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營養食品

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y2k-food4901.jpg (12657 bytes)真 菌 剋 星

葡 萄 柚 籽 抽 取 液 是 另 一 種 抵 抗 白 色 念 珠 菌 ﹝ 真 菌 ﹞ 感 染 的 天 然 利 器 。 白 色 念 珠 菌 是 體 內 眾 多 不 同 微 生 物 的 其 中 一 種 , 在 常 態 下 受 到 幫 助 消 化 的 好 細 菌 的 嚴 格 監 控 。 一 再 復 發 的 陰 道 真 菌 感 染 是 許 多 婦 女 揮 之 不 去 的 惡 夢 。 此 外 , 免 疫 系 統 較 弱 的 人 也 易 得 與 真 菌 有 關 的 毛 病 , 例 如 鵝 口 瘡 和 皮 膚 紅 疹 。 它 會 一 再 出 現 , 對 療 藥 也 很 快 產 生 抗 拒 性 。 一 般 的 成 藥 經 常 無 效 , 因 為 它 可 能 抑 制 感 染 一 陣 子 之 後 , 病 菌 又 會 起 死 回 生 。 解 決 真 菌 感 染 的 方 法 之 一 是 增 加 腸 內 好 細 菌 的 數 量 , 以 嚴 控 白 色 念 珠 菌 的 繁 殖 。 另 一 種 防 禦 方 法 是 服 用 具 有 抗 黴 作 用 的 藥 草 及 別 種 營 養 補 充 品 , 葡 萄 柚 籽 抽 取 液 正 是 一 例 。

葡 萄 柚 籽 抽 取 液 含 有 益 於 人 體 的 生 物 類 黃 酮 , 包 括 天 然 的 免 疫 力 增 強 劑 : 橙 甘 ﹝ 音 譯 ﹞ 。 天 然 療 法 師 指 出 , 許 多 人 服 用 之 後 , 黴 菌 感 染 的 症 狀 都 得 到 了 舒 解 。

功效:

抵 抗 真 菌 感 染

適用量:

在 果 汁 或 水 中 加 入 10 - 15 滴 的 葡 萄 柚 籽 抽 取 液 , 每 日 飲 用 2 - 3 次 。

警告:

葡 萄 柚 籽 抽 取 液 也 可 直 接 塗 抹 來 對 付 極 為 難 纏 的 香 港 腳 。 每 日 兩 次 , 直 到 症 狀 消 失 為 止 。



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這 種 夏 日 出 產 的 漿 果 可 以 整 把 拿 來 吃 , 或 加 入 沙 律 中 , 或 作 成 鬆 糕 。 它 的 果 膠 含 量 很 高 , 而 根 據 許 多 研 究 的 顯 示 , 果 膠 這 種 可 溶 性 的 纖 維 質 可 降 低 膽 固 醇 。 此 外 , 一 杯 藍 莓 提 供 了 維 他 命 c 「 每 日 建 議 攝 取 量 」 的 1/3 , 並 含 有 相 當 多 的 鉀 , 而 熱 量 只 有 80 個 卡 洛 里 。

藍 莓 含 有 anthocyanosides , 可 幫 助 控 制 腹 瀉 不 止 , 因 此 一 向 是 治 療 腹 瀉 的 老 偏 方 。

功效:

  1. 降 低 膽 固 醇 可 以 減 少 得 冠 狀 動 脈 疾 病 的 機 率 , 進 而 預 防 心 臟 病 發 作 及 中 風 。

  2. 維 他 命 c 是 抗 氧 化 劑 , 可 以 幫 助 預 防 動 脈 內 斑 塊 的 形 成 和 多 種 癌 症 。 此 外 , 它 還 能 增 強 對 感 染 病 的 抵 抗 力 。

  3. 鉀 能 幫 助 維 持 體 內 的 液 體 平 衡 , 正 常 的 血 壓 及 心 臟 功 能 。


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y2k-food6001.jpg (11247 bytes)抗 憂 鬱 的 天 然 療 方

貫 葉 連 翹 長 久 以 來 都 是 治 療 輕 微 憂 鬱 症 的 民 間 偏 方 , 而 且 也 得 到 了 醫 學 界 的 肯 定 。

深 具 權 威 的 英 國 醫 學 專 刊 有 篇 文 章 檢 閱 了 3 0 篇 有 關 這 藥 草 的 研 究 , 結 論 是 它 的 抗 憂 鬱 功 效 不 亞 於 任 何 一 種 處 方 藥 , 而 且 幾 乎 每 項 研 究 中 的 病 人 服 用 貫 葉 連 翹 之 後 , 都 聲 稱 憂 鬱 感 減 輕 且 情 緒 好 轉 , 也 沒 有 出 現 服 用 處 方 藥 後 常 引 起 的 不 適 副 作 用 , 例 如 口 乾 、 便 祕 及 暈 眩 等 等 。

歐 洲 人 使 用 貫 葉 連 翹 已 有 數 十 年 的 歷 史 , 它 在 德 國 還 是 頭 號 的 抗 憂 鬱 劑 。

貫 葉 連 翹 也 可 能 是 肥 胖 症 的 剋 星 嗎 。 初 步 的 研 究 指 出 , 貫 葉 連 翹 能 幫 助 控 制 食 慾 、 抑 制 對 食 物 的 渴 望 。

功效:
  1. 可 能 功 效
  2. 舒 解 憂 鬱 症
  3. 可 幫 助 控 制 食 慾
警告:貫 葉 連 翹 曾 增 加 對 陽 光 的 敏 感 性 。 服 用 此 物 時 請 使 用 防 曬 油 , 並 避 免 與 陽 光 直 接 接 觸 。

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