有些人一到夏季，就覺得胃口不如以前，這是什麽原因呢？ 研究發現，夏季食欲不振與夏季氣候有密切關係。

夏季氣候炎熱，出汗增多，容易造成水鹽代謝失調，使血液中形成胃酸所必須的氯離子儲備下降，導致胃液酸度下降，這些改變都能直接或間接地影響消化功能，反射性地引起食欲下降。由於高溫，體內血液相對集中於體表，可造成消化道貧血，並使唾液分泌下降，澱粉酶活性降低，胃液分泌減少，也會造成食欲不振。一般說來，高溫條件下的食欲不好，多爲口渴引起飲水中樞興奮而抑制了進食中樞所致。中醫認爲，署、濕爲夏季的主氣，其易困脾胃而使脾主運化，司樞機的功能下降，導致消化飲食和運送水穀精微的功能下降，從而發生食欲不振。

因此，根據夏季的氣候特點採取相應措施，仍可使食欲旺盛，飲食正常。出汗較多時可適量飲用淡鹽開水，以便及時補充水鹽。講究飲食衛生，防止消化道疾患。食用一些防署藥粥，如綠豆粥，竹葉粥，荷葉粥等，有一定的防署生津作用。肥厚飲食易傷胃滯脾，因而宜選清淡而有養陰清熱作用的食品，如鴨肉，苡米，蓮米，大棗，絲瓜，黃瓜，扁豆等，能消署健胃，增進食欲。

湖北遠安縣中醫院 主任醫師 胡獻國

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夏天到來，大多人都怕熱，討厭出汗，因而許多人選擇待在有空調的地方。其實，躲避出汗不是健康的選擇，汗腺是人體的 “ 天然空調器 ” ，適當出汗才有利於健康。

汗液的排出，有調節體溫的作用，同時也排出部分代謝廢物。肌肉收縮時化學能轉化為機械能的效率只有 25 ％ —30 ％，其餘 70 ％ —75 ％則以熱的形式釋放出來，幸虧有體液的水和汗液的調節，使熱對結構蛋白質的傷害降至最低限度。當熱引起血管擴張時，血液中的水將熱轉運至皮膚表面，然後隨汗水蒸發，將熱傳到周圍環境中。人體每蒸發 1 升 汗或呼出 1 升 水就散發熱 2427 千焦（ 580 千卡），而在高溫環境下，人體的出汗量可高達每天 8— 12 升 。 可 見 人 體 通 過 出 汗是可 散 發 大量 熱 量 的 。

如若怕熱怕出汗，長期處於溫度穩定環境中，人的汗腺幾乎被閒置起來，該出汗的季節也不讓其出汗，這對於健康是有害而無利的。我國古代醫學講究內毒外排，祛邪安正，而汗腺不暢就喪失了一條重要排毒管道，也就失去一道免疫防病的重要防線。夏天，汗孔開張，外來之毒易於侵入，出汗可將這些毒素沖出。

當然，出汗過多也不好，出汗過多就要補充喪失的元素。夏天由於運動出汗多，血液濃縮，宜及時補充水分；汗液中含有較多的氨化鈉，出汗多應該補充食鹽和補充鈣。據有關醫學專家研究，在平時每天出的汗液中丟失鈣僅 15 毫克並不十分重要，但夏季高溫環境下勞作的人員，每小時汗液中丟失鈣在 100 毫克以上，這個量幾乎占總鈣排量的 30 ％，很容易導致低鈣血症，表現為病人手足抽筋，肌肉抽搐，長期鈣缺乏會導致成人患軟骨病，易骨折，以及經常腰背和腿部疼痛。為了防止出汗後低血鈣，應該多吃含鈣的牛奶、乳製品、魚類、海產品及綠葉蔬菜等食物，西瓜是消暑佳品，享有 “ 天然白虎湯 ” 之美稱，每天吃點西瓜大有裨益。另外還要注意保持皮膚潔淨，天天洗澡。

韋辰 / 韓振奎

“熱傷風”就是指的夏天的普通感冒。 進入夏季， 人體代謝旺盛， 能量消耗較大， 而睡眠不足、 食欲不振又使人體的免疫力和抵抗力就下降， 如果過於貪涼 （如露宿、電風扇直吹、空調溫度過低等）， 就會導致傷風感冒 ，中醫上稱做“暑陰”。

病情較輕的熱傷風一般無發熱及全身症狀，或僅有低熱、頭痛、全身不適；因夏季往往夾有暑、濕，故在患熱傷風的同時，兼有身熱有汗出而熱不解，頭脹如蒙，胸悶、泛惡、胃口差、口淡而粘；病情較重的常有高熱，而且出汗後熱仍不退，並伴有頭痛、沉重如裹、身體酸懶、倦怠無力、口幹但不想喝水、小便黃赤、舌苔黃膩，有些患者還會出現嘔吐或腹瀉等。

熱傷風要以預防為主。以下5點是必須注意到的：