過度飲酒不但會傷肝，長期下來可能連腎臟都出問題，嚴重得終身洗腎。臨床上，曾有一名54歲男性，從年輕時就愛喝酒，8年前出現急性胰臟炎及酒精性肝病，不僅血糖升高，有酯漏性腹瀉問題，更一度出現尿毒症急性腎衰竭，後來甚至因胰臟炎反覆住院，最後因草酸鈣結晶體腎病，得終身長期洗腎。
戒不掉酒飲 慢性腎小管萎縮
這名患者症狀連連，雖知道自己造成致病原因就是嗜酒，但仍戒不掉酒飲，才因此爆發發急性腎衰竭，也就是尿毒症。
醫院腎臟內科主任高銘聰表示，當時雖接受洗腎治療，但兩個月後，腎臟功能未見恢復且腎臟也未縮小。因此進一步做腎臟穿刺切片檢查，發現患者腎臟小管及間質堆積了很多草酸鈣結晶體，已造成慢性腎小管萎縮腎臟間質纖維化。
身體產生草酸鹽 腎臟會自然排泄
高銘聰表示，其實一般蔬菜水果裡就有很多草酸鹽，若以每天攝取100公克而言，約有10公克會由腸道吸收，加上由肝臟每天產生的24公克，共約34公克，都由腎臟排泄出去，以幫助達到體內草酸的平衡。
但若這時草酸鹽腸道吸收增加，腎臟排出量卻減少，就會使草酸鹽沉積在腎臟，造成腎臟永久傷害。
草酸鈣結晶體腎病 應減少草酸鹽攝取
包括慢性胰臟炎、手術切除小腸、腸道切除手術、腸道脂肪吸收不良等，都可能會引起腸道草酸鹽吸收增加的疾病，長期下來不僅會使患者長期拉肚子，也會導致水份攝取不足等現象。
高銘聰呼籲，不僅長期嗜酒可能造成腎臟出問題，若經檢查發現有草酸鈣結晶體腎病，除了應減少草酸鹽的攝取，也可使用胰臟酶消化酵素幫助消化，預防腹瀉，必要時，也應進一步就醫，才能避免症狀加劇。 (高銘聰 - 澄清醫院中港院區腎臟內科主任)
