夏天是腎結石、尿路結石的好發季節，許多人擔心多喝牛奶、多吃豆腐可能增加結石機率，而減少補鈣想要預防結石。醫師指出，多吃富含鈣質的食物，並不會增加結石風險，反倒鈣質攝取不足，骨頭釋放鈣質導致血鈣濃度增加，才會增加結石的機率。
牛奶、豆腐、波菜等天然食物，以及鈣片、牛乳片等，都含有豐富的鈣質，多吃有助補充鈣質；但腎結石、尿路結石的患者，卻擔心補鈣可能導致病情復發，不敢吃鈣質含量太高的食物，其實只是迷思。
泌尿科主治醫師許富順表示，夏天是腎結石、尿路結石的好發、復發季節，與流汗多、少喝水，以及泌尿道感染有關，與補充鈣質沒有關係，反倒飲食缺鈣才會增加結石的風險。
許富順強調，當鈣質攝取不足，骨頭釋出鈣離子增加血鈣濃度，達到電解質平衡，同時提高尿液代謝廢物濃度，反而助長結石的機會，建議平時適當攝取含鈣食物，並多喝水、多運動，才是預防結石的好方法。
許富順, 新北市立聯合醫院泌尿科主治醫師
