一蔬菜樣本農藥殘餘超標

食物安全中心公布,一個馬齒莧樣本殘餘的除害劑超出法例標準。

 

食安中心早前跟進一個於長沙灣蔬菜統營處檢取的不合格通菜樣本,在同一批發地點抽取該馬齒莧樣本檢測。結果顯示,樣本含百萬分之五點二的樂果,是最高殘餘限量的5.2倍。

 

涉事商戶表示,該批馬齒莧再無存貨。

 

按通菜樣本驗出的除害劑含量,若短時間內食用超過230克該批馬齒莧,對健康可能有急性影響,包括視力模糊、出汗、噁心、嘔吐、腹部絞痛、腹瀉、呼吸困難和血壓上升等。

 

中心提醒市民食用蔬菜前應沖洗浸泡,以減少蔬菜表面的除害劑殘餘含量。

 


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