食物與健康

健康飲食

Friday, 25 February 2022 12:01

已故知名科學家居禮夫人曾說:「Nothing in life is to be feared. It is only to be...

幫助身體排毒 可透過按穴和食療

餿水油風暴造成民眾恐慌,就是因為來源不明且含有化學成分的餿水油,殘留過多的重金屬以及化學物質,長期累積在體內,恐會對身體造成不良影響;彰化秀傳紀念醫院中醫部醫師張祝霖指出,其實可透過按穴位配合食療的方式,幫助身體排毒。

傳統中醫上,難以排出體外的毒與痰濕性質相似,想要促進排毒就為祛痰除濕;張祝霖說,在穴位上,像是位於膝蓋內下方的凹窩陰陵泉,是屬於健脾除濕的大穴,可幫助體內代謝濕氣,另外,包括經穴中解毒之大穴的築賓以及化痰祛濕的代表穴豐隆,能幫助身體代謝痰濕。

在食療上,可利用紅豆、綠豆、薏仁等,都有助於濕毒排除的功能,另外薄荷、藿香、陳皮等,因具有芳香辟穢的特性,可幫助打開人體排毒的通道,而像是秋葵、木耳、山藥等或是雞腳、海參以及豬皮,因有豐富膠質,可提供給人體足夠的津液稀釋,有效代謝體內廢物。

利用穴位、食療的方式,就能幫助身體排除黑心油的毒;張祝霖提醒,民眾不須過於恐慌,除了平時飲食多挑選多注意,且保持均衡營養,養成運動習慣,搭配上穴位按摩和食療,就能讓身體甩開負擔,保持健康機能。

 

 


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