在一年四季中，夏季是一年裏陽氣最盛的季節，氣候炎熱而生機旺盛。對於人來說，此時是新陳代謝旺盛的時期，人體陽氣外發，伏陰在內，氣血運行旺盛，並活躍於機體表面。這時會出汗較多，宜調節體溫，適應暑熱氣候。
夏季不僅溫度高，濕度也較大，是腸道傳染病和皮膚病發病的高峰期，因此，既要搞好防暑降溫的生活保健，也要注意多發疾病的預防。
一、保健良方：
夏季養生的基本原則為防暑邪、防濕邪，同時又要注意保護人體陽氣，防止因避暑而過分貪涼，從而傷害了體內的陽氣。
| 1、防暑邪： | 暑為夏季的主氣，為火熱所化，獨發於夏季。這時暑熱之邪，可以耗散陽氣津液，造成汗出過多，體液減少而傷津，唇幹口燥，尿黃心煩等現象，這時就要及時救治了，這是夏季最常見的中暑現象。夏日炎炎，往往令人心煩，而煩則更熱，故甯心神尤為重要。夏季要保護好心神，具體有兩個方面：一是要有事可做，可使精神不空虛；二是要有較好的精神修養，可免除外界不良情緒的干擾，只要做好這兩點，精神自然會飽滿，這就是夏日精神調養的基本法則。 |
| 2、防濕邪： | 濕為長夏之主氣，尤其在南方，天氣炎熱又多雨。因為濕邪重濁向下，特別容易傷害脾胃功能，而導致夏天人們消化不良的現象；濕氣也特別容易侵犯肌膚筋骨，所以，在夏天多發生皮膚病變和關節炎等。在夏季三伏時，由於高溫、低壓、高濕度的作用，人體汗液不易排出，出汗後不易被蒸發掉，因而會使人煩躁、疲倦、食欲不振，易發胃腸炎、痢疾等。長夏的濕邪最易侵犯脾胃的功能，導致消化吸收功能低下。中醫認為，在長夏季節的飲食原則宜清淡，少油膩，要以溫食為主。在我國南方，不少人有食辣椒的習慣，吃辣椒可以促進排汗、幫助消化、增加食欲，有一定好處。食暖的辦法很簡單，就是喝粥。養生家認為，在早、晚餐時，喝點補腎消水腫的赤豆粥，健脾益氣蓮子粥解暑熱、清胃潤腸，止渴解毒荷葉粥，潤肺止咳，養心安神百合粥或銀耳粥等是大有好處的。 |
| 3、防“貪涼”： | 防暑、防濕是夏天每個人都要做的事，而夏天取涼更是人們在炎熱的夏天獲取舒適生活的方法之一。在取涼時，大部分的人並不認為降溫、驅濕不好，但他們不知道在炎熱的夏天要如何保護體內的陽氣。首先，人們不能只顧眼前舒服，過於避熱趨涼，如在露天乘涼過夜或陰冷無度，致使中氣內虛，從而導致暑熱與風寒之邪乘虛而入。在乘涼時，要特別注意蓋好腹部。其次，人久處冷氣環境之中一下子進入炎熱的環境時，體內就會發生一系列的生理反應。在夏天過度貪涼容易感冒；會出現不同程度的胃腸病；重者會患皮膚病和心血管疾病。而老年人和小孩出現各種症狀更加明顯。所以，在酷暑季節，為防冷氣侵害，應注意室內外的溫差不宜過大，以不超過5℃為好，室內溫度不低於25℃；開空調的房間不要長期關閉，要經常通風；入睡後，最好關上空調。當在室內感覺涼意時，一定要站起來活動四肢和軀體，以加速血液迴圈；患有冠心病、高血壓、動脈硬化等慢性疾病的病人，尤其是老年人和關節痛患者，不要長期呆在冷氣環境裏。 |
| 4、重食物選擇： | 在盛夏人們的吃喝問題很重要，這是因為當人在炎熱的環境中勞動時，體溫調節、水鹽代謝以及迴圈、消化、神經、內分泌和泌尿系統發生顯著變化，會導致營養消耗增加，從出汗中流失了不少水和營養素。而夏天人們食欲減退，也會限制了營養的吸收，所以，夏天要注意補充一些營養素。要補充足夠的蛋白質，魚、肉、蛋、奶和豆類為好。要補充維生素：新鮮蔬菜如番茄、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、李等，含維生素C尤為豐富，維生素B類，在穀類、豆類、動物肝臟、瘦肉、蛋類中含量較多。要補充水和無機鹽：可食用含鉀高的食物，如水果、蔬菜、豆類或豆製品、海帶、蛋類等。多吃些清熱利濕的食物：有西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、番茄、黃瓜、綠豆等。 夏季人體陽氣在外，陰氣內伏，胃液分泌相對減少，消化功能低下，故忌暴飲暴食冷飲。另外，大汗之後不要過食冷飲，尤其是某些慢性病患者，吃冷飲更要有所選擇。如冠心病、哮喘、慢性氣管炎，不宜吃冰凍食品；胃潰瘍、胃酸過多的，不宜多用含酸味的冷飲；糖尿病，應不用含糖的飲料。還要注意，喝飲料不能代替飲水，解暑還是茶水為好，溫熱的茶水是夏季較理想的飲料。 |
| 5、重水分補充： | 夏天人們特別容易口渴，需要隨時喝水。一是飲水莫待口渴時，口渴時表明人體水分已失去平衡，細胞開始脫水，此時喝水為時已晚。二是大渴勿過飲，這樣喝水會使胃難以適應，造成不良後果。前人主張：“不欲極渴而飲，飲不過多”，這是防止渴不擇飲的科學方法。三是用餐前和用餐時不宜喝水，因為進餐前和進餐時喝水，會沖淡消化液，不利於食物的消化吸收，長期如此對身體不利。四是早晨起床時先喝一些水，可以補充一夜所消耗的水分，降低血液濃度，促進血液迴圈，維持體液的正常水準。 |
二、防病良方：
| 1、防熱感冒： | 天熱流汗使我們消耗了大量的能量，加上夏季一般人的胃口都比較差，如果沒有足夠的營養及時補充，人體的抵抗力就會隨之下降，很容易感冒。一些人為了貪圖涼爽，在熱得滿頭大汗時喜歡用冷水沖頭或洗冷水澡；睡覺時對著電扇吹個不停；房間裏長時間開著空調，導致室內外溫差較大，這些都可以引起夏季感冒的發生。高溫會消耗大量的體液，防熱感冒的發生要注意多喝白開水，飲水要少量多次，一般每次以300毫升至500毫升為宜，必要時可以喝點淡鹽開水。睡眠對治療夏季感冒也頗有幫助，起碼要保證8小時的睡眠時間，晚上洗個溫水澡可以幫助入眠。如果晚上睡得不好，可以在中午小睡一會兒。此外，膳食一定要合理，可以多吃一些像番茄、黃瓜等維生素含量較高的食物，多吃一些瘦肉，以增加蛋白質的攝入量。 |
| 2、防細菌性痢疾： | 腸道疾病是夏季的高發病，而細菌性痢疾是最常見的腸道傳染病之一，它除了與蒼蠅繁殖活動有關外，還和天熱人們喜歡吃生冷食品引起腸胃功能紊亂有關。蚊蟲傳染也是夏季發生腸道感染的一個重要途徑，如瘧疾就是通過蚊子叮咬帶菌而傳染的。所以在夏天，當天的食物最好不要放到第二天再吃，因為天熱很容易使食物變質，細菌極易生長。打開的水果，如西瓜儘量要一次吃完或者用保鮮膜將其封好後，再放到冰箱裏保存，即使放到冰箱裏保存，時間最好也不要超過24小時。鹵菜是夏天較受人歡迎的菜品，但是，做鹵菜的人如果不注意衛生，吃的人也很容易感染病菌，所以最好少吃為妙。 |
| 3、防熱中風： | 炎熱的夏季，人體出汗較多，而老年人體內水分比年輕人要少，加之生理反應遲鈍，所以在夏季最容易“脫水”。“脫水”會使血液黏稠，這對患有高血壓、高血脂症或心腦血管病的老年人來說無異於“火上澆油”，輸向大腦的血液會受阻變緩，發生中風的概率自然會增高。在預防方面，首先是要注意補充水分。老年人要做到“不渴時也要常飲水”。有過中風史的病人，其家屬要時時注意病人症狀。一般來說，頭昏頭痛、半身麻木酸軟、頻頻打哈欠等都是中風前兆，這些症狀明顯時，一定要去醫院就診，切不可視作一般的感冒或疲勞。防暑降溫要適時、適中，飲食結構要科學合理，多吃一些涼性食物，如苦瓜、皮蛋、蓮子等。“保駕”藥物更要有備無患。 |
| 4、防“冷”過敏： | 夏季由於氣溫較高，過敏體質的兒童如果突然進入空調室，猶如從夏季突然轉入深秋季節，上呼吸道受到冷空氣的突然襲擊，原本就處於高反應狀態的氣管、支氣管會反射性地痙攣，引起咳嗽、氣喘。另外，夏天小孩喜歡吃冷飲，這也是一個“冷”刺激。很多小孩在運動完之後喜歡大量喝冰汽水，不到一會兒就咳嗽、氣喘…… 對於這些過敏體質的孩子來說，夏季應該從防“冷”入手。首先，空調儘量要少用，不要一進家門就直接進空調房，能用電扇時最好就不要用空調。其次，家用空調要注意定期清潔，因為灰塵是最主要的過敏源。最後，運動完之後不要打開冰箱拿起冷飲就喝，可以先喝一些溫開水，儘量少吃或不吃冷飲。 |
| 5、防皮膚病： | 夏季由於天氣潮熱，有利於各種真菌、細菌的繁殖生長，加之夏季人們容易出汗，皮膚易潮濕，如不及時擦淨和保持乾燥，真菌便會侵害我們的皮膚，引起皮膚癬病。接觸患癬的人或動物及公用生活用具，都可以發生傳染，而且，與人體的抵抗力有較密切的關係。最常見的皮膚癬病有足癬，也就是我們所說的“腳氣”，喜歡穿皮鞋的人容易得腳氣，因為皮鞋不透氣，腳部的濕度和溫度增高，若局部皮膚不乾淨，表面就會堆積很多的皮屑，在這種情況下真菌極易生長而發生癬病，腳氣患者夏季很難受，因為除了腳趾間的皮膚發紅、糜爛、生小水皰之外，還會瘙癢及有異味。另外，很多青壯年男士容易在夏季感染體癬和花斑癬（汗斑），這與他們排汗量大有關係。由於工作的原因，很多人在出汗後沒有得到及時清洗，真菌會在皮膚上繁殖，形成丘疹、水皰、鱗屑等，損害皮膚。 保持皮膚清潔乾燥是防治癬病的基本要求。儘量分開生活用具是預防癬病傳染的重要措施。注意個人衛生，保持皮膚乾爽，夏季要使用爽身粉；勤洗澡並更換內衣，一定要穿皮鞋的男士襪子要選用棉質的，以利吸汗、透氣；不要共用鞋襪、毛巾；儘量避免在游泳池、健身房等地方赤足行走。 |
韋辰/ 韓振奎
