健康醫療網／記者曾楷婷報導 2014/08/11
隨著飲食文化的變遷，骨質疏鬆症有逐漸年輕化的趨勢。營養師指出，骨質疏鬆症並非女性的專利，不論男性或女性，都跟自己的生活習慣有很大的相關性。
日常生活中，有許多飲食是會影響鈣質的吸收；台北營養基金會吳映蓉營養師表示，女性在年輕時，鈣質的攝取量，如喝牛奶、豆類食品、鈣片是較足夠的，也就是在足夠鈣質攝取的情況下，每天攝取咖啡因400mg，是不會影響到骨質密度。但若是年長的女性，則較常每天飲用4杯以上的咖啡，如果又有抽菸的習慣，更可能加速影響骨質疏鬆。因此，對於較年長的女性為了避免骨質疏鬆，建議停經後婦女，每天以2杯咖啡為限，而且喝咖啡時最好要加牛奶，少抽菸，多補充鈣質。
另外，財團法人癌症關懷基金會黃書宜營養師指出，汽水中含有磷酸的成分，會抑制鈣質吸收，年輕人應該多以白開水代替碳酸飲料為佳，以降骨質疏鬆的風險。
黃書宜營養師提醒民眾，許多人為了怕曬黑，防曬乳、防曬油，或是穿著長袖長褲把自己包得緊緊的，這樣的動作，會大大阻斷維生素Ｄ的吸收，增加骨質疏鬆的機率。不論男性或女性，每天最好曬15至20分鐘的陽光，如果是炎炎夏日，可以選在清晨或是傍晚，才不會因此而曬傷。
隨著飲食文化的變遷，骨質疏鬆症有逐漸年輕化的趨勢。營養師指出，骨質疏鬆症並非女性的專利，不論男性或女性，都跟自己的生活習慣有很大的相關性。
日常生活中，有許多飲食是會影響鈣質的吸收；台北營養基金會吳映蓉營養師表示，女性在年輕時，鈣質的攝取量，如喝牛奶、豆類食品、鈣片是較足夠的，也就是在足夠鈣質攝取的情況下，每天攝取咖啡因400mg，是不會影響到骨質密度。但若是年長的女性，則較常每天飲用4杯以上的咖啡，如果又有抽菸的習慣，更可能加速影響骨質疏鬆。因此，對於較年長的女性為了避免骨質疏鬆，建議停經後婦女，每天以2杯咖啡為限，而且喝咖啡時最好要加牛奶，少抽菸，多補充鈣質。
另外，財團法人癌症關懷基金會黃書宜營養師指出，汽水中含有磷酸的成分，會抑制鈣質吸收，年輕人應該多以白開水代替碳酸飲料為佳，以降骨質疏鬆的風險。
黃書宜營養師提醒民眾，許多人為了怕曬黑，防曬乳、防曬油，或是穿著長袖長褲把自己包得緊緊的，這樣的動作，會大大阻斷維生素Ｄ的吸收，增加骨質疏鬆的機率。不論男性或女性，每天最好曬15至20分鐘的陽光，如果是炎炎夏日，可以選在清晨或是傍晚，才不會因此而曬傷。
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