可 作 器 官 移 植 用 途

由 於 在 生 理 上 ， 豬 與 人 有 很 多 類 似 的 地 方 ， 若 在 複 製 豬 隻 時 再 加 入 人 類 的 脫 氧 核 糖 核 酸 （ DNA ）， 可 望 將 牠 們 的 器 官 移 植 給 病 人 ， 而 又 毋 須 擔 心 排 斥 。 所 以 科 學 家 長 期 以 來 都 希 望 可 以 成 功 複 製 一 只 豬 ; 但 複 製 動 物 技 術 雖 然 日 臻 完 善 ， 直 到 目 前 尚 未 有 科 學 家 成 功 複 製 到 這 種 最 普 通 的 家 畜 。 不 過 ， 這 個 關 口 即 將 被 突 破 ； 今 年 四 月 ， 全 球 首 隻 複 製 豬 將 會 在 美 國 誕 生 。 今 次 複 製 豬 被 認 為 是 重 要 的 科 學 突 破 ， 因 為 過 往 有 許 多 失 敗 紀 錄 。

由 製 造 「 桃 麗 」 公 司 培 植

澳 洲 《 雪 梨 先 驅 晨 報 》 21/2 日 報 道 ， 複 製 豬 是 由 蘇 格 蘭 生 物 技 術 公 司 PPL Therapeutics 培 植 ； 該 公 司 在 1996 年 開 創 複 製 研 究 的 先 河 ， 成 功 繁 殖 複 製 羊 「 桃 麗 」 。由 於 基 因 工 程 與 動 物 研 究 在 英 較 受 爭 議 ， 母 豬 複 製 過 程 是 在 美 國 進 行。

現 時 這 一 頭 代 母 母 豬 子 宮 內 孕 育 的 三 個 豬 胚 胎 都 很 健 康 ， 正 在 美 國 一 個 秘 密 地 點 待 產 ， 預 計 小 豬 會 在 今 年 四 月 誕 生 。

2000225

現 時 全 港 有 八 萬 名 全 素 食 者 ， 他 們 對 於 這 種 不 人 道 的 科 學 技 術 最 抗 拒 。

食基因豬會否變了人吃人?

基 因 改 造 技 術 最 近 發 展 到 由 人 類 體 內 ， 抽 取 生 長 激 素 基 因 注 入 豬 隻 ， 以 求 豬 隻 生 長 快 速 。 但 香 港 環 保 及 素 食 團 體 均 憂 慮 ， 特 區 政 府 對 基 因 食 物 入 口 毫 無 管 制 ， 市 民 進 食 了 這 些 含 人 類 基 因 的 豬 隻 ， 成 為 變 相 的 「 人 食 人 」。

綠 色 和 平 策 劃 幹 事 盧 思 聘 在 一 公 開 場 合 表 示 ， 現 時 在 美 國 、 加 拿 大 和 中 國 大 陸 ， 都 有 不 少 研 究 人 員 從 事 基 因 食 物 改 造 。 據 他 所 知 ， 用 動 物 基 因 、 甚 至 是 人 類 基 因 改 造 食 物 的 事 例 ， 已 經 不 是 秘 密 。 這 些 含 人 類 基 因 的 豬 隻 ， 若 供 給 人 類 食 用 ， 即 最 後 演 變 成 「 人 吃 人 的 悲 劇 」。

促請港府立法標籤管制

另 外 ， 綠 色 和 平 聯 同 十 六 間 志 願 機 構 於 出 席 五 月 四 日 由 政 府 舉 辦 的 基 因 改 造 論 壇 時 ， 促 請 政 府 加 速 立 法 管 制 基 因 食 物 入 口 ， 另 外 要 求 政 府 立 例 ； 限 定 本 地 食 物 生 產 商 實 行 基 因 標 籤 制 度 ， 所 有 食 物 要 列 明 是 否 含 基 因 改 造 成 分 及 其 所 佔 比 例 。

20000515dc

這 可 能 是 繼 威 而 剛 之 後 最 受 人 類 歡 迎 的 一 個 發 明 。 全 球 數 以 億 計 正 在 努 力 減 肥 的 女 士 夢 寐 以 求 的 理 想 --- 不 用 戒 食 更 可 食 極 不 肥 。 這 一 個 令 人 狂 喜 的 減 肥 構 想 ， 在 老 鼠 身 上 得 到 可 喜 的 進 展。

老鼠的啟示

據 將 刊 登 在 四 月 號 美 國 《 Nature Genetics 》 雜 誌 的 研 究 報 告 稱 ， 美 國 新 澤 西 醫 學 和 牙 醫 大 學 研 究 人 員 發 現 ， 當 老 鼠 體 內 一 種 用 作 製 造 控 制 基 因 「 開 關 」 的 蛋 白 質 的 基 因

Hmgic 出 現 缺 陷 時 ， 老 鼠 體 內 的 脂 肪 量 只 有 正 常 老 鼠 的 一 成 ， 即 使 牠 們 長 時 間 食 用 高 脂 肪 食 物 ， 體 重 也 沒 有 顯 著 增 加 。

研 究 員 相 信 ， 這 是 由 於 老 鼠 製 造 儲 存 脂 肪 細 胞 的 能 力 受 到 影 響 所 致。

不影響肝臟功能

雖 然 有 專 家 認 為 若 身 體 內 儲 存 脂 肪 細 胞 數 量 受 到 限 制 ， 脂 肪 可 能 轉 為 儲 藏 在 肝 臟 內 ， 影 響 肝 臟 功 能 ， 但 是 查 達 博 士 的 研 究 ， 卻 沒 有 發 覺 老 鼠 有 這 種 情 況 出 現 。

研 究 員 望 結 果 有 助 解 決 西 方 人 普 遍 癡 肥 的 問 題 。 但 愛 美 的 女 士 們 且 勿 歡 喜 太 快 ， 因 他 們 強 調 實 驗 結 果 只 在 老 鼠 身 上， 能 否 應 用 醫 治 人 類 癡 肥 ， 仍 有 待 研 究 。

20000330a

20000402da