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楊玲玲

你常喝枸杞泡熱水嗎?小心沒有咬碎、細嚼,僅能攝取到花青素等抗氧化物,但葉黃素無法釋出,天天喝也沒有護眼的效果。藥學博士楊玲玲利用,枸杞加米漿製作成「枸杞明目玉露」,天天一杯就能預防視力退化。 枸杞富含葉黃素 打碎、打細才能釋出 藥學博士楊玲玲表示,枸杞富含18種胺基酸,大量的胡蘿蔔素、葉黃素、維生素B、維生素C,以及鈣、磷、鐵等等礦物質,尤其對於眼睛具有保健的功效;但要將枸杞打碎、打細,葉黃素才能完全釋出, ...
建立於 09 5月 2017
現代人生活忙碌、工作壓力大,長時間恐身心俱疲!藥學博士楊玲玲建議,每天可以吃3顆棗,紅棗、黑棗都可以,新鮮吃攝取大量的維生素C,改善疲勞、失眠等症狀;加入食補藥材熟的吃,可以滋補養身、延年益壽。 紅棗高維生素C 滋補養身 藥學博士楊玲玲表示,紅棗有含有維生素A、維生素C、維生素B2等多種維生素,磷、鉀、鎂、鈣、鐵等礦物質,以及穀氨本酸、賴氨酸、精氨酸等14種胺基酸,還有蘋果酸、酒後酸等有機酸。 ...
...  研究:只吃素蛋白質也足夠 藥學博士楊玲玲指出,根據美國營養協會研究發現,一天內攝取一種以上的蛋白質來源,即使只有植物性蛋白質,也能夠提供胺基酸所需的份量。 豆類、穀類富含蛋白質 楊玲玲強調,不同的植物含有不同的蛋白質,一般人都知道豆類含有大量的蛋白質,其富含的離胺酸與動物性來源類似,其實穀類也含有豐富的蛋白質,為甲硫胺基酸,建議每天選擇2種以上的食材可互補。 多吃天然食物才是健康素 ...