 時 至 3 時 ， 所 以 在 晚 上 11 點 到 3 時 為 肝 膽 排 毒 之 時 刻 ， 長 期 下 來 會 產 生 退 化 疾 病 及 癌 症 。

不 要 賺 了 錢 財 而 賠 了 生 命 ， 是 不 值 得 的 。 我 想 您 只 有 學 習 「 放 下 」 及 「 休 息 」 才 能 不 傷 身 。 建 議 您 多 休 息 。

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問 ：

一 般 健 康 的 人 如 果 常 期 服 用 鯊 魚 軟 骨 來 保 健 ， 是 否 對 身 體 造 成 副 作 用 ？ 我 是 聽 過 孕 婦 、 兒 童 禁 用 鯊 魚 軟 骨 ， 那 已 計 劃 懷 孕 的 夫 婦 若 服 用 了 ， 對 精 子 及 卵 子 會 造 成 傷 害 ， 而 無 法 順 利 懷 孕 嗎 ？

答 ：

鯊 魚 軟 骨 一 般 會 看 到 患 有 癌 症 及 自 體 免 疫 性 系 統 疾 病 之 患 者 在 使 用 ， 其 實 鯊 魚 軟 骨 可 以 抗 癌 ， 主 要 是 據 說 鯊 魚 不 會 得 癌 ； 在 腫 瘤 形 成 之 初 ， 都 會 先 有 微 血 管 生 成 以 供 給 其 所 需 要 的 養 份 ， 而 鯊 魚 軟 骨 內 可 抑 制 新 生 血 管 的 生 成 ， 阻 斷 提 供 養 分 滋 養 腫 瘤 細 胞 的 說 法 。

孕 婦 因 其 胚 胎 在 母 體 中 的 血 管 新 生 作 用 很 旺 盛 ， 會 影 響 寶 寶 的 發 育 。 事 實 上 ， 根 據 美 國 國 家 衛 生 研 究 院 進 行 的 研 究 顯 示 ， 由 於 鯊 魚 軟 骨 的 蛋 白 質 分 子 太 大 ， 不 容 易 被 腸 胃 道 吸 收 ， 即 使 吸 收 了 ， 也 會 被 分 解 破 壞 ； 此 外 ， 鯊 魚 的 種 類 、 軟 骨 的 部 位 都 有 關 係 ( 品 質 有 所 差 異 ) ， 在 加 工 過 程 也 極 有 可 能 遭 到 破 壞 。

所 以 在 成 分 不 明 的 情 況 下 ， 效 果 如 何 更 難 以 論 斷 。 雖 然 對 精 子 不 致 有 影 響 ， 但 受 孕 後 胚 胎 的 生 長 需 注 意 ； 一 般 健 康 人 使 用 還 是 要 考 慮 產 品 品 質 ， 以 免 影 響 健 康 ， 且 此 類 健 康 食 品 還 未 經 過 嚴 格 的 試 用 證 明 ， 建 議 以 均 衡 飲 食 為 主 即 可 。

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問 ： 市 售 的 維 他 命 廠 牌 非 常 多 ， 其 價 錢 也 有 蠻 大 的 落 差 ， 想 請 問 一 下 ， 面 對 這 麼 多 廠 牌 的 維 他 命 ， 選 擇 時 需 注 意 哪 些 ？

答 ： 應 選 擇 有 GMP 藥 廠 出 產 之 維 他 命 。 應 選 擇 您 需 要 的 劑 量 。 應 與 醫 生 討 論 是 否 須 要 服 用 ， 才 買 之 。