食物與健康

健康飲食

Friday, 25 February 2022 12:01

已故知名科學家居禮夫人曾說:「Nothing in life is to be feared. It is only to be...

添加脂肪酸嬰兒食品枉費金錢?

發 達 國 家 一 般 重 視 新 一 代 的 健 康 , 是 以 在 嬰 兒 食 品 方 面 亦 會 加 添 許 多 其 他 營 養 , 如 最 近 流 行 的 胡 蘿 蔔 素 , Taurine ... 謂 這 些 營 養 素 可 助 嬰 兒 腦 部 發 育 云 云 。

ex19991216da01.jpg好 像 一 些 奶 粉 製 造 商 流 行 加 添 的 多 重 不 飽 和 脂 肪 酸 如 亞 麻 脂 酸 , Omega 3 和 Omega 6 , DHA 等 等 , 近 日 甚 至 受 到 專 家 們 的 質 疑 。 作 為 母 親 的 有 必 要 小 心 選 擇 , 避 免 付 出 不 必 要 的 金 錢 。

目 前 , 對 於 應 否 以 多 重 不 飽 和 脂 肪 酸 喂 養 初 生 嬰 兒 , 仍 然 是 一 個 極 具 爭 論 的 議 題 。 部 份 的 脂 肪 酸 可 於 母 乳 中 找 到 , 有 學 者 認 為 這 些 脂 肪 酸 有 助 嬰 兒 的 腦 部 發 展 , 但 美 國 藥 物 管 理 局 最 近 聲 稱 , 現 時 仍 未 找 到 這 些 多 重 不 飽 和 脂 肪 酸 的 明 顯 效 益 。

研究發現無效亦無害

英 國 及 澳 洲 在 最 新 的 研 究 中 , 以 含 有 多 重 不 飽 和 脂 肪 酸 喂 養 初 生 嬰 兒 , 發 現 他 們 在 心 智 和 體 力 上 並 沒 有 特 別 顯 著 效 益 。

在 英 國 倫 敦 的 Childhood Nutrition Centre 的 一 項 研 究 中 , 以 447 名 健 康 的 初 生 嬰 兒 為 測 試 對 象 , 當 中 有 155 名 嬰 兒 以 配 方 奶 粉 喂 養 6 個 月 , 有 154 名 喂 養 加 入 多 重 不 飽 和 脂 肪 酸 的 奶 粉 6 個 月 , 有 138 名 則 以 母 乳 喂 養 至 少 6 星 期 , 最 後 觀 察 這 群 嬰 兒 於 9 個 月 及 1 年 半 後 在 心 智 和 體 力 上 的 發 展 。 結 果 發 現 , 無 論 喂 養 多 重 不 飽 和 脂 肪 酸 或 其 他 的 , 在 心 智 或 體 力 的 發 展 上 都 沒 有 明 顯 分 別 , 但 脂 肪 酸 亦 沒 有 帶 來 反 效 果 。

相關網站:
嬰兒健康 www.babyno1.com

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