時報出版 2016/02/17 提到番石榴，大家第一個想到的就是熱量低，是女性減肥必吃的水果。然而熱量雖低，但體質太燥或是有便祕困擾的人，吃了反而會加重病情，所以不建議民眾吃番石榴減肥。…

提到國民美食，牛肉麵總是榜上有名，牛肉麵攤遍布大街小巷，近日天氣漸冷，喝著熱騰騰的濃郁湯頭、軟Q的麵條，大口咬下肉塊令人相當滿足。酸菜更是吃牛肉麵時不可或缺的配角，加入酸菜會讓牛肉麵的層次大幅提升，但…

咖啡與茶深受人們喜愛，許多人會選擇飲用該飲品來開啟一天的工作行程，甚至有人一天沒喝就會渾身不對勁。兩種飲品都含有對健康有幫助的營養成分，不只提神，近期也有研究指出定期飲用咖啡與綠茶可降低心臟疾病與中風…

如果你對什麼食物會產生過敏，那就千萬別再嚐試食用！臨床上，就有一名讀小一的女生，因為貪嘴愛吃蝦，結果竟然出現急性過敏性休克，還好家人緊急將其送醫治療，才避免不幸發生。 呼吸不到氣 +喉嚨卡卡…

夏天不少民眾也想要涼快一下，多選擇甜食冰品、冷飲不離手，含糖飲料、甜食容易使口腔變成酸性環境，如果又加上刷牙不使用牙線，牙齒滋生牙菌斑，就會提高牙齦發炎、牙周病、蛀牙的機率，也容易引發敏感性牙齒。…

上班族壓力大，白天忙碌，晚上仍輾轉難眠，日夜操勞、周而復始，身體健康狀況越來越差。營養師鄭欣宜指出，現代人身心壓力龐大，導致慢性疲勞的情況，並不算少見，建議睡前可吃穩定情緒的食物，例如香蕉、牛奶、堅果…

許多準媽媽總擔心懷孕過程攝取營養不足，因而影響寶寶健康，尤其若出現孕吐、食慾不佳而吃不下飯等情況時，更讓孕媽咪煩惱不已。國民健康署表示，為解決準爸媽們對於懷孕期的營養問題，協助孕媽咪吃得下、吃得對，幫…