過了端午才能收起厚厚的被子，因為端午之前，天氣常有變化，所以過了端午意味著正式進入漫漫長夏。中醫認為季節對身體有直接影響，夏季適合吃苦味、辛味及酸味幫助養生。
夏季天氣熱濕氣重 夏季飲食重清熱利濕
過端午，收冬被！正式踏入炎炎夏日，這時陰氣最弱、天氣最熱，且常伴有濕氣。中醫師章晉瑋指出，夏季屬火，六氣為暑，對應於心；長夏屬土，對應於脾，六氣為濕，所以夏季容易心火過旺，濕氣累積，食慾不佳，排便軟而稀，或是四肢沉重，精神不濟，感覺頭重重的，所以夏季飲食，能增加一些清熱利濕的食物。
苦祛濕、辛養肺 酸預防水液流失
夏季飲食適合多吃3味，分別是苦、辛、酸。章晉瑋醫師表示，苦能清熱、祛除濕氣、止瀉，所以可以適量吃些苦瓜。辛能養肺行氣血、避免心氣過旺，薑、洋蔥、大蒜、辣椒、花椒等，都是辛味。
章醫師說，夏季炎熱容易出汗，汗出則耗氣傷陰，適當吃酸能收斂汗出，預防流汗過多，生津止渴、健胃，檸檬、奇異果、桑葚、梅子、山楂等，都是日常容易取得的酸味食物。
中醫認為，天地間一切活動都與大自然息息相關，季節對五臟六腑、經絡、俞穴都有直接的影響，時時刻刻遵循自然，就能獲得良好的養生效果。
