現 時 全 港 有 八 萬 名 全 素 食 者 ， 他 們 對 於 這 種 不 人 道 的 科 學 技 術 最 抗 拒 。
食基因豬會否變了人吃人?
基 因 改 造 技 術 最 近 發 展 到 由 人 類 體 內 ， 抽 取 生 長 激 素 基 因 注 入 豬 隻 ， 以 求 豬 隻 生 長 快 速 。 但 香 港 環 保 及 素 食 團 體 均 憂 慮 ， 特 區 政 府 對 基 因 食 物 入 口 毫 無 管 制 ， 市 民 進 食 了 這 些 含 人 類 基 因 的 豬 隻 ， 成 為 變 相 的 「 人 食 人 」。
綠 色 和 平 策 劃 幹 事 盧 思 聘 在 一 公 開 場 合 表 示 ， 現 時 在 美 國 、 加 拿 大 和 中 國 大 陸 ， 都 有 不 少 研 究 人 員 從 事 基 因 食 物 改 造 。 據 他 所 知 ， 用 動 物 基 因 、 甚 至 是 人 類 基 因 改 造 食 物 的 事 例 ， 已 經 不 是 秘 密 。 這 些 含 人 類 基 因 的 豬 隻 ， 若 供 給 人 類 食 用 ， 即 最 後 演 變 成 「 人 吃 人 的 悲 劇 」。
促請港府立法標籤管制
另 外 ， 綠 色 和 平 聯 同 十 六 間 志 願 機 構 於 出 席 五 月 四 日 由 政 府 舉 辦 的 基 因 改 造 論 壇 時 ， 促 請 政 府 加 速 立 法 管 制 基 因 食 物 入 口 ， 另 外 要 求 政 府 立 例 ； 限 定 本 地 食 物 生 產 商 實 行 基 因 標 籤 制 度 ， 所 有 食 物 要 列 明 是 否 含 基 因 改 造 成 分 及 其 所 佔 比 例 。
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