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醫療資訊

由 於 發 現 產 品 含 錫 量 超 出 安 全 標 準 , 須 回 收 三 十 六 萬 罐 英 國 製 造 的 茄 汁 意 大 利 粉 。 香 港 亨 氏 ( Heinz ) 有 限 公 司 日 前 開 始 回 收 一 批 400 克 罐 裝 亨 氏 茄 汁 意 大 利 粉 。

香 港 亨 氏 有 限 公 司 發 言 人 表 示 , 市 面 只 有 小 量 貨 源 是 來 自 英 國 該 生 產 廠 房 , 受 影 響 產 品 是 屬 於 400 克 罐 裝 亨 氏 茄 汁 意 大 利 粉 中 、 罐 底 貨 品 編 號 印 有 MSLD 字 眼 的 貨 品 , 其 他 產 品 不 受 影 響 。

發 言 人 強 調 回 收 是 預 防 措 施 , 已 知 會 香 港 分 銷 代 理 停 止 售 賣 並 回 收 有 關 產 品 , 相 信 已 成 功 回 收 九 成 產 品 。


綜合報道

20010206b

***免責聲明:相關資訊只供讀者認知及參考。***
月亮圓缺亦有影響

英 國 廣 播 公 司 5/7 日 報 道 , 芬 蘭 全 國 公 眾 健 康 學 院 的 研 究 員 花 了 一 年 時 間 , 研 究 過 一 千 四 百 宗 自 殺 個 案 , 試 圖 找 出 是 否 有 些 時 候 會 多 人 自 殺 。 結 果 發 現 自 殺 率 會 在 冬 天 轉 春 天 和 夏 天 轉 秋 天 時 增 加 ; 秋 、 冬 季 的 新 月 日 子 和 春 、 秋 季 的 滿 月 日 子 , 自 殺 率 也 會 增 加 。

這 項 研 究 的 負 責 人 解 釋 , 季 節 轉 變 引 致 的 光 線 和 溫 度 改 變 ,但 人 體 中 的 生 理 時 鐘 卻 仍 處 於前 一 個 季 節, 這 種 「 錯 誤 配 對 」 會 令 人 抑 鬱 , 自 殺 率 也 會 增 加 。

而 月 亮 圓 缺 令 晚 上 的 光 度 不 同 , 也 可 能 令 自 殺 率 有 所 增 減。

綜 合 報 導

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英 國 《 自 然 》 科 學 雜 誌 報 道 , 加 拿 大 皇 后 大 學 和 亞 博 達 大 學 的 研 究 員 花 了 五 年 時 間 , 研 究 專 門 吃 針 樅 芽 苞 的 幼 蟲 ( spruce budworm ) 及 吃 米 甲 蟲 的 幼 蟲 ( mealworm Beetle ) , 發 現 牠 們 的 「 血 液 」 含 有 一 種 緊 黏 在 冰 晶 的 防 凍 蛋 白 質 , 而 這 種 蛋 白 質 能 使 幼 蟲 在 攝 氏 零 下 三 十 度 的 寒 冷 天 氣 下 , 也 不 會 凍 死 。

研 究 員 認 為 這 種 防 凍蛋 白 質 用 途 廣 泛 , 不 單 可 治 療 癌 症 , 還 可 用 來 製 造 保 鮮 劑 及 防 止 皮 膚 龜 裂 的 冷 霜 。 研 究 員 進 一 步 利 用 核 磁 共 振 光 譜 儀 及 X 光 結 晶 儀 來 分 析 這 種 蛋 白 質 的 結 構 , 並 利 用 細 菌 複 製 出 同 樣 的 蛋 白 質 。

凍僵癌細胞毀腫瘤

研 究 員 相 信 把 防 凍 蛋 白 注 入 癌 細 胞 , 將 癌 細 胞 凍 僵 , 便 可 精 確 地 摧 毀 癌 腫 瘤 , 這 比 目 前 的 方 法 更 準 確 , 也 不 容 易 失 誤 。

可製保鮮劑與冷霜

防 凍 蛋 白 質 又 可 充 當 保 鮮 劑 。 把 蛋 白 質 混 入 保 護 皮 膚 的 冷 霜 , 更 會 有 防 止 皮 膚 乾 裂 的 功 效 。   一 美 加 合 資 公 司 已 將 這 項 研 究 的 專 利 權 買 下 , 並 打 算 把 這 項 防 凍 蛋 白 技 術 , 應 用 在 治 療 癌 症 方 面 。

綜合報道

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***免責聲明:相關資訊只供讀者認知及參考。***