食物與健康

健康飲食

星期五, 25 2月 2022 12:01

已故知名科學家居禮夫人曾說:「Nothing in life is to be feared. It is only to be...

管不住嘴、邁不開腿又便秘的美女 教妳下午茶聰明吃

生活壓力大、蔬果吃太少、便秘、太晚吃晚餐、愛吃宵夜、睡不飽又運動不足,很多女性都中標!一項針對2136位民眾『身體快樂指數』調查發現,20-39歲女性中,每2人就有1人覺得自己身體不快樂。

營養師莫雅淳說,這些人因為共同的不良生活習慣,都屬於罹患便秘型大腸急躁症的高風險族群。建議每天至少都要攝取3份蔬菜跟2份水果,維持良好的生活作息、不要熬夜,避免吃宵夜及高油高糖的食物,尤其是在下午茶的時間。

又累又變醜? 調整生活習慣、下午別吃錯

腸躁症盛行率22.1%中,20~39歲女性病患就佔了29.5%。調查發現,多數女性蔬果攝取不足2份,運動不足3天,覺得自己又累又變醜,還習慣吃含糖點心當下午茶。

醫院內視鏡中心王彥博主治醫師指出,這一類的食物中的糖分人體較難吸收,腸胃內的微生物會把它代謝,產生脹氣狀況,人就會不舒服,可以試著進行2-3週低腹敏食物調整,盡量避免甜食,以膳食纖維,低腹敏蔬果飲食取代。

低腹敏水果穩定血糖促排便 改善腸燥症

相較高腹敏食物,像蘋果、熟香蕉及澱粉類食物,建議多吃低腹敏水果,例如奇異果、柳橙、木瓜、鳳梨,富含高膳食纖維、維他命C及酵素,穩定血糖還能減少負面情緒、維持腸道健康排便順暢,吃對食物,腸燥症狀也會有所改善。 (王彥 - 台北榮民總醫院內視鏡中心,博主治醫師)

 


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