當 全 球 大 多 數 男 士 為 陽 痿 藥 「 威 而 鋼 」 而 瘋 狂 的 時 候，亦 有 科 學 家 向 傳 統 食 物 進 軍，務 求 找 出 天 然 的 壯 陽 物。最 近 美 國 科 學 家 發 現 西 瓜 具 有 替 代 陽 痿 藥 「 威 而 鋼 」 （ 又 稱 偉 哥 ） 的 作 用 。 但 要 吃 三 只 西 瓜 才 有 效 果 。
瓜氨酸令男性勃起
氮 氧 化 物 對 男 性 性 能 力 是 一 種 非 常 重 要 的 物 質 。 專 家 指 西 瓜 含 有 的 氨 基 酸 和 瓜 氨 酸 。 瓜 氨 酸 可 以 完 全 吸 收 到 血 液 中 ， 更 容 易 產 生 氮 氧 化 物 ， 從 而 令 男 性 勃 起 。 美 國 亞 利 桑 那 州 的 「 天 然 維 他 命 」 公 司 正 研 製 新 產 品 Stimulin 。 據 悉 ， 這 是 第 一 種 能 促 進 男 子 性 能 力 的 天 然 藥 物 ， 一 片 藥 含 有 相 當 於 三 個 西 瓜 的 瓜 氨 酸 。
綜合報道
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吃 得 苦 中 苦 方 為 人 上 人 這 古 老 的 說 話 ， 現 時 更 可 適 用 在 飲 食 健 康 方 面 了。 將 刊 登 於 十 二 月 出 版 的 《 美 國 臨 床 營 養 學 雜 誌 》內 ， 華 盛 頓 大 學 的 研 究 人 員 在 最 新 的 研 究 報 告 中 指 出 ， 苦 澀 或 味 道 不 佳 的 蔬 果 ， 如 柚 子 、芽 甘 藍 （ Brussel sprout ） 、 芥 末 (mustard) 和 菠 菜 (spinach) 等 蔬 果 ， 往 往 含 有 較 多 的 抗 癌 物 質 ， 應 該 經 常 進 食 。
由 於 苦 澀 或 味 道 不 佳 的 蔬 果 本 身 蘊 含 天 然 抗 蟲 劑 及 其 他 化 學 成 分 ， 才 令 它 們 吃 起 來 味 道 帶 點 苦 澀 或 辛 辣 ， 而 這 些 化 學 成 分 卻 對 人 體 十 分 有 益 ， 甚 至 可 以 抑 制 癌 細 胞 生 長 。 
香 港 健 康 網 絡 近 日 發 表 一 項 調 查 ， 訪 問 了 四 百 二 十 多 名 年 齡 介 乎 二 十 歲 至 四 十 五 歲 的 婦 女 ， 結 果 發 現 大 部 分 (90%) 誤 以 為 骨 質 疏 鬆 症 是 一 種 老 人 病 ； 而 即 使 她 們 知 道 運 動 及 飲 奶 有 助 預 防 骨 質 疏 鬆 ，70% 不 知 道 35 歲 時 骨 質 便 開 始 流 失 ； 只 有 兩 、 三 成 每 日 飲 牛 奶 及 做 運 動 來 預 防 骨 質 疏 鬆 。 但 仍 有 四 成 年 輕 女 性 完 全 沒 有 飲 奶 的 習 慣 ， 兩 成 三 婦 女 則 完 全 沒 有 做 運 動 。 
據 專 家 指 出 ， 若 骨 質 密 度 低 ， 容 易 造 成 髖 骨 及 大 腿 骨 骨 折 ， 骨 折 後 可 能 出 現 如 肺 炎 等 併 發 症 。 婦 女 的 骨 質 密 度 會 在 三 十 五 歲 後 開 始 流 失 ， 故 女 性 應 及 早 以 吸 收 鈣 質 及 多 做 負 重 運 動 ， 保 持 良 好 的 骨 質 密 度 。 
香 港 的 女 性 多 喜 瘦 不 喜 肥，加 上 近 來 多 了 人 注 意 健 康， 不 少 人 都 會 多 吃 蔬 菜， 其 中 尤 以 蔬 菜 沙 律 三 文 治 甚 受 歡 迎， 但 有 調 查 發 現，蔬 菜 沙 律 的 組 合 如 果 衛 生 方 面 處 理 不 當，可 能 反 招 致 疾 病 呢。
英 國 《 星 期 日 郵 報 》 報 道 ， 三 年 前 成 功 製 造 出 全 球 首 隻 複 製 羊 「 桃 麗 」 的 科 學 家 ， 蘇 格 蘭 愛 丁 堡 羅 斯 林 中 心 和 美 國 維 拉 根 生 物 工 程 公 司 經 過 兩 年 的 共 同 研 究 ， 最 近 再 培 植 出 一 批 基 因 改 造 雞 隻 ， 科 學 家 透 過 改 造 雞 隻 細 胞 核 內 的 基 因 資 料 ， 從 而 培 育 出 可 生 產 蘊 含 抗 癌 蛋 白 的 雞 蛋 的 母 雞 。 
根 據 《 中 國 民 間 療 法 》 第 八 號 期 刊 報 述 ， 中 國 山 東 省 醫 院 的 研 究 發 現 ， 「 雙 薯 」 - 馬 鈴 薯 及 番 薯 的 混 合 汁 液 對 紓 解 便 秘 甚 有 療 效 ， 成 效 更 高 達 九 成 七 。