食物與健康

健康飲食

Friday, 25 February 2022 12:01

已故知名科學家居禮夫人曾說:「Nothing in life is to be feared. It is only to be...

銀髮生活

香港人口年齡分佈數據

hk-pop.png

世界人口老化是在每年急遽增加中, 請儘快在年青時想辦法好好保護自己的健康_


中年人
注意多運動、作息定時、飲食平衡措施;或進食一點補充劑及注意如何養生。


老年人
更加特別留意自己的日常飲食,每天定時多步行以增強氣血運行、新陳代謝、進補養生常識更是應該知多點。


* 數據來源: 香港醫管局資訊
20070805

長生秘方

fe1997102610.jpg (40977 bytes)

每天吃半飽

年 齡 愈 大 , 身 體 當 然 會 出 現 衰 老 現 象 , 例 如 皮 膚 起 皺 紋 、 毛 髮 自 然 變 白 、 骨 質 疏 鬆 、 臟 器 萎 縮 等 , 好 多 人 為 了 阻 止 這 情 況 發 生 , 都 會 從 不 同 途 徑 尋 求 一 些 長 生 不 老 藥 。 我 們 經 常 都 會 聽 過 人 胎 素 , 其 實 經 過 科 學 研 究 後 , 發 現 這 些 東 西 並 無 抗 衰 老 作 用 , 而 科 學 家 反 而 找 尋 到 一 種 長 生 秘 方 , 就 是 每 餐 只 吃 半 飽 。

人類究竟有幾長命?


  fe1997102601.gif (15838 bytes)

隨 著 科 學 技 術 的 發 展 , 人 們 生 活 的 水 平 日 益 提 高 , 人 類 的 平 均 壽 命 日 趨 延 長 。

在 發 達 國 家 , 包 括 香 港 , 80 歲 以 上 的 老 年 人 逐 漸 增 多 。 香 港 更 是 全 世 界 平 均 享 壽 最 長 的 人 口 之 一 , 男 性 平 均 年 齡 為 76 歲 , 女 性 更 長 達 81 歲 。

在 中 國 , 平 均 年 齡 由 本 世 紀 初 的 30 餘 歲 增 加 至 目 前 70 歲 左 右 , 在 整 個 中 國 而 言 , 超 過 60 歲 的 老 人 在 總 人 口 中 的 比 例 在 1982 年 達 7.6% , 預 測 到 2025 年 更 會 增 至 19.2%。

人類為甚麼會衰老?

想 長 生 不 老 是 自 古 以 來 已 有 的 夢 想 , 秦 始 皇 派 徐 福 往 東 瀛 去 找 長 生 不 老 之 藥 沒 有 成 功 , 近 年 來 人 類 的 生 命 已 大 為 延 長 。 醫 學 至 現 時 為 止 只 能 令 人 不 過 早 死 於 一 般 疾 病 , 但 不 能 改 變 壽 限 。

近年來的研究集中注意力於幾方面:

(一) 氧 自 由 基 : 我 們 身 體 需 要 能 量 以 支 持 一 切 的 活 動 , 而 在 產 生 能 量 的 過 程 中 , 氧 分 子 一 部 分 會 變 為 自 由 基 , 它 們 有 高 度 的 破 壞 性 , 能 導 致 一 系 列 的 問 題 , 包 括 癌 症 , 而 皮 膚 的 皺 紋 和 老 年 性 關 節 炎 都 是 破 壞 的 後 果 。

(二) 科 學 家 發 現 老 年 人 的 細 胞 在 試 管 中 也 不 能 和 年 輕 人 的 細 胞 一 樣 活 躍 地 分 裂 , 進 一 步 的 研 究 顯 示 細 胞 中 有 一 名 為 Telomere 的 小 器 官 , 有 如 一 串 珠 , 每 分 裂 一 次 它 便 縮 短 一 點 , 當 它 完 全 消 失 時 , 細 胞 便 不 能 分 裂 。 癌 細 胞 能 無 止 境 地 分 裂 , 就 是 因 為 它 們 有 一 種 能 壓 抑 這 Telomere 縮 短 的 物 質 , 故 科 學 家 們 現 在 正 積 極 地 找 尋 防 止 細 胞 衰 老 的 秘 訣 , 包 括 人 工 製 造 這 種 化 學 物 質

fe1997102604.jpg (36301 bytes)

(三) 糖 尿 病 人 體 內 的 組 織 特 別 容 易 老 化 , 主 要 原 因 是 血 中 的 糖 分 過 高 會 引 致 細 胞 膜 老 化 , 引 致 各 種 衰 老 性 疾 病 特 別 容 易 發 生 。 故 防 止 組 織 與 血 中 的 糖 分 子 結 合 , 也 是 防 止 衰 老 的 一 個 方 法 。

fe1997102605.jpg (33581 bytes)

 

人類能延長壽命嗎?

希 望 能 長 壽 是 自 古 以 來 的 願 望 , 我 們 並 希 望 能 保 障 健 康 , 提 高 生 活 的 質 素 。 近 年 來 有 數 種 號 稱 能 夠 延 長 壽 命 的 藥 物 和 方 法 受 到 很 多 人 關 注 :

生 長 激 素 : 在 兒 童 生 長 的 時 候 需 要 生 長 激 素 , 它 亦 有 刺 激 肌 肉 生 長 的 功 效 。 並 沒 有 證 據 顯 示 它 能 夠 令 老 年 人 返 老 還 童 , 而 且 它 能 導 致 糖 尿 病 與 心 臟 病 , 而 且 價 錢 很 貴 。

退 黑 素 ( 降 黑 素 ) : 在 兒 童 期 這 種 由 松 果 體 分 泌 的 激 素 濃 度 很 高 , 在 老 年 人 漸 漸 下 降 。 但 並 沒 有 足 夠 的 證 據 顯 示 它 能 夠 令 人 返 老 還 童 , 但 作 為 安 眠 的 藥 物 , 則 有 一 定 之 功 效 。

DHEA : 這 是 性 激 素 : 雌 激 素 和 睪 丸 酮 的 先 質 , 即 DHEA 經 過 進 一 步 的 處 理 便 會 變 為 性 激 素 。 有 人 以 為 DHEA 能 夠 讓 人 們 得 到 更 多 的 能 量 、 肌 肉 的 張 力 增 加 , 亦 能 增 進 性 機 能 。 但 仍 未 有 科 學 化 的 證 明 它 能 夠 令 人 返 老 還 童 。

抗 氧 化 劑 : 如 胡 蘿 蔔 素 、 維 生 素 E 等 。 仍 未 有 肯 定 的 證 據 。

羊 胎 素 、 人 胎 素 : 是 沒 有 科 學 根 據 的 療 法 。

fe1997102606.jpg (43796 bytes)低溫和飢餓:在動物實驗中可以觀察到那些生活在「飢寒交迫」環境下的動物,即在寒冷的溫度和只吃得半飽的情形下的動物,能生存得比正常的動物長久,故只吃半飽可能是延年益壽的方法。

衰老的徵兆

人類為甚麼會衰老?

想 長 生 不 老 是 自 古 以 來 已 有 的 夢 想 , 秦 始 皇 派 徐 福 往 東 瀛 去 找 長 生 不 老 之 藥 沒 有 成 功 , 近 年 來 人 類 的 生 命 已 大 為 延 長 。 醫 學 至 現 時 為 止 只 能 令 人 不 過 早 死 於 一 般 疾 病 , 但 不 能 改 變 壽 限 。

衰老的十種身體變化

fe1997102602.gif (8320 bytes)

(一)身 材 改 變 : 老 年 人 身 高 與 體 重 漸 下 降 , 是 由 於 脊 椎 的 椎 間 盤 逐 漸 變 薄 , 脊 柱 縮 短 所 致 。 老 年 人 也 常 會 有 骨 質 疏 鬆 引 致 脊 柱 後 凸 , 站 立 時 間 膝 部 屈 曲 而 身 形 更 形 變 短 。

(二)骨 關 節 改 變 : 隨 年 紀 的 增 長 , 膝 關 節 和 脊 椎 關 節 的 炎 性 改 變 極 為 普 遍 , 椎 間 盤 和 關 節 間 隙 變 狹 , 椎 體 邊 緣 發 生 骨 刺 , 膝 關 節 有 進 行 性 軟 骨 退 行 性 變 , 骨 的 密 度 下 降 , 骨 質 疏 鬆 , 這 現 象 女 性 尤 為 明 顯 。

(三)體 重 和 皮 下 脂 肪 改 變 : 體 重 的 變 化 也 是 老 年 期 的 表 現 之 一 。 一 般 老 年 人 體 重 會 下 降 , 人 體 組 織 內 脂 肪 增 加 , 以 腹 部 及 臀 部 為 顯 著 , 而 面 部 、 前 臂 、 小 腿 等 處 則 減 少 , 故 骨 的 突 出 部 分 也 變 得 明 顯 。

(四)毛 髮 改 變 : 老 年 人 的 毛 髮 變 白 由 兩 鬢 開 始 , 由 少 而 多 , 老 年 性 的 脫 髮 可 以 半 禿 或 全 禿 , 這 可 能 和 內 分 泌 的 減 退 有 關 。

(五)循 環 系 統 改 變 :

1). 心 臟 增 大 : 80 歲 的 老 人 左 心 室 比 30 歲 時 增 厚 約 25% , 心 肌 會 有 脂 褐 素 沉 積 , 心 肌 細 胞 纖 維 化 , 膠 原 含 量 增 加 。 心 肌 的 興 奮 性 、 自 律 性 、 傳 導 性 和 收 縮 性 均 下 降 。 老 年 人 的 心 瓣 膜 有 退 行 性 變 化 , 以 致 主 動 脈 瓣 和 二 尖 瓣 關 閉 不 全 。

2). a血 管 : 隨 著 年 齡 增 加 , 動 脈 的 內 膜 會 增 厚 , 大 動 脈 會 擴 張 而 屈 曲 , 小 動 脈 的 管 腔 變 小 , 動 脈 會 有 粥 樣 硬 化 的 發 生 , 這 與 高 血 壓 、 高 血 脂 、 吸 煙 、 糖 尿 病 等 因 素 有 關 係 。v

(六)肺 部 改 變 : 肺 泡 壁 變 薄 、 泡 腔 增 大 , 彈 性 降 低 , 肺 組 織 重 量 減 輕 。 由 於 肺 氣 腫 引 致 肺 功 能 下 降 。

(七)消 化 系 統 : 胃 黏 膜 萎 縮 、 小 腸 絨 毛 膜 增 寬 而 短 , 結 腸 黏 膜 萎 縮 、 結 締 組 織 增 多 , 肌 層 增 厚 , 故 容 易 產 生  室 。

(八)泌 尿 系 統 的 改 變 : 腎 的 重 量 減 輕 、 皮 質 變 薄 , 間 質 纖 維 組 織 增 加 , 腎 小 單 位 漸 漸 減 少 , 從 25 歲 至 85 歲 , 腎 小 單 位 減 少 30 - 40% 。 膀 胱 亦 會 因 纖 維 化 而 容 量 減 少 , 肌 肉 萎 縮 。

(九)神 經 系 統 的 改 變 : 腦 部 會 產 生 萎 縮 、 腦 室 擴 大 , 腦 部 細 胞 減 少 , 脂 褐 素 沉 積 增 多 , 發 生 退 行 性 病 變 。 腦 血 管 亦 同 時 發 生 內 膜 增 厚 、 中 層 纖 維 鈣 化 等 。

(十)生 殖 系 統 : 無 論 男 女 都 會 發 生 萎 縮 性 的 變 化 。 男 性 的 睪 丸 萎 縮 , 而 女 性 則 會 有 卵 巢 、 外 陰 、 陰 道 、 子 宮 等 萎 縮 。 此 外 , 男 性 尚 有 前 列 腺 肥 大 的 現 象 , 可 以 嚴 重 的 影 響 排 尿 系 統 。

 

經常纏繞老人疾病

神經系統疾病:

  1. 中 風 : 可 以 是 由 於 腦 血 管 血 流 受 到 阻 塞 而 引 致 , 亦 有 可 能 是 因 為 由 於 腦 部 大 量 出 血 所 造 成 。 臨 床 表 現 二 者 並 沒 有 特 別 的 分 野 , 故 臨 床 上 最 好 是 用 電 腦 掃 描 來 幫 助 鑒 別 。
  2. 腦 腫 瘤 : 老 年 腦 瘤 以 60 至 65 歲 居 多 。 老 年 人 的 腦 腫 瘤 有 其 特 殊 性 , 容 易 產 生 腦 萎 縮 , 易 產 生 淡 漠 、 健 忘 或 某 些 精 神 作 用 , 和 腫 瘤 內 小 動 脈 常 發 生 硬 化 , 易 破 碎 , 常 被 誤 為 腦 血 管 意 外 。

呼吸系統疾病:

  1. 肺 炎 : 老 年 人 的 呼 吸 道 抵 抗 力 低 、 肌 肉 力 量 衰 退 , 故 很 容 易 罹 患 肺 炎 。
  2. 支 氣 管 炎 : 老 年 人 的 肺 部 本 身 有 肺 氣 腫 傾 向 , 加 之 呼 吸 道 受 環 境 刺 激 , 尤 其 是 吸 煙 更 易 引 起 慢 性 支 氣 管 炎 。 原 則 上 我 們 應 該 積 極 預 防 這 病 , 症 狀 出 現 後 應 及 早 用 抗 生 素 治 療 , 同 時 用 解 疼 祛 痰 劑 。
  3. 運 動 疾 患 : 如 柏 金 遜 病 。

心血管疾病:

  1. 冠 心 病 : 為 老 年 人 最 常 見 的 心 臟 病 , 也 是 心 血 管 疾 病 致 死 的 主 要 原 因 。 冠 心 病 的 主 要 表 現 是 心 絞 痛 、 心 肌 梗 塞 、 心 律 失 常 、 心 力 衰 竭 和 猝 然 死 亡 等 。
  2. 高 血 壓 : 老 年 人 中 高 血 壓 多 見 , 其 特 點 為 : 收 縮 壓 升 高 很 明 顯 , 而 紓 張 壓 增 高 則 不 多 , 即 上 壓 高 , 下 壓 不 太 高 。 血 壓 易 受 季 節 、 氣 候 、 情 緒 等 影 響 。 原 發 性 較 多 見 , 繼 發 性 的 比 較 少 。 老 年 人 高 血 壓 的 治 療 原 則 與 中 年 人 一 樣 , 輕 度 的 病 例 可 用 非 藥 物 治 療 , 即 控 制 體 重 , 降 低 鹽 的 攝 入 量 , 戒 煙 戒 酒 , 多 運 動 。 藥 物 治 療 應 選 擇 比 較 藥 性 溫 和 的 , 因 為 老 人 家 容 易 發 生 體 位 性 低 血 壓 。
  3. 心 瓣 膜 病 : 老 年 性 的 二 尖 瓣 病 變 最 為 普 遍 , 可 以 引 致 心 力 衰 竭 。
  4. 心 律 失 常 : 可 以 是 因 為 甲 狀 腺 機 能 亢 進 、 冠 心 病 、 肺 心 病 、 肺 部 感 染 或 心 肌 病 所 致 。
  5. 心 力 衰 竭 : 老 年 人 多 患 一 種 或 以 上 的 心 血 管 疾 病 , 故 發 生 心 力 衰 竭 的 機 會 很 高 。

泌尿系統疾病:

  1. 尿 路 感 染 : 男 性 老 年 期 有 前 列 腺 肥 大 的 疾 病 , 易 引 致 尿 路 受 到 阻 塞 , 引 發 尿 道 感 染 。
  2. 前 列 腺 肥 大 : 容 易 引 致 排 尿 困 難 、 夜 間 尿 頻 、 尿 末 滴 瀝 、 發 生 急 性 尿 瀦 留 , 容 易 引 致 腎 臟 發 炎 。

消化系統疾病:

  1. 食 管 裂 孔 症 : 是 中 老 年 常 見 的 疾 病 , 主 要 原 因 是 橫 膈 膜 之 肌 肉 鬆 弛 , 當 腹 部 內 壓 增 高 時 , 胃 底 部 會 滑 入 胸 腔 內 。
  2. 潰 瘍 病 : 胃 潰 瘍 在 老 年 較 十 二 指 腸 潰 瘍 為 多 。
  3.  室 病 : 會 發 生 在 食 管 、 十 二 指 腸 和 結 腸 , 導 致 這 病 的 原 因 是 肌 肉 因 老 年 而 變 薄 , 引 致 黏 膜 凸 出 壁 外 , 成  室 。
  4. 膽 和 膽 管 疾 病 : 以 膽 石 症 為 主 。

內分泌疾病:

甲 狀 腺 機 能 亢 進 和 甲 狀 腺 機 能 減 退 等 , 在 老 年 人 都 相 當 普 遍 。

代謝性疾病:

  1. 糖 尿 病 : 是 危 害 老 年 人 健 康 的 常 見 病 之 一 , 容 易 引 致 各 種 的 併 發 症 , 例 如 心 臟 病 、 中 風 等 。
  2. 老 年 性 骨 質 疏 鬆 症 。

老人洗澡三要訣

日本保健專家提出,老年人或心臟不好的人洗澡應該注意三個“3”:一是水溫控制在37℃—39℃;二是浸泡身體的下三分之二(至肚臍部位);三是浸泡30分鐘以上。這是因為:

1、水溫低了不行,高了不好。研究證明,洗浴的水溫應控制在37—39℃最好。在此溫度中浸泡的人,血壓和心跳幾乎沒有變化,副交感神經處於最佳狀態,整個身心很容易得到放鬆。如果水溫超過42℃不僅容易導致交感神經活躍,心跳和血壓變化增大,而且水溫過熱還可能改變血液狀態,比如當大量出汗,血液中水分減少時,會使血小板變得活躍,就容易形成血栓(如腦血栓、心肌梗塞等)。特別是患有高血壓、動脈硬化和糖尿病的老年人,不要在42℃以上的水溫中長久浸泡。水溫低於體溫,易使機體處於防禦狀態,體弱的人易感冒。雖然冷水浴的“寒顫”衝擊能使細胞立即有反應,釋放大量電能,並且能刺激細胞活動,延長細胞活力,產生使人不易衰老的效果,但細胞核釋放電能的多寡,由細胞的活動來決定,年輕人的細胞核釋放的電量多於老人,所以冷水浴只適合身體細胞仍然活躍的年輕人及健壯者,老人及體弱者不但不適宜,甚至可能會有反效果。

2、若洗全身浴,當水浸泡到肩部時,身體要承受560公斤的水壓,水壓會給心臟帶來負擔,心臟是頂著水壓輸送血液,對心臟不利。加之肺部受到壓迫,也易造成呼吸紊亂,從而出現意外。

3、溫浸泡可增強心肺功能:從心臟流出的血液1分鐘可在體內迴圈一次後回到心臟,在溫水裏浸泡30分鐘,血液可在體內迴圈30次。這樣,血液可以在體內反復迴圈,有助於增強血管彈性、心臟搏動及肺臟呼吸功能。


宇光/ 季玉光

 

老來十貪 壽命縮短

中華醫學會老年醫學學會經研究決定,60歲作為我國劃分老年的標準。

當人體進入老年期後,各臟腑器官的功能活動隨著年齡的增長而發生有規律的衰退。其呼吸、消化、迴圈、泌尿、神經等各系統、各器官的功能逐漸減弱,機體的特異性及非特異性免疫機能也減弱,因而容易發生各種疾病,再象年輕時那樣貪這貪那,勢必會造成機體障礙,無形間就縮短了自己的壽命。

進入老年你可要警惕了,切莫有以下十種貪婪的行為。


貪坐:

與貪臥老年人儘管應該多休息,但絕不是休息的時間越長越好。有些老年人喜歡在床上躺著或是長坐沙發。其實這樣不太好,因為越不運動,身體的抗病能力越下降,各種疾病就會悄悄地找上門來。因此,堅持每日適量的運動和活動對老年人養生防病是非常有益的。


貪臥:

老年人需要多休息,累了應該躺一會兒,但不宜久臥不起。臥床時間過久,肢體活動減少,會導致機體功能減弱,體力下降,抗病力隨之降低,會加速衰老及誘發多種疾病。
貪吃: 在老年人的飲食中,優質蛋白、維生素和各種必需的礦物質及微量元素是不可缺少的。但由於人到老年,消化等各種功能逐漸減退,因此,老年人不宜吃得過多、過快,特別是在星期天、節假日的餐桌上,高脂肪、高熱量的食品豐盛時,尤其不可貪吃,以免加重胃腸道和心血管的負擔,誘發意外。


貪杯:

老年人少量飲酒對身體無大妨礙,但不可貪杯。因為老年人對酒精的耐受力降低,患心腦血管疾病者也多,多飲酒對身體極為不利,啤酒也不宜多飲,尤其是冰鎮的涼啤酒,多飲可誘發心血管病。
貪涼: 有些中老年人到了夏天特別怕熱,常常滿身是汗就吃冷飲或洗冷水澡,往往因此感受風寒,或導致面部下肢浮腫,頭昏頭痛,關節酸痛等。所以,老年人夏天應注重生活調節,防止病邪入侵,既要加強鍛煉又不要消耗過多體力,以保津液氣血。因此不要貪涼,洗澡應有節制,更不要帶汗沖洗,少吃冷食,多飲開水;衣著不宜過於單薄,背腹部應保暖。


貪熱:

老年人飲食宜溫不宜燙,因熱食易損害口腔、食管和胃。老年人如果長期服用燙食熱刺激,還易罹患胃癌、食道癌。


貪玩:

有些老年人貪玩,打麻將常至深夜,或下棋時一下就是大半天。殊不知玩的時間過長,會導致疲憊不堪,進而引起多種疾病。老年人娛樂也要講科學,玩的時間不宜過久,更不要參加賭博性遊戲,以免因精神緊張而發生意外。


貪看:

老年人不宜每天連續長時間地看電視,尤其是情節緊張、場面驚險的鏡頭,對心血管疾病患者更為不利,甚至可誘發中風。另外,長期坐位還會妨礙下肢血管迴圈,易引起電視綜合症。專家們建議老年人每天看電視不宜超過一至兩個小時,而且在內容上應有所選擇。
貪財: 老年人在物質生活得到滿足的情況下,不應把金錢看得過重,期求過高。因為,貪求物質財富,心裏得不到安寧,反而會增加失落感和不滿足,因而產生消極情緒,對健康無益。過於看重金錢,也會影響老年人與子女的關係。


貪活:

一些老年人勞動時不量力而行,總是想一口氣幹完或幹重活,老年人過度勞累會導致機體的抗病力下降,使多種病原體乘虛而入,進而引起多種疾病。因此,老年人勞動必須輕一點,慢一點,時間短一點,休息次數多一點。腦力勞動者亦是如此。

曉衛/ 季衛華

忘年交的好處 及三種方式

思大夫今年七十有五,可看起來就象六十左右。當問及年輕的秘訣時,老人笑呵呵的說,要想年輕,就得和年輕人交朋友,始終使自己保持一顆童心。一些離退休老人,終日被失落感所困擾,甚至出現憂鬱、焦慮、煩躁、孤獨、失眠等抑鬱症狀。這些心理上的負性情緒,會明顯影響身體健康。英國老年醫學家在對早衰者的一次調查中發現,約有76%的早衰者在生理衰老之前,都出現了不同程度的心理衰老。由此專家認為,防止心理衰老對老年人的健康至關重要。而忘年交正是防止心理衰老的良方。忘年交就是忘記年齡、輩分、性別的一種與孩童、年輕人的一種高雅的社交往來,而且能使老年人收到忘記年齡、萌發童心的奇效。忘年交可採取以下方式進行。

1、身交:多與童年、青年人做朋友。友老人喜歡小孩的言談舉止,喜歡和小孩一起嬉戲玩耍,大智若愚、大巧若拙,是讓自己保持童心童趣的良方。老年人會從小孩的神態和言談舉止中,一次又一次地重溫童年的時光,使心靈上感到極大的快慰,因而對晚年生活產生一種珍惜感,珍惜這無限美好的“黃昏”,激發出積極向上的心理。孩子們的歡聲笑語使自己覺得年輕多了,這樣既能消除老年人的心理壓抑,又能驅散老年人的煩惱,減少孤獨和寂寞,增添興趣。

2、心交:常讀童話和寓言,置身于文章的情節之中,讀後會發現,一個簡單的童話和寓言極富哲理、幽默感。因此,經常閱讀童話書,不僅可使自己捕捉童年生活的興趣,而且還能培養情操、充實生活。有時在一樂一笑中,一切疲勞和煩惱均消除,使老年人對生活充滿信心,逐漸變得活潑開朗起來,從而有益於健康長壽。

3、神交:經常回憶童年往事。老年人隨著歲月的遞增與記憶力的消退,新的痕跡逐漸淡化消失,而最為清晰的記憶就是童年的光陰。經常追憶童年時代捉迷藏、放風箏或外出遊玩等各種趣事,追憶那逝去歲月中的生活。如果身體條件許可的話,還可回到童年時代居住、生活過的地方,故地重遊,可以使童心再度萌發。

總之,忘年交可對老年人起著潛移默化的作用,讓老年人達到“忘老”的境界,甚至出現“青春重返”的感覺。老年人通過這種心理暗示,會產生愉快、輕鬆、樂觀、充滿希望的情緒,增強腦力和體力勞動的效率和耐久力,使全身各系統生理功能調節在最佳水準上,保持整體的平衡,延緩衰老的進程。

韋辰/ 韓振奎

 

老人生活要分清重與輕

人到老年,對生活的認識和年輕時有了很大不同,往往步入“輕重顛倒”的認識誤區,這對於提高生活品質,益壽延年十分不利。因此,老年人應該分清孰重與孰輕,破除過去“重積累、輕消費、重子女、輕自己”等以下四個“重與輕”的傳統觀念,注重自我的生活品質和精神世界的充實,才能更好地安度晚年。

1、輕健康,重娛樂:老年人退休後,天天都是星期天。業餘時間多了,娛樂活動本應豐富多彩,但有些老人卻迷戀上了“修長城”,本想娛樂,結果卻有損健康。一位老漢原來上班時還經常早起鍛煉身體,退休後反而沉湎於打麻將,白天“戰鬥”了一天,晚上還要接著幹,有時甚至通宵達旦,結果變得面黃肌瘦,身體一天不如一天。等身體誇了,才想到健康的重要,為時已晚。所以平時就應該牢固樹立重健康,輕娛樂的觀點,讓娛樂為健康服務。

2、輕自身,重子孫:父母對子孫的投入,從不求回報,這雖然是中華傳統之美德,可也不能苦了自己。有些家庭中,白髮蒼蒼的老兩口生活拮据,是因為兒子結婚時把錢給他們買了彩電、冰箱等家用電器的原因,隨後又為接踵而來的孫子孫女們買衣服、食品,逢年過節,兒女兒媳、孫子孫女回家來還要盛情款待。認為現在是孩子們的世界,反正自己年紀大了,啥事都好湊合,能過得去就行。這種苦自己的普遍認識是要不得的,傳統父母的“輕自身,重子孫”固然是人之常情,無可非議。但身為獨身子女父母的我們這代人,應該更多地依靠自己的力量,為老之將至做些準備。最重要的準備就是培養子女的自立意識,培養子女對家庭的責任感。應該知道,兒孫自有兒孫富,在為子孫做經濟打算時應該把自己的老底核算出來,重一重自己,以應酬晚年的急需。

3、輕消費,重積累:老年人多是從艱難歲月中過來的,生活節儉,捨不得吃捨不得穿,有點錢就往銀行裏存,至於存錢日後派什麼用場,則沒有目的,從不知提高自己的生活品質。這種認識是極端錯誤的,只有樹立重消費,輕積累的觀念,才能很好地盤算自己的生活,利於健康長壽。

4、輕科學,重迷信:古往今來,迷信造成的悲劇,真是罄竹難書。許多人大禍臨頭甚至死到臨頭,竟還執迷不悟,相信“天”會救自己的。僅就對民俗的影響而言,所造成的社會危害便相當驚人,輕則傾家蕩產,重則斷送性命。世俗迷信的現象大多出現在農村的中老年人中。有的為求兒媳生下小孫子,成天燒香拜神,甚至不惜體力錢鈔,到處求神拜佛求籤。有的老人信奉仙方以至讓騙子騙走錢財。只有樹立重科學,莫迷信的思想,才能丟掉思想包袱,利於延年益壽。

韋辰/ 韓振奎

 

秋季到 老人應“六要”

秋季是老年人易發生疾病的季節,此時氣候莫測,溫差大,白天氣溫仍然較高,早晚及夜間則相對較低,這段時間是感冒及胃腸道疾病的多發季節。天氣漸漸變涼後,氣候也逐漸乾燥,受涼後容易出現咽幹、鼻塞、咳嗽、聲啞,關節酸痛,大便乾燥等症狀,通常稱為“秋燥症”。一場秋雨過後,氣溫驟然降低,老年人由於各臟器功能處於衰退階段,對外界的適應能力差,經受不了氣溫的突然變化,尤其是老年體弱者更易犯病,呼吸道疾病和慢性病者更易復發。因此入秋以後,老年人更應該注意自我保健,做到以下“六要”。

一) 要注意皮膚衛生


初秋濕熱並重,更有“秋老虎”肆虐作惡,人們常常汗出過多,但這季節早晚涼爽,人們出汗後由於夜間涼爽,便改變了出汗就洗澡的習慣,這就容易使皮膚發生癤腫,因此,保持皮膚清潔對護膚尤為重要。保持皮膚清潔的最佳方法是勤洗澡,沐浴時可在浴盆內放一些花露水,使浴後皮膚清爽滑潤,避免癤腫的發生。但秋季老人洗澡不宜過多,以免因皮膚乾燥而發生皮膚瘙癢症。老年人的皮脂腺萎縮,洗澡不要用鹼性肥皂,秋季氣候乾燥,再使用鹼性肥皂容易使皮膚乾燥脫屑,導致皮膚自身保護能力降低,這就更容易受到細菌的侵襲。

二) 要注意居室通風


秋季氣溫下降,不少人家急於關閉門窗以保室內溫度。這樣做的結果可能使得室內污染嚴重,可造成上呼吸道疾患以及頭痛、頭暈、鼻竇不適、畏光、流涕、噁心和胸悶等症狀,如果一家人中出現相同症狀,或戶外活動後可使症狀減輕,應考慮是否有居室污染的可能。因此,不宜終日閉戶、天涼了也要保持居室經常通風,當室內外溫度相差 10 ℃ 時, 15 分鐘即可將室內空氣交換一遍。不要在居室內吸煙,以減少污染,防止呼吸道疾病的發生。廚房最好安裝換氣扇,使爐灶污染和油煙排出室外。庭院、室內可養些花草,勤灑水,以調節空氣濕度。

三) 要適當增強鍛煉


適當增強鍛煉可以適應氣溫的變化,增強抗病能力。秋季,日照充分,陽光又不是很強,是戶外活動的最好時期。老年人可根據自己身體的狀況,選擇一些適合自己的戶外活動,身體條件好的可以選擇爬山、釣魚、郊遊等活動。而體質較差的則可以選擇一些活動量較小的專案,如戶外散步、打太極拳劍、氣功等。

四) 要注意增減衣物


深秋時節,氣溫驟降,老人要格外注意保暖,避免外邪侵襲,陽氣外泄。不要熬夜或蒙頭睡覺,要養成開窗而居、露頭而睡的習慣;夜間入睡後,腹部要蓋上被褥,以防受涼。適當“凍”一下有利於提高身體的禦寒能力,適當少穿點,以不出汗為度,但一旦天氣轉冷,就要及時增加衣服,待溫度回升後再適當減裝,不能像年青人那樣過於“秋凍”,應防寒氣侵襲,引發呼吸道疾病和其他慢性病的復發,體弱的老人更應注意。

五) 要注意調節飲食


早秋季節,氣溫仍然較高,是蚊蠅孳生和病菌繁殖的最佳時期,食物極易腐敗變質。痢疾、腸炎等腸道傳染病發病率高,食物中毒也比較常見,所以要特別注意飲食衛生,儘量少吃生冷食品及海鮮類食品。老年人胃腸功能差,對冷的刺激比較敏感,即使達到完全滅菌標準的冷飲也可能會引起腹瀉。家中吃剩的食品,下餐再吃時也一定要充分加熱,否則進食後很可能導致急性胃腸炎或食物中毒。晚秋季節,氣候比較乾燥,老年人常顯得津液不足而出現口乾舌燥,大便秘結等症狀。此時應合理調整飲食結構,多吃一些潤肺生津的食物如豆漿、番茄、梨、香蕉、大棗、蓮子及禽蛋等。不吃或少吃辛辣食品,以改善臟腑功能,增加抗病能力。

六) 要注意保持心情舒暢


氣溫的變化不定,冷暖交替,給人體生理、心理帶來一定影響。尤其是身臨草枯葉落的深秋,常在是老年人心中引起淒涼、苦悶、垂暮之感,易誘發消沉的心緒 。因而,必須注意心理上的調適,正確地把握自己,要學會解鬱散結,可登高遠望,飽覽景色,或與親朋好友同去郊遊,也可參與一些有趣的體育活動,這些都有怡神解鬱、穩定情緒的作用。家務勞動也要適度,身體如有不適要及時到醫院檢查治療。

韋辰 / 韓振奎

 

Subcategories


health
使用>> 搜尋<< 輸入關鍵字 或 按以下:
飲食 | 嬰兒兒童 | 女性 | 老人 | 男性
心臟 |  三高  | 食物 |  肝腎  |  高血壓 | 血脂
腸胃炎 |  牙齒 牙病 牙周病 | 骨質疏鬆
肥胖 |  皮膚病  |  乳癌  | 癌症 |  過敏  | 眼睛
 睡眠 |  壓力 | 更年期 |  感冒 |  咳嗽 |  熱氣