本地有機西瓜節星期六、日在沙田公園結客場舉行，展銷四款特色西瓜和本地出產的優質有機時令蔬果。

四款有機西瓜品種---「玉蘭」、「超甜黑美人168」、「黛安娜」和「鳳姬」是漁護署分別由泰國、澳洲、台灣和越南引進的優質品種。

「玉蘭」是今年新引進的品種，果呈圓型，皮鮮綠色帶有條紋，果肉呈黃綠色，清甜多汁，肉質爽脆。

漁護署一向指導有機農戶栽種不同西瓜，農戶反應理想。為協助他們擴大銷售網絡，署方與新界蔬菜產銷合作社每年均合辦本地有機西瓜節。
  

西瓜節開放時間為上午10時至下午4時，免費入場。

衞生防護中心昨日中午至今日中午接獲兩宗中東呼吸綜合症懷疑個案，經初步化驗證實對病毒呈陰性反應。

香港至今並無確診個案。鑑於韓國的最新情況，中心呼籲市民如非必要應避免到訪韓國，旅遊人士如須前往中東地區，應避免接觸病人和動物。

食物及衞生局局長高永文說，政府關注台灣新北市發生的粉塵爆燃事故，相關部門會小心處理使用粉末的活動，向申請人索取有關資料，並尋求專業意見和細心分析，確保公眾安全。

高永文今日在立法會回答議員急切質詢時指，現時有兩項擬使用噴灑顏料或粉末的活動正申領臨時公眾娛樂場所牌照，兩項活動分別擬於7月和12月舉行。

亞洲國際博覽館昨天公布，原擬於7月舉行的活動會延期，而在12月舉行的活動則取消，但食環署並未正式收到主辦單位取消申請的通知。

任何人士如欲經營或使用公眾娛樂場所必須申領牌照，以保障公眾人士的安全和秩序，包括消防安全、樓宇安全、機電設備、通風設備、人流管理和衞生等。

若申請人建議在活動使用彩色顏料或粉末，消防處會按情況要求申請人提交這些顏料或粉末的「物料安全數據表」，列明物料的成分、物理和化學數據（如毒性、燃爆性能等）等。

如評估結果認為有關活動的表演模式、道具或物料不適合使用，消防處會禁止申請人採用有關表演模式或使用某種道具或物料，否則處方會反對有關牌照申請。

衞生署也會按需要評估擬使用的彩色顏料或粉末對人體健康的影響，而政府化驗所則會協助有關部門測試和評估物料是否易燃或有否潛在的健康風險。
 

有關意外應變措施，高永文指醫管局採用三級應變機制，因應事故性質靈活調配醫護人手、病床及相關醫療資源。各急症醫院之間也設有燒傷服務網絡，醫院可在傷者情況許可送時因應其燒傷情況轉送至相關設施接受適切治療。

食物及衞生局局長高永文表示，當局在降低本地食物的反式脂肪酸含量取得一定成績，會因應國際間的最新發展，不時審視規管反式脂肪的需要。

高永文今日在立法會回答議員提問時指，食物安全中心2012年進行的研究結果顯示，食物樣本中反式脂肪平均含量有大幅下降趨勢，反映業界減低食物中反式脂肪含量的成果。

他表示，雖然美國近日宣布把膳食中主要反式脂肪來源的部分氫化油列作食物添加劑規管，但聯合國糧食及農業組織和世界衞生組織成立的食品法典委員會暫無建議相關規管。

對於監管嬰幼兒奶粉的反式脂肪含量，高永文說，早前已通過法例，今年12月13日起會強制嬰兒配方產品中的反式脂肪酸含量不得超過脂肪酸總含量的3%，但較大嬰兒和幼兒配方產品和預先包裝嬰幼兒食物則沒有此限。

衞生防護中心今日公布，一名71歲男子感染退伍軍人症，情況穩定。

病人有長期病患，上月23日發燒、咳嗽帶痰、痰中帶血和呼吸困難，7月2日到瑪麗醫院急症室求醫，同日入院，6日轉送往葛量洪醫院，其尿液樣本證實含嗜肺性退伍軍人桿菌。

中心初步調查顯示，病人獨居，上月26日到過深圳。

本港今年錄得23宗退伍軍人症個案。過去兩年分別有41宗和28宗。

衞生防護中心昨日中午至今日中午接獲四宗懷疑個案，經初步化驗後證實對病毒呈陰性反應。

香港至今並無確診個案。鑑於韓國的最新情況，中心呼籲市民如非必要應避免到訪韓國，旅遊人士如須前往中東地區，應避免接觸病人和動物。