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偏 好 吃 乾 果 仁 的 人 ， 可 能 在 飲 食 中 喜 歡 多 些 蛋 白 質 、 維 他 命 B 和 脂 肪 。 特 別 喜 歡 較 鹹 果 仁 的 人 ， 可 能 只 是 需 要 鈉 。

處 於 緊 張 狀 態 的 人 比 在 悠 閒 狀 態 的 人 更 想 吃 乾 果 仁 。

喜 好 可 樂 的 人 ， 大 多 數 是 好 吃 甜 ， 或 是 咖 啡 因 上 癮 的 人 。 可 樂 本 身 沒 有 任 何 營 養 價 值 的 。

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「 一 天 一 蘋 果 ， 醫 生 遠 離 我 」 。 蘋 果 的 確 含 有 其 他 食 物 所 沒 有 的 各 種 營 養 ， 如 鈣 、 鎂 、 磷 、 鉀 等 ， 還 有 含 多 量 的 果 膠 ， 可 助 降 低 膽 固 醇 。 吃 肉 太 多 的 人 ， 對 蘋 果 會 有 異 常 喜 好 的 感 覺 。

假 如 您 狂 熱 於 吃 芝 士 ， 可 能 是 對 燐 和 鈣 的 飢 渴 求 的 表 現 。 並 經 常 吃 芝 士 的 加 工 品 ， 在 不 知 不 覺 中 ， 您 也 同 時 攝 取 了 鋁 。 最 好 您 能 試 試 多 吃 點 青 色 菜 花 。 因 為 青 色 菜 花 裡 面 ， 含 有 多 量 的 鈣 和 磷 ， 卡 路 里 要 比 乳 酪 還 低 。

當 您 很 想 吃 香 蕉 時 ， 可 能 是 您 的 身 體 有 需 要 攝 取 鉀 質 。 一 條 普 通 的 香 蕉 中 ， 含 有 555 mg 的 鉀 。 正 在 服 用 利 尿 劑 或 副 腎 皮 質 荷 爾 蒙 cortisone ﹝ 此 兩 種 物 質 奪 取 體 內 的 鉀 ﹞ 的 人 ， 大 部 份 對 香 蕉 會 有 特 殊 偏 好 。

對 花 生 或 花 生 醬 有 異 常 偏 嗜 ， 是 「 異 常 食 慾 」 的 十 大 症 狀 之 一 。 因 為 在 花 生 醫 中 ， 含 有 豐 富 的 維 他 命 B 群 。 假 如 您 發 現 到 ， 您 時 常 去 取 瓶 中 的 花 生 醬 或 不 停 的 剝 花 生 時 ， 您 可 能 正 處 在 緊 張 、 或 維 他 命 B 攝 取 不 足 的 狀 態 。

50g 的 花 生 醫 中 ﹝ 約 三 分 之 一 瓶 ﹞ ， 有 284 卡 路 里 。 不 想 發 胖 的 人 ， 攝 取 複 合 維 他 命 B 會 較 健 康 。

很 多 人 會 特 別 偏 嗜 某 些 特 定 的 食 物 ， 這 可 能 是 過 敏 症 的 一 種 ， 但 大 部 份 人 卻 是 由 於 身 體 機 能 上 欠 缺 某 種 維 他 命 礦 物 質 的 徵 兆 ...

很 多 人 會 特 別 偏 嗜 某 些 特 定 的 食 物 ， 這 可 能 是 過 敏 症 的 一 種 ， 但 大 部 份 人 卻 是 由 於 身 體 機 能 上 欠 缺 某 種 維 他 命 礦 物 質 的 徵 兆 。 想 吃 特 定 的 食 物 ， 通 常 都 因 為 整 體 飲 食 上 的 不 適 當 而 引 起 的 。 以 下 提 供 一 些 最 常 見 的 例 子 供 您 參 考 ：