食物與健康

健康飲食

Friday, 25 February 2022 12:01

已故知名科學家居禮夫人曾說:「Nothing in life is to be feared. It is only to be...

秋季健康專輯

秋 冬如何進補?
(另 類治療/中醫中藥.) 秋 冬 兩 季 , 最 宜 進 補 。 因 秋高 氣 爽 , 進 食 補 品 不 會 此 而 耗 散 其 力 , 削 弱 其 效 , 而 冬 季 寒 冷 , 禦 寒 需 消 耗 體 能 ,體 質 贏 瘦 者 易 因 不 耐 風 寒 而 百 病 叢 生 , 藉 此 進 行 調 理 滋 補 , 實 可 收 事 半 功 倍 之 效 。中 醫 強 調 「 天 人 合 一 」 , 意 思 是 大 自 ...
支 氣管炎之中醫療法
(另 類治療/中醫中藥.) 隨 著 中 秋 節 的 到 來 , 此 間 的 天 氣 已 明 顯 地 流 露 秋 意 , 儘 管 日 間 仍 然 十分 炎 熱 , 但 早 晚 的 天 氣 已 明 顯 轉 涼 , 濕 度 亦 顯 著 下 降 , 漸 是 秋 高 氣 爽 的 季 節 , 亦 是支 氣 管 炎 襲 港 的 時 侯 了 。 最 近 , 因 支 氣 管 敏 感 咳 嗽 或 哮 喘 前 來 求 診 者 每 日 不 下 十 數人 ...
秋 天防胃病復發
(四 季護理/秋季健康) 醫學研究發現,秋季氣候變化較大,晝夜溫差懸殊,人體受到冷空氣刺激後,胃酸分泌大量增加,胃腸發生痙攣性收縮。因此,抵抗力隨之降低。另外,由於天氣轉 涼,人們的食欲旺盛,食量增加,使胃及十二脂腸的負擔加重,容易引起胃病復發。此外,工作過度緊張、食無定時、吃飽後馬上工作或運動、飲酒過多、吃辣過 度、經常進食難消化的食物等也是導致胃病的原因。很多人一輩子吃藥也治不好胃病,專家認為治療的關鍵還是在於"飲、食、起、居、防"。病者如不改變飲食惡 習,即使不斷吃藥,胃病也會始終相伴左右。所以醫生告誡: ...
四 季氣象醫學和養生保健之 (二)
(四 季護理/夏季健康) ... 5.夏日晝寢法 生理學家發現,人過70歲,機體?了自身的需要,能自發性地增加異相睡眠時間。異相睡眠時間的延長,能使動物壽命延長。而夏日晝寢,則可誘導異相睡眠的延 長,有利於老年人的機體康復。 夏季養生對預防秋冬疾病也有益處。夏日保養不當,秋冬常有風痹、瘧疾、瀉泄等病症發生。 夏季養生的食補和藥補 夏季暑熱,老年人排汗功能降低,使體內組織中代謝廢物和毒素的累積也增多,因而利用某些排毒性果蔬來養生,對老年人甚有幫助。 ...
冬 蟲夏草
(今 日營養/營養食品) ... 快 地 成 為 炙 手 可 熱 的 運 動 補 充 品 。 功效: 增 強 耐 力 抵 抗 自 由 基 恢 復 體 力 建議食法: 每日 服 用 2 顆 5 2 5 m g 的 膠 囊 , 配 合 正 餐 服 用 。 以 原 支 冬 蟲 夏 草 四 錢 煲 茶 或 煲 湯 ,秋 冬 進 補 最 有 益 。 ...
著 襪褲保暖, 易患陰道炎
(女 性健康/孕婦須知) ... 別 澄 清 兩 點 孕 婦 常 犯 秋冬 衣 著 錯 處 , 準 媽 咪 留 意 啦 ! 怕腳凍著襪褲保暖 雖 然 著 襪 褲 比 較 保 暖 , 但 懷 孕 期 陰 道 分 泌物 一 般 會 較 平 常 為 多 , 貼 身 的 內 褲 及 襪 褲 若 是 尼 龍 質 料 , 比 較 焗 身 之 餘 亦 容 易 出 現敏 感 , 下 體 會 愈 著 愈 痕 癢 , 嚴 重 的 甚 至 陰 ...
保 護靈魂之窗 眼睛也需補濕
(眼 科疾病/眼睛護理) 別看眼睛整日都水汪汪的,其實眼睛是最怕乾燥的。尤其是秋冬季節,因為眼睛周圍的水脂膜幾乎不存在,不容易保住水分,乾澀繃緊的狀況就開始出現。成天盯著 電腦的人們更要注意了,在幹眼症高發的秋冬季...
中 年護眼六項措施
(保 健資訊/美容小貼士) 人到中年,在生理上開始步入"多事之秋",人眼的情況尤其明顯。有資料表明,即使沒有什麼眼病,40歲以後大多數人的視力敏銳度、對比度開始下降。許多眼 病在中年期發病率增高,如老花眼、白內障、青光眼、視網膜脫離等,
秋 季,呵護你的皮膚
(四 季護理/秋季健康) 秋季護膚美膚要訣。合理膳食、充足睡眠、適量運動及心情愉悅亦是護膚美膚的要訣。有些女性為瘦身而節食,殊不知食譜中經常缺乏動物性蛋白和脂肪的女性,皮 膚會顯得萎黃、晦暗、彈性差。而嗜食肥肉甜味的人則多半皮膚毛孔粗大,多脂...
秋 天調理八大禁忌
(四 季護理/秋季健康) 俗話說:"一夏無病三分虛",立秋一到,氣候雖然早晚涼爽,但仍有秋老虎肆虐,故人極易倦怠、乏力、納呆等。根據中醫"春夏養陽,秋冬養陰"的原則,此時 進補十分必要。 進補不可亂補,應注意八忌: 一) 忌無病亂補:無病亂補,既增加開支,又害自身。如服用魚肝油過量可引起中毒,長期服用葡萄糖會引起發胖...
秋 季老人要"注意事項"
(四 季護理/秋季健康) 秋季是老年人易發生疾病的季節,此時氣候莫測,溫差大,白天氣溫仍然較高,早晚及夜間則相對較低,這段時間是感冒及胃腸道疾病的多發季節。天氣漸漸變涼 後,氣候也逐漸乾燥,受涼後容易出現咽幹、鼻塞、咳嗽、聲啞,關節酸痛...
食 療養生:秋燥食療七法
(四 季護理/秋季健康) 立秋後,天氣漸涼,雨水減少,氣候乾燥,人們住往會在不同程度上感到鼻乾咽燥、皮膚乾澀或有口渴欲飲、乾咳少痰、大便秘結等症狀,祖國醫學稱之為"秋燥 "。秋天要多喝開水,多吃新鮮水果、蔬菜,少吃辛辣、煎炸食物...
四 款防秋燥食品湯
(四 季護理/秋季健康) 秋季防燥,如您家里備有以下食品飲料就有助于安度秋日,益身康體。 1.秋梨湯: 大鴨梨兩個,帶皮洗凈后,切成碎塊...
秋 季保健養生完全手冊
(四 季護理/秋季健康) 立秋之後天氣由熱漸涼,進入了"陽消陰長"的過渡階段。中秋後,雨水漸少,天氣乾燥,晝熱夜涼,氣候寒熱多變,身體一旦不適,便易傷風感冒,舊病也易復 發,所以有多事之秋的說法。人體的生理活動要適應自然界陰陽的變化...
冬 季養生
(四 季護理/冬季健康) 四季氣象醫學和養生保健之( 四) 冬季養生 中醫《素問》中指出:秋涼冬寒,陽氣漸衰,人體氣血趨向於裏。表現?皮膚皺縮,腠理緻密,津液下流而多尿等等。從小雪至大寒,總計60天,氣候變化以嚴寒 ?基本特點...
四 季氣象醫學與養生保健
(四 季護理/四季健康) ... 所以,一個古老而嶄新的學科"醫療氣象學"--即研究天氣、氣候對人類健康影響的學科--正式被確立了。 春 夏 秋 冬...
秋 季養生要則
(四 季護理/秋季健康) 四季氣象醫學和養生保健之 (三) "天涼好個秋"是古人所雲,卻道出了秋的本質在一個"涼"字。正是這種氣溫漸低的"涼",常常中老年人誘發哮喘、心絞痛、消化不良、膽絞痛、栓塞、中風等 病症。瑞典的一項報告還指出...
呼 吸不順/心臟不規則跳動
(醫 療問答/問題目錄) 問 : 近 二 年 一 進 入 秋冬 季 節 便 有 以 下 症 狀 : 呼 吸 不 順 ( 喘 不 過 氣 ) 感 覺 心 臟 不 規 則 跳 動 胸 部 偶 悶而 會 抽 痛 。 是 否 為 心 臟 疾 病 或 氣 管 疾 病 ? 答 : 不 知 先 生 貴 庚 , 若 年 齡 小 於 4 0 歲 且不 抽 煙...
替BB 雙耳內塗BB油
(兒 童疾病/BB護理) Q . 在 天 氣 乾 燥 時 , 應 否 替 B B 雙 耳 內 塗 B B 油 以 作 滋 潤 ? A . 在 冷 氣 間 及 秋 冬 季 天 氣 乾 燥 時 , 應 替 B B 的 手 腳 及 臉 龐 塗 上 B B 油 滋 潤 皮 膚 , 但 耳 朵 內 的 耳 道 卻 沒 必 要 塗 油 , 避 免...
老 人增加免疫力
(健 康資訊/健康雜談) 在 醫 院 常 常 在 春 冬 及 秋冬 季 節 交 換 時 , 一 些 老 人 家 應 為 感 冒 引 發 起 嚴 重 併 發 症 而 一 病 不 起 , 所 以 平 時 增 加老 人 家 的 免 疫 能 力 是 很 重 要 的 一 件 事 。 除 此 之 外 營 養 素 中 的 葉 酸 、 維 生 素 B12 、 菸鹼 酸 、 泛 酸 和 鐵 、 鋅 等 礦 物 質 都 和 免 疫 能 ...
『瓜 皮、果屑』亦良藥
(疾 病護理/中風護理) 夏秋季節,人們吃瓜果後都將皮丟棄,其實,瓜皮果屑也是良藥,在人體保健中起著非凡的作用。香蕉皮:香蕉皮中含有抑制真菌和細菌的有效成份-蕉皮素,可治 療真菌和細菌引起的皮膚瘙癢症。此外,尚可治療高血壓,防治腦中風...
秋 末老人防中風
(疾 病護理/中風護理) 中風,是人們對急性腦血管病的統稱,它包括出血性中風、缺血性中風二類。中風發病急驟,病死率及病殘率高,嚴重危害中老年人的身體健康。有關統計資料表 明,50%以上的中風患者發生在秋末,因而醫學專家將中風稱之為"中老年人的深秋流行病"...
慢 性支氣管炎 -1
(呼 吸系統疾病/支氣管炎) ... 咳 嗽 、 咳 痰 不 停 , 秋冬 季 節 更 為 嚴 重 , 有 喘 息 型 者 常 會 有 哮 喘 樣 發 作 , 呼 吸 困 難 起 初 時 並 不 顯 著 。 檢 查: 在 檢 查 方 面 , 慢 性 支 氣 管 炎 患 者 多 數 肺 底 部 有 雜 音 , 而 X 光 早 期 可 無 徵 象 , 亦 可見 肺 下 部 紋 理 增 粗 , 和 有 斑 點 陰 影 重  其 上 ...
哮 喘
(呼 吸系統疾病/哮喘) ... 氣 候 條 件 : 寒 冷 和 秋冬 之 交 易 誘 發 哮 喘 , 此 時 發 病 的 病 者 特 別 多 。 情 緒 緊 張 , 精 神 煩 躁 , 亦 是 誘 發 哮 喘的 原 因 。 有 部 分 病 人 在 運 動 後 , 支 氣 管 會 發 生 痙 攣 而 引 發 哮 喘 。 病 者 如 是 吸 煙 人 士, 或 者 經 常 吸 入 二 手 煙 , 也 是 令 哮 喘 惡 化 的 的 ...
秋 冬如何進補?
(另 類治療/中醫中藥.) 秋 冬 兩 季 , 最 宜 進 補 。 因 秋 高 氣 爽 , 進 食 補 品 不 會 此 而 耗 散 其 力 , 削 弱 其 效 , 而 冬 季 寒 冷 , 禦 寒 需 消 耗 體 能 , 體 質 贏 瘦 者 易 因 不 耐 風 寒 而 百 病 叢 生 , 藉 此 進 行 調 理 滋 補 , 實 可 收 事 半 功 倍 之 效 。 中 醫 強 調 「 天 人 合 一 」 , 意 思 是 大 自 ...
肺 炎-3
(呼 吸系統疾病/肺問題與肺癌) ... pneumonia / Pneumococcus ) 大 約 百 分 之 四 十 至 七 十 的 健 康 人 士 鼻 咽 部 帶 有肺 炎 雙 球 菌 , 而 它 致 病 的 主 要 原 因 , 在 於 對 組 織 的 侵 襲 力 , 而 不 在 於 其 毒 素 作 用 。此 病 任 何 年 齡 都 可 發 生 , 尤 以 冬 季 發 病 率 最 高 。 症 狀 與 病 徵 : 突 然 ...
食 療養生:秋燥食療七法
(四 季護理/秋季健康) ... 芝麻粥 黑芝麻適量,淘洗乾淨,晾乾後炒熟。每次服30克,同粳米粥同食。能滋養肝腎,對腸燥便秘有良效。 飴糖豆漿 飴糖1匙放碗中,將滾沸濃豆漿沖入,攪勻飲用,每日1次。能寬中益氣,清熱散血,潤肺止咳。 百合梨湯 梨1個,百合、麥冬各10克,膨大海5枚。將梨洗淨切塊與百合...


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