食物與健康

健康飲食

星期五, 25 2月 2022 12:01

已故知名科學家居禮夫人曾說:「Nothing in life is to be feared. It is only to be...

耳鼻喉疾病

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美尼爾氏症

美 尼 爾 氏 症 鼻 是 慢 性 病 的 一 種 。 大 部 份 可 經 由 :

1. 生 活 控 制 。

2. 藥 物 治 療 。

極 少 數 頑 固 型 頭 暈 可 以 以 手 術 治 療 。 這 種 手 術 極 少 會 傷 到 顏 面 神 經 。

美 尼 爾 氏 症 少 有 「 發 作 起 來 持 續 10 天 之 久 , 天 天 發 作 」 之 情 形 , 建 議 到 醫 院 進 行 評 估 診 斷 。

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舌炎

舌 頭 末 端 味 蕾 處 , 生 了 一 些 小 顆 粒 狀 的 東 西 , 而 且 覺 得 舌 頭 有 些 僵 硬 , 越 來 越 沒 有 味 覺 。 這 情 形 是 缺 乏 維 生 素 所 造 成 的 舌 炎 , 飲 食 中 多 攝 取 富 含 維 生 素 的 蔬 菜 、 水 果 應 有 助 於 改 善 。

如 果 是 癌 症 , 應 該 會 有 潰 爛 不 癒 、 惡 臭 , 或 是 硬 塊 存 在 , 真 的 擔 心 的 話 , 可 到 大 醫 院 掛 口 腔 內 科 作 詳 細 檢 查 。

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聲音沙啞

種 高 低 不 同 的 語 音 , 來 表 達 感 情 , 傳 遞 知 識 , 興 奮 時 且 能 高 歌 一 曲 。

人 類 這 種 特 殊 的 發 音 器 官 就 是 喉 嚨 內 的 聲 帶 。 聲 帶 位 於 喉 嚨 聲 門 內 , 氣 管 的 上 方 。 發 音 的 時 候 , 兩 邊 聲 帶 靠 在 一 起 , 由 肺 部 氣 體 的 力 量 , 振 動 聲 帶 而 發 出 聲 音 , 聲 音 大 小 與 高 低 , 可 由 氣 體 力 量 的 大 小 及 聲 帶 的 鬆 緊 來 控 制 。

當 聲 帶 有 了 毛 病 , 像 是 變 厚 、 腫 脹 、 分 泌 物 過 多 、 長 瘤 或 痳 痺 , 都 會 使 聲 帶 關 閉 不 全 , 造 成 幹 音 沙 啞 。

引起窒息危及生命

引起氣喘發作的原因

引 起 氣 喘 發 作 的 原 因 , 先 談 過 敏 因 素 : 大 部 分 引 發 氣 喘 的 過 敏 原 均 為 飄 浮 於 空 氣 中 不 易 察 覺 的 東 西 , 如 : 灰 塵 、 塵 蹣 、 花 粉 等 , 食 物 也 可 能 引 發 氣 喘 , 但 比 率 不 高 , 如 牛 奶 、 蛋 白 、 海 產 類 。

另 一 類 刺 激 因 子 是 指 可 誘 發 氣 喘 病 童 產 生 急 性 氣 喘 的 因 素 , 如 幼 兒 往 往 是 呼 吸 道 病 毒 感 染 所 致 , 而 兒 童 則 大 多 為 氣 溫 變 化 、 家 居 過 敏 、 特 殊 氣 味 、 激 烈 運 動 等 , 年 齡 再 大 的 孩 子 則 另 有 情 緒 和 壓 力 的 因 素 。

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哮喘病人飲食

支 氣 管 哮 喘 是 一 種 發 作 性 呼 吸 困 難 , 及 有 哮 鳴 音 的 一 種 疾 病 。 大 多 數 患 者 有 過 敏 體 質 , 對 某 些 特 殊 食 物 有 過 敏 反 應 出 現 , 哮 喘 發 作 。 所 以 合 理 選 擇 飲 食 對 緩 解 病 情 及 減 少 復 發 有 很 大 幫 助 。

不 要 吃 過 敏 原 的 食 物 , 如 有 人 對 蛋 、 蝦 、 魚 、 牛 奶 過 敏 時 , 就 應 忌 食 。 對 可 能 誘 發 哮 喘 發 作 的 食 物 , 性 味 寒 涼 、 刺 激 性 過 強 的 食 物 , 如 瓜 類 、 竹 筍 、 綠 豆 芽 及 煙 酒 , 均 應 忌 用 之 。

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