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黃大仙醫院全院大消毒

香 港 醫 院 管 理 局 發 言 人 表 示 ， 於 二 月 六 至 十 四 日 ， 黃 大 仙 醫 院 兩 間 病 房 共 有 十 五 名 病 人 及 十 二 名 工 作 人 員 出 現 嘔 吐 及 腹 瀉 情 況 ， 證 實 是 集 體 感 染 諾 沃 克 病 毒 ， 院 方 須 立 即 實 施 預 防 感 染 控 制 措 施 ， 進 行 大 型 消 毒 工 作 。 諾 沃 克 病 毒 的 患 者 主 要 因 進 食 不 潔 食 物 ， 尤 其 是 海 產 或 接 觸 患 者 嘔 吐 物 及 飛 沫 而 受 感 染 。 患 者 會 出 現 「 噴 射 式 」 嘔 吐 ， 帶 有 病 毒 的 飛 沫 在 空 氣 中 飄 揚 ， 故 院 舍 或 學 校 特 別 容 易 爆 發 集 體 感 染 個 案 ， 九 九 年 拔 萃 小 學 便 有 逾 百 名 學 生 受 感 染 。

香 港 在 冬 、 春 兩 季 爆 發 的 車 輪 病 毒 ， 三 歲 以 下 幼 童 易 受 感 染 ， 最 危 險 是 會 嚴 重 腹 瀉 ， 一 歲 以 下 兒 童 容 易 因 此 嚴 重 脫 水 ， 破 壞 中 樞 神 經 令 智 能 發 展 遲 緩 。

諾 沃 克 病 毒 的 潛 伏 及 病 發 期 前 後 只 有 四 天 ， 患 者 會 嘔 吐 及 腹 瀉 兩 日 便 痊 愈 ， 但 病 毒 可 停 止 在 患 者 大 便 兩 、 三 日 ， 故 患 者 應 多 休 息 兩 天 才 工 作 。 另 外 ， 主 要 影 響 三 歲 以 下 幼 童 的 車 輪 病 毒 ， 同 樣 多 發 於 冬 春 兩 季 ， 東 區 醫 院 去 年 錄 得 十 五 宗 個 案 。 感 染 的 病 人 會 出 現 嚴 重 腹 瀉 ， 每 天 六 至 八 次 ， 一 歲 以 下 幼 兒 更 易 因 而 嚴 重 脫 水 ， 令 體 內 的 鈉 濃 度 上 升 而 破 壞 中 樞 神 經 ， 影 響 日 後 智 力 發 展 ， 但 近 年 香 港 已 甚 少 有 嚴 重 脫 水 個 案 。

成立傳染病追蹤中心

香 港 醫 管 局 正 計 劃 成 立 傳 染 病 追 蹤 中 心 ， 除 一 些 呈 報 的 傳 染 病 外 ， 並 希 望 掌 握 偶 發 性 的 傳 染 病 趨 勢 。 根 據 世 界 生 組 織 資 料 ， 車 輪 病 毒 常 見 於 先 進 國 家 ， 預 防 疫 苗 仍 在 試 驗 中 。

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香 港 政 府 建 議 制 訂 基 因 食 品 標 籤 制 度 ， 所 有 預 先 包 裝 食 物 ， 若 含 有 百 分 之 五 或 以 上 基 因 改 造 成 分 ； 改 造 成 分 令 食 物 營 養 改 變 ， 又 或 在 植 物 中 加 入 動 物 基 因 均 需 要 加 標 籤 。 環 保 團 體 及 消 費 者 委 員 會 均 要 求 政 府 強 制 推 行 有 關 措 施 。

當 局 要 求 所 有 食 物 如 含 有 百 分 之 五 或 以 上 基 因 改 造 成 分 及 該 些 成 分 改 變 了 原 來 的 營 養 價 值 、 毒 性 、 出 現 致 敏 原 及 在 植 物 食 品 中 加 入 動 物 基 因 等 食 物 ， 應 在 包 裝 上 標 明 。

諮 詢 文 件 又 提 出 三 個 推 行 方 案 ， 包 括 自 願 性 參 與 、 強 制 性 及 先 自 願 後 強 制 。

不會加重業界負擔

任 關 佩 英 稱 ， 現 時 每 個 食 品 基 因 測 試 約 為 一 千 五 百 元 左 右 ， 她 相 信 不 會 對 食 品 業 造 成 太 大 負 擔 ， 而 政 府 化 驗 所 最 快 可 在 未 來 一 、 兩 個 月 內 定 出 化 驗 標 準 供 業 內 參 考 。

諮詢文件提三方案

據 衛 生 福 利 局 表 示 ， 九 六 年 的 調 查 發 現 ， 市 面 有 七 百 六 十 九 種 健 康 食 品 ， 近 七 成 聲 稱 有 中 藥 成 分 ， 待 明 年 中 醫 藥 條 例 生 效 時 就 會 受 規 管 ， 但 至 少 有 一 成 多 產 品 不 受 任 何 條 例 規 管 。

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吸九成手機電磁

近 年 不 少 研 究 及 報 道 均 指 出 ， 手 提 電 話 發 出 的 電 磁 輻 射 會 影 響 人 體 健 康 ， 引 致 暈 眩 、 嘔 吐 、 老 年 癡 呆 ， 甚 至 腦 癌 等 疾 病 。 香 港 科 技 大 學 物 理 學 系 花 了 兩 年 時 間 ， 終 於 研 究 出 一 種 全 球 最 薄 ， 集 輕 巧 、 製 造 成 本 低 等 優 點 於 一 身 的 「 超 薄 輻 射 防 護 膜 」 ， 每 平 方 呎 只 售 二 十 元 ， 若 能 應 用 在 手 機 上 ， 可 以 吸 收 近 九 成 手 機 發 出 的 輻 射 。

可作防止干擾

有 參 與 負 責 研 究 的 科 大 物 理 學 系 副 教 授 陳 子 亭 博 士 日 昨 在 記 者 會 上 表 示 ， 這 種 超 薄 防 護 膜 是 科 大 利 用 納 米 材 料 製 造 而 成 的 新 物 料 ， 只 有 四 張 打 字 紙 的 厚 度 ， 質 地 似 紙 似 膠 ， 可 吸 收 九 成 由 手 機 發 出 的 微 波 輻 射 。 防 護 膜 的 製 作 材 料 其 實 很 普 通 ， 在 廚 房 中 已 可 找 到 ， 主 要 由 非 金 屬 物 質 及 小 量 含 納 米 結 構 （ 微 型 化 處 理 ） 的 金 屬 複 合 而 成 。

微波觸體照單全收

但 有 學 者 指 出 ， 現 時 市 面 上 發 售 林 林 總 總 的 手 機 配 件 ， 聲 稱 可 以 防 止 輻 射 ， 其 實 功 效 不 大 ， 因 該 等 配 件 的 物 料 是 類 似 微 波 爐 內 的 防 輻 射 層 ， 只 可 將 輻 射 反 彈 ， 而 且 配 件 的 面 積 細 小 ， 不 能 完 全 防 止 輻 射 進 入 人 體 。 由 於 人 體 有 大 部 份 液 體，對 輻 射 微 波 便 照 單 全 收。

輻 射 的 微 波 可 輕 易 穿 透 木 材 、 玻 璃 等 固 體 材 料 ， 雖 然 金 屬 可 以 將 微 波 反 射 ， 但 使 用 不 便 ， 同 時 反 射 出 來 的 微 波 會 造 成 干 擾 。

綜 合 報 導

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口 蹄 疫 症 恐 慌 瀰 漫 全 歐 洲 ， 而 香 港 豬 場 近 月 亦 爆 發 口 蹄 症 ， 香 港 漁 護 署 助 理 署 長 冼 敏 思 日 前 在 記 者 會 表 示 今 年 直 至 現 時 估 計 超 過 四 百 隻 豬 因 而 喪 命 ， 但 該 署 強 調 ， 每 年 十 一 至 一 月 是 口 蹄 症 的 高 峰 期 ， 但 今 年 情 況 並 不 嚴 重 ， 死 豬 數 字 較 過 去 兩 年 減 少 ， 豬 農 若 按 指 示 替 豬 隻 注 疫 苗 ， 便 可 控 制 疫 症 。 不 會 對 患 病 豬 隻 下 格 殺 令 。

但 據 香 港 豬 會 會 長 黃 廣 榮 透 露 ， 死 豬 數 目 遠 超 政 府 估 計 ， 在 全 港 約 三 百 個 豬 場 中 ， 有 半 數 曾 受 口 蹄 病 入 侵 ， 近 三 個 月 的 死 豬 數 目 多 達 二 千 隻 。 而 重 災 區 錦 田 、 流 浮 山 的 豬 場 ， 有 豬 農 更 一 下 子 死 掉 近 五 百 隻 豬 。

綜 合 報 導

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環保組織指或致癌港府稱無害

有 環 保 組 織 指 市 面 近 期 推 出 的 低 卡 路 里 飲 料 「 新 健 怡 可 樂 」 (Coke light) 含 有 美 國 禁 用 的 代 糖 產 品 ─ ─ 「 鈉 環 己 氨 基 磺 酸 鹽 」 (Sodium Cyclamate ， 下 簡 稱 S.C.) 。S.C. 是 一 種 人 造 糖 ， 甜 度 較 蔗 糖 高 三 十 至 五 十 倍 ， 但 熱 量 較 低 ， 故 可 用 作 飲 品 、 糖 果 等 小 食 的 甜 味 劑 或 代 糖 。

可引致癌及畸胎

據 悉 目 前 美 國 食 品 及 藥 物 管 理 局 的 官 方 網 頁 列 明 S.C. 屬 禁 用 的 食 品 添 加 劑 。 按 網 頁 所 列 的 「 禁 用 」 定 義 ， 代 表 該 產 品 可 能 含 有 毒 性 。

環 保 團 體 綠 色 力 量 四 月 初 去 信 食 物 環 境 衛 生 署 ， 提 醒 署 方 早 在 九 四 年 ， 美 國 、 加 拿 大 和 日 本 已 禁 用 S.C. ； 尤 其 是 曾 有 實 驗 結 果 指 S.C. 對 孕 婦 影 響 甚 大 ， 因 為 這 種 物 質 或 會 引 致 生 畸 胎 。

符合港法律規定

而 香 港 方 面 英 國 在 1997 年 前 曾 禁 用 這 種 代 糖 ， 至 97 年 後 准 予 使 用 ， 而 香 港 直 至 99 年 ， 才 批 准 其 加 入 「 准 許 人 造 糖 」 之 列 。 由 於 國 際 上 普 遍 認 為 S.C. 對 人 無 害 ， 所 以 署 方 准 許 在 港 使 用 。

發 言 人 稱 ， 根 據 聯 合 國 和 世 界 生 組 織 等 機 構 轄 下 研 究 組 織 評 估 後 ， 也 顯 示 沒 有 證 據 指 S.C. 會 致 癌 或 有 礙 健 康 ； 而 在 香 港 推 出 的 「 新 健 怡 可 樂 」 ， 亦 符 合 香 港 法 例 的 規 定 。

綜合報導
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一 項 調 查 顯 示 ， 法 國 人 的 葡 萄 酒 平 均 消 耗 量 ， 比 四 十 年 前 少 了 差 不 多 一 半 。

這 個 由 法 國 國 家 葡 萄 酒 辦 公 室 和 農 業 研 究 所 聯 合 進 行 的 調 查 ， 發 現 十 四 歲 以 上 的 法 國 人 現 時 每 年 每 人 平 均 只 喝 五 十 五 公 升 葡 萄 酒 ， 遠 低 於 六 十 年 代 的 一 百 公 升 。

報 告 指 在 一 九 八 ○ 年 ， 法 國 人 每 吃 兩 餐 就 有 一 餐 以 葡 萄 酒 佐 膳 ， 清 水 居 次 ； 但 到 九 十 年 代 中 開 始 ， 法 國 人 平 均 吃 四 餐 才 有 一 餐 喝 葡 萄 酒 ， 樽 裝 水 成 為 佐 膳 新 貴 。 經 常 喝 葡 萄 酒 的 人 也 有 老 化 和 日 益 揀 擇 的 趨 勢 。

年耗35億公升稱冠全球

不 過 ， 法 國 人 每 年 共 喝 掉 三 十 五 億 公 升 葡 萄 酒 ， 仍 是 世 界 最 多 ， 佔 全 球 總 數 一 成 六 ， 領 先 意 大 利 、 美 國 、 德 國 和 西 班 牙 。

業 內 人 士 認 為 ， 餐 酒 消 耗 量 下 降 的 主 要 原 因 ， 並 非 為 其 對 健 康 的 影 響 , 事 實 上 紅 酒 所 含 的 紅 酒 多 酚 已 被 證 實 對 人 體 的 心 血 管 有 裨 益 。 法 國 人 對 葡 萄 酒 日 益 重 質 不 重 量 ， 是 其 銷 量 下 跌 的 主 要 原 因。

綜合報導
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澳 洲 悉 尼 眼 科 醫 院 的 研 究 人 員 一 項 研 究 發 現 ， 棕 眼 人 士 患 眼 癌 的 機 率 最 低 ， 而 淡 褐 色 眼 珠 的 患 病 率 是 棕 眼 的 兩 倍 ， 藍 眼 珠 人 士 則 是 一 點 五 倍 。

眼 癌 與 陽 光 有 關

科 學 家 認 為 這 道 理 可 能 和 棕 色 皮 膚 人 士 較 少 患 黑 素 瘤 的 道 理 相 同 。 專 家 相 信 ， 眼 癌 和 眼 睛 暴 露 在 陽 光 下 有 關 ， 所 以 虹 膜 天 然 色 素 愈 深 色 愈 佳 。

綜合報導
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香 港 醫 務 委 員 會 日 前 裁 定 外 科 醫 生 做 手 術 時 使 用 手 提 電 話 並 無 專 業 失 當 ， 引 起 社 會 強 烈 迴 響 ， 抨 擊 醫 委 會 維 護 個 別 醫 生 ， 卻 犧 牲 整 體 醫 生 的 利 益 。 立 法 會 議 員 鄭 家 富 及 醫 護 界 議 員 麥 國 風 表 明 ， 將 在 立 法 會 衛 生 事 務 委 員 會 作 出 跟 進 ， 且 不 排 除 提 出 修 例 ， 更 改 醫 委 會 的 聆 訊 程 序 。

不 少 醫 生 、 護 士 及 市 民 致 電 電 台 節 目 ， 討 論 醫 委 會 的 裁 決 ， 其 中 任 職 護 士 的 徐 先 生 不 認 同 裁 決 結 果 ， 認 為 為 呢 個 醫 護 界 應 該 下 半 旗 默 哀 一 分 鐘 。 其 中 有 市 民 更 提 出 醫 委 會 主 席 李 健 鴻 應 辭 職 。

的 士 司 機 鍾 熾 昌 1999 年 在 瑪 麗 醫 院 接 受 手 術 ， 由 醫 生 董 曉 明 切 除 三 粒 瘜 肉 ， 手 術 後 鍾 熾 昌 的 腸 部 證 實 被 刺 穿 ， 需 接 受 補 腸 手 術 。 其 後 ， 鍾 投 訴 醫 生 在 手 術 期 間 用 手 提 電 話 與 他 人 討 論 汽 車 買 賣 。 雖 然 醫 管 局 公 眾 投 訴 委 員 會 及 瑪 麗 醫 院 曾 先 後 裁 定 投 訴 成 立 及 醫 生 行 為 失 當 ， 但 醫 委 會 日 前 裁 定 有 關 醫 生 並 無 專 業 失 當 。

醫 管 局 去 年 修 訂 使 用 手 機 的 指 引 ， 規 定 任 何 人 在 手 術 室 或 設 有 維 生 儀 器 的 房 間 時 必 須 關 掉 手 機 ； 在 緊 急 情 況 下 使 用 ， 使 用 者 要 與 儀 器 保 持 一 公 尺 的 距 離 。

對 於 醫 委 會 的 裁 決 與 醫 管 局 公 眾 投 訴 委 員 會 及 瑪 麗 醫 院 的 判 決 有 出 入 ， 本 身 亦 為 醫 委 會 聆 訊 小 組 成 員 的 醫 學 界 立 法 會 議 員 勞 永 樂 則 表 示 ， 將 在 下 月 醫 學 會 會 董 會 議 前 ， 跟 醫 學 會 及 公 共 醫 療 醫 生 協 會 成 立 小 組 討 論 這 個 問 題 。 他 不 諱 言 ， 事 件 對 醫 學 界 來 說 是 一 個 教 訓 ， 提 醒 醫 生 手 術 時 盡 量 避 免 用 手 機 。

綜合報導
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