巧 克 力 也 是 最 主 要 的 異 常 偏 好 的 食 品 之 一 。 吃 巧 克 力 上 癮 的 人 , 也 可 說 是 吃 砂 糖 上 癮 和 咖 啡 因 上 癮 。 ﹝ 一 杯 巧 克 力 之 中 , 含 有 5 - 10 mg 的 咖 啡 因 ﹞ 。
已故知名科學家居禮夫人曾說:「Nothing in life is to be feared. It is only to be...
美 國 甜 瓜 中 , 含 有 量 的 鉀 和 維 他 命 A 。 四 分 之 一 的 甜 瓜 中 , 含 有 3400 IU 的 維 他 命 A 。 這 種 甜 瓜 中 , 還 含 有 維 他 命 C 、 鈣 、 鎂 、 磷 、 biotin 、 inositol 。 對 這 種 水 果 有 異 常 偏 好 的 人 , 可 說 是 沒 有 壞 處 。 半 個 甜 瓜 , 只 有 60 卡 路 里 , 是 低 熱 量 的 食 物 。
特 別 喜 吃 歡 煙 肉 的 人 , 大 都 是 為 了 脂 肪 。 特 別 是 正 在 嚴 格 節 食 中 的 人 , 更 加 容 易 有 想 吃 脂 肪 的 衝 動 。 但 是 煙 肉 不 僅 含 有 飽 和 脂 肪 , 而 且 含 有 致 癌 性 的 亞 硝 酸 鹽 。 喜 歡 吃 煙 肉 的 人 , 要 攝 取 充 分 的 維 他 命 C 、 A 、 D 、 E , 來 消 除 硝 酸 鹽 之 害 。