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消化系統疾病

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Q . 大 蒜 有 「 胃 腸 消 毒 劑 」 之 稱 , 腹 瀉 時 可 以 食 用 嗎 ﹖

 

A . 傳 統 上 生 吃 大 蒜 可 以 預 防 細 菌 性 痢 疾 及 胃 , 所 腸 炎 必 它 有 「 胃 腸 消 毒 劑 」 之 稱 , 但 是 在 患 非 細 菌 性 腸 炎 時 , 則 不 宜 生 食 。 因 為 腸 胃 道 發 災 時 其 黏 膜 血 管 擴 散 、 充 血 、 腫 脹 、 通 透 性 增 加 , 身 體 組 織 大 量 蛋 白 質 、 電 解 質 及 液 體 滲 入 腸 腔 , 而 刺 激 腸 胃 道 , 使 蠕 動 加 快 , 出 現 陣 陣 腹 痛 及 腹 瀉 。

如 果 此 時 生 食 大 蒜 , 雖 有 殺 菌 作 用 , 但 大 蒜 會 刺 激 腸 道 , 使 腸 黏 膜 充 血 、 水 腫 加 重 , 促 使 液 體 流 出 , 使 腹 瀉 加 重 。 所 必 當 已 發 生 腹 瀉 症 狀 時 , 是 不 宜 多 食 大 蒜 。

大 量 上 腸 胃 道 出 血 是 屬 於 一 種 內 科 急 症 , 通 常 是 指 食 道 、 胃 、 十 二 指 腸 病 灶 所 發 生 之 出 血 。 出 血 時 之 處 理 是 否 得 當 , 關 係 著 病 人 的 生 命 安 危 , 而 死 亡 率 之 高 低 , 則 與 病 人 的 年 齡 、 出 血 速 度 、 出 血 量 及 併 發 之 疾 病 等 有 關 。

上 腸 胃 道 出 血

解 剖 位 置 : 是 指 食 道 、 胃 、 十 二 指 腸 部 位 所 發 生 之 出 血 。

造 成 出 血 的 原 因 : 最 常 見 的 幾 個 原 因 是 由 潰 瘍 性 疾 病 ( 胃 潰 瘍 、 十 二 指 腸 潰 瘍 ) , 急 性 糜 爛 性 病 灶 , 食 道 靜 脈 曲 張 出 血 及 胃 、 食 道 交 接 處 撕 裂 傷 等 所 導 致 的 出 血 。 另 外 壓 力 大 、 藥 物 、 煙 酒 、 食 物 等 刺 激 所 引 起 之 黏 膜 病 變 , 也 會 引 起 上 腸 胃 道 出 血 。

檢 查 與 診 斷

上 消 化 道 出 血 要 確 定 診 斷 , 可 檢 查 糞 便 及 吐 出 物 之 潛 血 反 應 , 亦 可 由 鼻 胃 管 抽 出 胃 液 或 肛 診 觀 察 糞 便 顏 色 以 做 判 斷 。
確 定 出 血 部 位 及 病 因 , 最 重 要 的 就 是 要 做 胃 鏡 檢 查 。 必 要 時 可 與 出 血 部 位 同 時 實 施 止 血 治 療 。 例 如 : 噴 灑 血 管 收 縮 藥 物 、 於 出 血 部 位 注 射 硬 化 劑 止 血 或 配 合 熱 探 針 、 雷 射 等 做 止 血 治 療 。
當 胃 鏡 無 法 確 定 出 血 位 置 時 , 可 做 血 管 攝 影 或 核 子 醫 學 檢 查 協 助 尋 找 出 血 部 位 。
上 腸 胃 道 出 血 症 狀

解 大 便 黑 色 或 與 柏 油 一 樣 , 若 出 血 在 四 小 時 以 內 排 出 , 則 大 便 會 呈 鮮 紅 色 。
若 大 量 出 血 , 胃 可 能 會 嘔 吐 出 鮮 血 或 咖 啡 色 渣 。
頭 暈 、 口 渴 、 心 跳 變 快 、 臉 色 蒼 白 、 四 肢 冰 冷 、 冒 冷 汗 、 呼 吸 困 難 、 心 口 灼 熱 、 疼 痛 、 尿 量 減 少 。
血 壓 降 低 , 有 的 病 人 往 往 在 如 廁 時 暈 倒 在 地 、 意 識 不 清 、 呈 現 休 克 現 象 , 更 嚴 重 者 甚 至 死 亡 。


上 腸 胃 道 出 血 治 療

大 部 份 的 上 消 化 道 出 血 會 自 然 止 血 , 住 院 期 間 通 常 會 做 以 下 之 處 理 :

作 胃 鏡 檢 查 , 必 要 時 於 出 血 部 位 同 時 實 施 止 血 治 療 。
當 內 科 治 療 無 效 而 持 續 出 血 時 , 醫 生 會 依 病 人 之 狀 況 考 慮 採 用 手 術 治 療 方 式 。
在 病 人 禁 食 期 間 會 以 打 點 滴 來 維 持 病 人 所 需 之 基 本 熱 量 及 水 份 補 充 , 直 到 可 以 開 始 進 食 後 , 醫 生 會 依 病 人 之 進 食 情 形 調 整 點 滴 。
醫 生 會 依 抽 血 檢 查 報 告 決 定 是 否 需 要 輸 血 。
病 人 應 儘 量 在 床 上 休 息 , 大 小 便 也 需 在 床 上 使 用 便 盆 以 免 暈 倒 , 直 到 病 情 穩 定 後 才 可 逐 漸 下 床 活 動 。


上 腸 胃 道 出 血 護 理

住 院 期 間 可 以 開 始 進 食 時 , 應 先 採 流 質 清 淡 飲 食 , 無 不 適 後 再 恢 復 正 常 飲 食 。
出 院 後 , 可 依 個 人 的 疾 病 狀 況 作 適 量 的 運 動 。 如 : 散 步 、 柔 軟 體 操 等 , 以 不 疲 憊 為 原 則 。
消 化 性 潰 瘍 病 人 應 戒 煙 、 並 暫 時 避 免 含 咖 啡 因 飲 料 ( 如 : 咖 啡 、 可 樂 、 茶 ) 。
依 醫 囑 按 時 服 藥 ( 6 - 8 星 期 ) , 切 勿 亂 服 成 藥 與 成 份 不 明 的 藥 物 ( 尤 其 是 止 痛 藥 ) , 以 免 造 成 腸 胃 傷 害 。
觀 察 有 無 復 發 症 狀 : 如 發 現 頭 暈 、 解 黑 便 、 吐 咖 啡 色 渣 、 吐 血 等 症 狀 時 , 請 速 就 醫 。
定 時 返 院 追 縱 檢 查 及 治 療 。
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fe1998060601.jpg 大 部 份 香 港 人 或 城 市 人 都 會 有 胃 氣 的 煩 惱 , 只 是 多 與 少 而 已 。

我 們 吃 下 食 物 會 因 發 酵 而 產 生 胃 氣 , 吃 豆 類 氣 體 更 多 。 消 化 不 良 、 胃 酸 過 多 也 會 多 氣 。 神 經 衰 弱 、 容 易 緊 張 的 人 , 腸 胃 也 會 容 易 充 斥 氣 體 , 我 們 飲 食 時 , 不 自 覺 吞 下 許 多 空 氣 , 緊 張 型 的 人 , 更 不 斷 地 嚥 口 水 , 吞 下 許 多 空 氣 , 再 加 上 腸 胃 蠕 動 過 速 也 會 產 生 大 量 氣 體 。 我 們 身 體 失 調 不 適 , 也 會 多 氣 , 例 如 飲 食 不 節 、 過 食 辛 辣 、 咖 啡 等 刺 激 品 會 多 氣 , 例 如 暈 船 浪 , 也 產 生 許 多 氣 體 。 古 人 所 講 的 「 氣 」 有 很 多 種 , 這 兒 所 說 的 氣 , 都 是 不 好 的 氣 , 如 果 不 使 其 排 出 , 就 會 憋 悶 不 適 , 坐 立 不 安 , 甚 至 食 不 下 嚥 。 有 些 人 可 以 打 呃 , 噯 出 氣 體 , 頓 覺 鬆 暢 , 但 緊 張 型 的 人 , 不 會 打 呃 , 氣 體 不 能 噯 出 , 只 有 向 下 走 , 但 緊 張 的 人 放 屁 也 少 , 以 致 造 成 腹 脹 腹 痛 , 沒 有 食 欲 , 甚 至 頭 痛 失 眠 等 症 狀 。

服 鎮 靜 劑 是 可 以 舒 緩 緊 張 , 使 氣 排 出 的 , 但 長 期 依 賴 總 不 是 辦 法 。 最 好 多 做 運 動 及 用 合 乎 自 己 的 方 法 來 放 鬆 一 下 緊 張 的 情 緒 。

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