正值青春期中的女孩們，無論是心理上亦或身體上，都處在旺盛的發育階段，而青春期女孩的生長發育直接影響著日後的健康狀況。為了使青春期的身體發育良好，在飲食與日常生活應注意什麼呢？
周宗翰醫師表示，青春期女孩易養成不定時進餐及暴飲暴食習慣，損壞腸胃並造成營養不均衡，故應養成按時進餐的好習慣。青春期少女因需要營養促進發育，切勿不可為追求時尚，保持身型苗條而節食。
因為進入青春期的女孩子，月經開始來潮，身體變化較男孩子更明顯，對營養的需求有其特殊性，如熱量的需求較大，增為2600-2700卡，若是攝取的熱量不足，容易影響發育。 建議，青春期女孩的蛋白質、礦物質、水分的需要相對較成人大。女性對蛋白質的需要為80-90克/天。
不同的食物中所含脂蛋白質的組成（即氨基酸）種類不盡相同，所以吃的食物應多種多樣，蛋白質的攝取才能全面。 周宗翰醫師指出，初經常處於不穩定狀態，忌生冷、辛辣食物。所謂的生冷類不僅指冰品飲料，包含寒性食物，如梨子、白菜、西瓜、生菜沙拉等。這些食物大多有清熱解毒、滋陰降火的功效，在平時食用，都是有益於人體的，但在月經期卻應儘量不吃，否則容易造成痛經、月經不調等症狀。
而過於溫熱的食材如肉桂、花椒、丁香、胡椒等。在青春期的女生也不宜多吃，因為體內的賀爾蒙處於旺盛的階段，這時再吃烤辣炸等易上火的飲食易導致痛經、經血過多等上熱下寒的症狀。周宗翰醫師強調，青春期女孩的飲食可是影響日後健康的關鍵時期，吃生冷食物，易養出「上熱下寒」這種體質，對日後健康是不小的威脅，易有婦女病，家長應多加注意。
周宗翰, 北市聯合醫院仁愛院區中科醫醫師
