腸道是人體的第二大腦，除了影響生理健康，更影響心理健康！董氏基金會於2013-2016年所進行的身體快樂指數調查發現，腸胃順暢力與愉悅力呈現正相關，順暢力越好，則愉悅力越好；反之，順暢力差的愉悅力也差。因此，攝取足量蔬果，才能打造正能量體質，讓身心都快樂。

腸道菌種好壞影響身心甚鉅　水果酵素助長益生菌

亞東紀念醫院家庭醫學科主任陳志道表示，人體的共生菌99%居住在腸道內，數量高達數百兆，腸胃道功能會經由腸道-大腦的「腦腸軸線」與大腦相互影響。國內外多篇研究指出，腸道菌種好壞會影響身心狀況，當腸道環境不利於益生菌生長時，會增加焦慮及類似憂鬱行為。

陳志道主任說，除了膳食纖維及各種營養外，嗜吃肉類者更應該要多攝取富含水果酵素的水果，例如奇異果，其所含的水果酵素有助分解蛋白質，其他像是富含木瓜酵素的木瓜也是不錯的選擇。

擁有好心腸　正能量體質身心都快樂

董氏基金會尤宣文營養師提到，蔬果對於身體健康維護無庸置疑，其對於正面情緒提升的幫助也漸漸獲得許多實證。如2018年紐西蘭奧塔哥大學發表一篇蔬果可提升正面情緒的研究指出，多吃蔬果的人對生活的滿意度較高、對事物也較易持正面看法；2013年英國健康心理學期刊研究結果也發現，當比平日攝取的水果份量多出0.11份、蔬菜份量多出0.15份時，情緒較正面，而且好心情還可延續到隔天；而在2012年美國和英國的一篇大型報也發現，蔬果攝取越多，人更快樂、心情更好，且每天攝取7-8份蔬果的幸福感最高。

水溶性纖維蔬果　幫助腸胃順暢、提升愉悅力

現今民眾多有蔬果攝取不足的問題，特別是外食族群較不易主動攝取水果，造成攝取量偏低，董氏基金會特別提醒，每天至少要攝取三份蔬菜及兩份水果；建議要選擇富含水溶性纖維的蔬果，如柑橘類、莓果類、芭樂、木瓜、奇異果等，不僅能延緩胃排空、增加飽足感、改善腸道功能外，也是讓腸道益菌生長的重要關鍵之一，以降低負面情緒，改善焦慮與類似憂鬱行為，打造正能量體質。

79歲李奶奶參加禱告禮拜後左手臂突然感到劇烈疼痛，不僅狂冒冷汗，左手也開始發紫、發麻甚至無力，家人緊急將李奶奶送醫急診，並確診為急性手中風，所幸經由醫院心導管團隊緊急手術，李奶奶恢復良好且順利出院。門諾醫院心臟內科醫師陳翰興表示，如果肢體出現疼痛、冰冷、發白發紫、脈搏消失、感覺異常、麻痺無力等症狀，可能是急性動脈阻塞缺血，應及早就醫以降低壞死截肢的風險。

除了腦中風　四肢也可能會中風！

門諾醫院心臟內科主治醫師陳翰興表示，急性動脈阻塞，造成血流無法供應組織，除了常見的腦部血管病變，其實四肢動脈也同樣會發生，且絕大部分是由於血栓栓塞導致，而這些血塊大多是在心臟內形成後流出心臟導致，而李奶奶的情形則是阻塞在左鎖骨下動脈-腋動脈，也是少見的急性上肢動脈阻塞。

醫師進一步表示，一般肢體缺血後，約30分鐘內出現神經缺血症狀，先是感覺減退和感覺異常，之後便開始劇烈疼痛。如果在6小時內進行導管手術重建血流，缺血肢體便可完全恢復正常，因此呼籲民眾，若發生急性動脈缺血症狀，應盡早就醫接受導管治療，以免錯過黃金治療期而增加壞死截肢的風險。

入冬天氣變化大　注意腦中風

門諾醫院急診室主任鄧學儒表示，透過李奶奶與家屬的描述，當下判定為典型的血管栓塞導致，因此運用超音波診斷檢測血流，再配合電腦斷層找出血管的阻塞位置，並經由院內心導管團隊的緊急手術，才能在最短時間內打通血管阻塞位置，讓血流完全回復，不僅疼痛消失，左手也恢復脈搏，且回溫有血色。

鄧學儒呼籲，時序入冬，天氣變化大，除了是腦中風的好發季節，也容易因為氣溫的驟降增加急性中風的可能，三高及年長者應多加注意。

高危險族群　養成量脈搏習慣

陳翰興強調，年紀大、心律不整(特別是心房顫動)、三高、抽菸等患者是急性動脈阻塞的高危險群，其中心律不整的患者更要特別注意，因為心房的收縮功能異常，造成心房內的血流緩慢，容易凝成血塊，增加血管內栓塞的機會。建議民眾可以透過運動手環的監測、量脈搏的習慣或是醫師的檢測評估，確認自己是否有心律不整的情形，早期治療以確保自身健康。

兒童肥胖的定義在世界上各國標準不同，以美國疾病管制局訂定的標準，2-19歲兒童與青少年BMI（身體質量指數）大於等於同齡兒童第95百分位即為過重；英國、香港、紐西蘭等國的兒童肥胖標準，則分性別個別列出2-18歲過重與肥胖之BMI值，超過此BMI值則算超標，調查結果發現，兒童青少年體重過重及肥胖比率大增，部分國家的兒童甚至超標210%，兒童肥胖問題已成為全球問題，不容小覷。

台灣每四位兒童就有一位過重

根據教育部提供的健康檢查數據顯示，台灣平均每四位兒童就有一位有過重的情形，若是在小學時期就過重，長大後繼續肥胖的機率則高達40到50%，國中時期約60到70%，若是高中時期發胖，成人後發胖的機率就更高了，「小時候胖不是胖」的俗諺，徹底被顛覆。

兒童肥胖影響日後成人健康

中華民國肥胖研究學會理事長蕭敦仁表示，兒童肥胖的問題對於孩童在健康與發育層面影響甚大，最遠甚至可能影響到日後成人健康問題。近十年來，西方飲食習慣逐漸融入台灣，小朋友對速食及含糖量、熱量偏高的飲食已經習慣，加上生活壓力大、經濟壓力重，家長在長期忽略兒童生活習慣及飲食管理的狀況下，有許多小兒糖尿病、高血壓、高血脂或氣喘問題發生陸續在門診可見。這些來求診的過胖兒童，家庭多半有「小時候胖胖的很可愛」的錯誤觀念。殊不知，孩童若在成長的路上因體重過重加上骨骼發育未完全，容易出現Ｏ型腿及上述等健康問題，而這些病徵將伴隨兒童長大至成人，胖小孩變成胖大人。

胖小孩心理及生活常受挫折「肥胖除了影響外型及健康外，還會造成心理上的問題」，蕭敦仁理事長進一步表示，在台灣，平均四位兒童就有一位有過重的情形，由於孩童們之間的相處，多為直覺反應，一般孩童會認為胖小孩較邋塌、不愛乾淨，運動不佳、行動較慢、功課較差，進而產生排擠或不願與之為伍的情況，造成胖小孩在課業學習與人際相處，心理上及生活上的挫折。

8、5、2、1、0健康生活概念

中華民國肥胖研究學會多年來一直致力於改善兒童肥胖問題，今年的研討會，在學術部分除特別邀請到馬偕醫院李宏昌醫師發表「臺灣兒童肥胖白皮書」的臨床運用外，更邀請國內各專科醫師及營養師等專家，共同來研究探討，如何改善孩童肥胖問題。學會將與多所中、小學校合作，透過學校的通報，將過胖的孩童透過醫療人員、專家的協助轉介到區域院所參加減重計劃，並推出8、5、2、1、0的生活概念，８為每天睡滿八小時，飲食上天天５蔬果，坐在電腦電視電玩手機前時間建議低於2小時，每天至少有1小時的活動時間，喝的飲料０糖分，學會除了希望能夠建立健康生活觀念與校園外，也希望能夠倡導國人加入健康飲食的行列。

體重控制必須從小扎根　

蕭敦仁理事長呼籲家長，孩童肥胖問題已是全球性刻不容緩的問題，體重控制的健康觀念必須從小扎根，學校與家長則須密切合作與重視孩童在生活作息及飲食上習慣。家長們在閒暇之餘應帶領孩童多運動接觸大自然，脫離高糖飲料對孩童的誘因。飲食中盡量少油、鹽、糖類等食品，有肥胖問題的孩童，則需透過專家及醫療人員的協助，在青春期前就將體重問題處理好，才會有美好的人生。

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