春季旅遊 注意補充足夠營養

旅遊使你心情愉悅,但是旅遊會消耗身體很多營養物質,如果不及時補充,就會對身體產生不利的影響。下面的物質是運動量比較大的人需要及時補充的:

鉀 :激烈的運動使你汗流浹背,很多礦物質會隨著汗水丟失,主要是鉀和鈉,身體中存儲著大量的鈉,而且鈉也很容易從食物中得到補充;鉀元素在體內含量比較少,運動後需要性注意選擇諸如香蕉、桔子等含有豐富鉀元素的食品進行補充。

鋅 :鋅是另一個可從汗液和尿液當中流失的元素,鋅對於健康非常重要,身體內需要保證有足夠的鋅。牡蠣、牛奶、羊肉等食物含有較多的鋅,也可服用含有鋅的複合維生素片來補充鋅。


鉻 :鉻能夠促使身體消耗脂肪,協助身體調節血糖,充足的鉻能夠提高你的鍛煉效果,然而大多數人鉻的攝入量都不足。下麵的食物含有較多的鉻元素:葡萄、蘑菇、花椰菜、蘋果、花生等,如果不能進食足夠的富含鉻的食物,就需要通過鉻膠囊來補充鉻。

維生素B2 :運動需要消耗大量的能量,維生素B2可以幫助人體利用從食物中得來的能量,運動量越大,需要的維生素B2就越多。不過年齡較大的人普遍缺乏維生素B2,所以如果你經常運動就應當通過牛奶、綠色蔬菜、牛肉等食品來補充維生素B2,當然也可以用複合維生素片來補充維生素B2。

維生素E :運動不僅要消耗大量的能量,而且會需要很多的氧。大量的氧在身體內會促使自由基的產生,對身體造成多方面的損害,維生素E可以阻止這種破壞的發生,並且還可以防止運動後的肌肉的酸痛。然而通過日常飲食,我們很難獲得足夠的維生素E,所以每天服用800國際單位的維生素E膠囊對於愛好運動的人來說是非常重要的。

 

王豔坤

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健康飲食

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Friday, 25 February 2022 12:01

已故知名科學家居禮夫人曾說:「Nothing in life is to be feared. It is only to be...


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