隨 著 社 會 的 發 展 ， 香 港 的 食 之 文 化 在 過 去 十 多 年 間 不 斷 豐 盛 起 來 ， 近 年 更 流 行 自 助 餐 包 括 了 早 午 晚 餐 ， 中 亞 日 印 餐 ， 簡 直 目 不 暇 給 ， 令 人 垂 誕 欲 滴 ， 口 福 不 淺 ， 不 知 你 有 沒 有 這 經 驗 ， 早 期 吃 自 助 餐 時 ， 簡 直 興 奮 無 比 ， 不 知 從 何 入 手 ， 好 不 好 吃 也 不 管 ， 只 知 狂 取 ， 狂 掃 ， 只 要 肚 皮 放 得 下 ， 便 吃 下 去 ， 最 後 一 定 飲 一 杯 檸 茶 ， 助 消 化 才 作 罷 。

人 的 心 理 似 乎 很 怕 蝕 底 ， 付 了 錢 好 像 一 定 要 以 量 取 勝 ， 根 本 連 自 己 身 體 需 要 甚 麼 ， 可 以 接 受 多 少 也 放 下 不 理 ， 直 至 身 體 不 適 ， 才 知 原 來 一 切 是 有 限 的 。

以 有 限 的 空 間 去 迎 接 無 限 的 人 生 領 域 ， 本 來 是 件 好 事 ， 但 始 終 如 果 背 後 為 的 是 個 貪 字 時 ， 那 麼 我 們 只 會 被 我 們 的 貪 念 及 欲 求 控 制 一 生 ， 只 知 取 而 不 知 捨 ， 只 懂 佔 有 而 忘 卻 欣 賞 。 不 錯 ， 坐 高 速 的 快 艇 衝 過 風 景 秀 麗 的 環 境 ， 似 乎 你 「 得 著 」 很 大 ， 收 獲 得 頗 多 ， 可 是 人 生 的 意 義 不 在 於 你 如 此 而 矣 ， 如 果 人 生 的 經 驗 在 於 你 體 嘗 了 多 少 ， 體 驗 有 多 深 的 話 ， 狂 風 掃 落 葉 式 的 自 助 餐 形 式 的 人 生 帶 來 多 少 的 成 功 感 大 家 不 防 再 衡 量 一 下 。 有 人 將 戀 愛 以 自 助 餐 作 比 喻 ， 男 友 的 「 品 種 」 她 要 的 是 應 有 盡 有 ， 可 以 隨 心 隨 意 隨 時 挑 選 ， 但 在 飽 嘗 鮑 參 翅 肚 之 後 ， 可 能 她 會 覺 得 最 欣 賞 的 還 是 飯 後 那 杯 清 茶 及 肉 邊 的 那 些 青 菜 的 清 純 味 道 。 淺 嘗 之 後 ， 你 又 可 會 領 悟 出 自 己 最 喜 歡 的 到 底 是 ... ...

聽 我 美 國 的 另 一 個 老 師 說 了 這 麼 一 個 故 事 。

話 說 一 群 「 人 」 在 天 上 閒 談 ， 閒 談 之 間 決 定 下 凡 去 參 加 化 裝 舞 會 ， 於 是 大 家 商 量 你 扮 那 個 角 色 ， 我 扮 這 個 角 色 之 後 ， 高 高 興 興 的 便 到 了 人 世 間 去 玩 這 個 化 裝 舞 會 的 遊 戲 去 。

話 說 舞 會 開 始 ， 各 人 都 感 到 很 興 奮 ， 玩 得 很 投 入 ， 一 舉 手 一 投 足 都 是 那 角 式 應 做 的 模 式 ， 舞 會 繼 續 開 下 去 ， 大 家 都 愈 來 愈 投 入 直 至 完 全 投 入 ， 拼 命 認 真 在 演 ， 根 本 可 能 完 全 忘 了 這 只 不 過 是 一 個 化 裝 舞 會 。 因 為 太 認 真 的 關 係 ， 產 生 了 不 少 的 執 著 、 爭 拗 ， 直 至 終 於 舞 會 落 幕 ， 才 頓 然 啟 悟 ， 原 來 所 演 的 只 是 一 場 戲 。

落 幕 之 前 ， 你 對 你 主 演 的 角 色 又 有 何 感 想 呢 。

人 生 路 上 ， 願 體 驗 歡 樂 與 你 同 在 。 Experience 人 生 當 中 ， 勿 忘 Enjoy 好 玩 ﹗

有 沒 有 想 過 世 上 是 否 真 的 有 那 麼 多 人 不 幸 染 病 ， 或 很 不 幸 地 一 次 又 一 次 遇 上 意 外 呢 ？ 又 你 是 否 慨 嘆 愈 好 人 的 人 愈 是 會 染 上 癌 症 呢 ？

到 底 疾 病 是 否 只 關 乎 身 體 ， 而 意 外 又 肯 定 單 純 是 意 外 呢 ？ 相 信 你 也 許 有 過 這 種 經 驗 ， 那 陣 子 工 作 忙 個 不 停 ， 所 謂 「 得 閒 死 唔 得 閒 病 」 ， 於 是 不 顧 一 切 ， 實 行 做 其 「 拼 命 三 郎 」 只 顧 上 ， 但 結 果 ... ... 跟 著 你 又 不 理 胡 亂 地 吃 點 退 燒 丸 或 感 冒 茶 等 ， 為 求 再 拼 下 去 ， 結 果 好 了 一 陣 子 又 倒 下 去 了 。 那 麼 你 想 病 背 後 是 偶 然 ？ 假 如 沒 有 了 這 小 病 的 先 兆 ， 你 猜 你 不 斷 鞭 策 自 己 身 體 的 後 果 會 是 甚 麼 ？ 又 身 邊 的 好 好 先 生 ， 正 如 我 的 舅 父 ， 得 了 癌 ， 去 世 時 正 是 大 好 青 年 ， 年 青 力 壯 、 人 品 好 、 又 孝 順 ， 無 論 我 的 外 婆 如 何 辱 罵 他 心 愛 的 太 太 ， 他 都 不 作 一 聲 ， 而 回 到 太 太 身 邊 一 樣 要 晚 晚 聽 那 枕 邊 人 訴 說 做 奶 奶 的 如 何 不 是 ， 正 式 是 左 右 做 人 難 ， 有 苦 自 己 知 。 那 麼 好 人 是 否 便 不 會 染 上 絕 症 呢 ？ 想 當 年 我 從 商 界 的 高 位 退 下 來 後 ， 連 續 發 生 了 兩 次 腿 的 意 外 ， 一 次 是 在 台 灣 從 高 空 玩 降 傘 時 被 風 吹 回 地 面 ， 一 之 是 在 日 本 遇 上 才 一 次 的 交 通 意 外 ， 受 傷 的 依 然 是 同 一 地 方 ， 相 隔 約 半 年 。 後 期 查 書 時 才 知 道 腳 受 傷 是 暗 示 自 己 的 下 一 步 。 的 確 當 時 不 知 日 後 方 向 ， 只 知 想 退 下 來 休 息 ， 及 至 找 到 另 一 種 事 業 時 盲 目 向 前 沖 ， 結 果 一 之 腿 傷 意 外 被 迫 停 了 三 個 月 ， 之 後 回 氣 後 再 沖 時 ， 竟 在 不 同 的 國 家 （ 日 本 ） 的 交 通 意 外 同 一 地 方 受 傷 ， 世 事 真 的 是 那 麼 湊 巧 的 嗎 ？ 我 真 的 不 知 道 。 只 知 自 己 得 了 教 訓 後 ， 學 乖 了 ， 不 再 為 沖 刺 再 沖 刺 。 結 果 很 幸 運 ， 時 至 今 天 多 年 後 ， 意 外 沒 再 重 演 ， 而 每 次 當 我 在 獨 腳 做 瑜 珈 時 ， 都 對 我 的 腿 愛 護 備 至 ， 感 恩 之 心 ， 非 沒 體 驗 的 外 人 所 能 明 白 。

也 許 伙 會 想 想 看 ， 以 往 你 生 病 或 意 外 對 伙 有 何 啟 示 ？ 純 屬 偶 然 還 是 ...