野 米 （ wildrice ） 跟 白 米 並 非 同 一 家 族 ﹐ 它 是 一 種 草 的 種 子 。 野 米 未 經 打 磨 ﹐ 所 以 外 殼 保 留 著 豐 富 營 養 素 及 纖 維 ， 也 比 白 米 含 較 多 的 蛋 白 質 和 微 量 元 素 。
熱 量 碳 水 化 合 物 脂 肪 纖 維 素 葉 酸 蛋 白 質
綜合報道
20010109a
***免責聲明：相關資訊只供讀者認知及參考。***
