台製即用竹筷疑誘發哮喘

漂白過程殘留二氧化硫

現 代 社 會 流 行 即 用 即 棄 的 物 品 ,紙 手 巾、飯 盒 、紙 杯、紙 碟 均 流 行 即 用 即 棄 的 。不 錯 即 用 即 棄 的 物 品 在 觀 感 上 可 能 比 較 乾 淨 ,但 在 製 造 過 程 中 亦 可 能 產 生 更 大 的 安 全 問 題 ,就 好 像 即 用 即 棄 的 筷 子...

根 據 中 央 社 報 道 , 台 北 市 政 府 衛 生 局 去 年 十 二 月 至 今 年 一 月 期 間 , 抽 查 市 面 即 棄 竹 筷 , 發 現 四 十 七 件 (九 成 樣 本 ) 均 利 用 二 氧 化 硫 熏 蒸 達 到 漂 白 效 果 , 但 漂 白 後 又 未 以 清 水 洗 淨 , 令 筷 子 上 仍 殘 餘 二 氧 化 硫 物 質 , 不 符 合 規 定 , 由 於 二 氧 化 硫 能 誘 發 哮 喘 病 , 因 此 , 政 府 要 求 當 地 小 學 生 , 自 備 筷 子 上 學 。

香 港 消 費 者 委 員 會 發 言 人 表 示 , 他 們 會 進 一 步 向 海 關 聯 絡 , 以 了 解 本 港 即 棄 竹 筷 是 否 由 台 灣 輸 入 , 並 會 跟 進 事 件 , 以 確 保 本 港 即 棄 竹 筷 , 符 合 本 港 消 費 品 安 全 條 例 。

二氧化硫誘發哮喘

香 港 有 哮 喘 科 醫 生 表 示 , 二 氧 化 硫 是 誘 發 哮 喘 的 物 質 , 患 者 是 否 病 發 則 要 視 乎 其 含 量 及 患 者 體 質 而 定 。一 般 輕 工 業 工 廠 排 出 的 廢 氣 , 亦 含 大 量 二 氧 化 硫 。

而 哮 喘 會 較 早 前 調 查 亦 證 實 , 空 氣 中 二 氧 化 硫 、 氫 氣 及 二 氧 化 氮 含 量 增 加 , 與 因 氣 管 問 題 入 院 病 人 增 加 成 正 比 。

綜 合 報 道

 

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健康飲食

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