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兒 童 及 青 少 年 期 的 攝 取 鈣 質 量 , 決 定 了 二 十 至 三 十 歲 時 形 成 的 骨 質 峰 值 的 高 低 , 反 映 了 骨 質 疏 鬆 程 度 。 年 少 時 應 不 斷 吸 收 鈣 質 , 令 骨 質 峰 值 處 於 高 的 水 平 。 專 家 建 議 , 十 二 歲 以 下 的 小 朋 友 , 每 日 攝 取 鈣 量 應 有 800 毫 克 。 換 言 之 , 小 朋 友 每 日 飲 2 大 杯 奶 也 可 以 , 因 為 100 克 全 脂 奶 粉 中 含 有 890 毫 克 的 鈣 質 , 而 脫 脂 奶 粉 更 含 有 1100 毫 克 的 鈣 質 。
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