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  • 1歲以下嬰兒腸道未成熟 餵食蜂蜜恐休克致死

    日前日本發生男嬰食用蜂蜜水猝死首例,引起國內家長注意!醫師指出,蜂蜜其實是生食,容易有肉毒桿菌芽孢,而1歲以下的嬰兒,腸道菌叢未發展完全,無法抵抗毒素,嚴重恐造成休克、致死。

    肉毒桿菌中毒 多為食物引起

    根據疾管署資料顯示,肉毒桿菌為厭氧菌,以孢子形態存在周遭環境,發生肉毒桿菌中毒會阻斷乙醯膽鹼釋放,使神經元傳導受阻,導致局部或全身性的麻痺與相關神經學症狀。成人發生肉毒桿菌中毒,多為食物中毒引起;而嬰幼兒則是腸道型肉毒桿菌中毒。

    1歲以下嬰幼兒 勿食蜂蜜水

    肝膽腸胃專科醫師王峰表示,1歲以下嬰兒的腸道菌叢尚未發展完全,當誤食肉毒桿菌孢子時,容易在腸道中增殖並產生毒素,造成肉毒桿菌中毒,最常見原因為餵食蜂蜜水。初期症狀為便秘、餵食困難、肌肉張力低下、流口水增加等,嚴重可能發生呼吸衰竭而死亡。

    哺餵母乳增免疫力 預防食物過敏

    王峰醫師強調,嬰兒很容易對食物過敏,建議出生開始應哺餵母乳,至少持續1年,有助腸道好菌繁殖,增加免疫力;6個月開始可搭配副食品,增加攝取食物的多樣性,也有助降低發生食物過敏。

     

  • 不想吃藥挨針 一歲以上寶寶如何居家退燒?

    寶寶發燒是家常便飯,要怎麼樣讓寶寶少挨針、不吃藥來緩解感冒帶來的不適症狀呢?小兒科醫師楊為傑提供居家妙方: 把頭抬高(一歲以上適用):不論是成人或寶寶,鼻塞時,平躺較不舒服,若是把頭抬高,可暢通呼吸道。而寶寶不懂得如何用嘴巴呼吸,所以一旦鼻塞,往往哭鬧、耍脾氣,因不適感加重。醫師建議,可用枕頭或小毛巾將頭部墊高。但醫師強調,一歲以下的寶寶不適用此方法,會增加猝死風險。 食用蜂蜜(一歲以上適用):根據研究,吃蜂蜜可以緩解咳嗽。多數時候咳嗽是因喉嚨的搔癢,黏糊的蜂蜜經過喉嚨可緩解咳嗽,對夜咳也有效果。一歲以上的孩子,一次服用半湯匙即可,若有改善,一天可給予數次。兩歲以上的孩子,可以適度地增加蜂蜜的量。不過,醫師強調,一歲以下的孩子,切勿吃蜂蜜,因蜂蜜中可能帶有肉毒桿菌,會使寶寶中毒,甚至死亡。 以食鹽水漱口(四歲以上適用):在喉嚨處用食鹽水漱口可緩解喉嚨疼痛,並且移除喉嚨的分泌物。 楊為傑醫師提醒,上述提供之方法,皆有研究根據,但父母切勿將「緩解方法」來取代「正規醫療」。孩子生病時,父母應注意孩子的生理變化,若是病情無改善,甚至加重,表示孩子的病情並非單純的感冒,或是引起其他併發症,父母應及早將孩子送醫。 喜歡本文,請按讚並分享給好友!

  • 咳嗽原因多 有痰沒痰治療大不同

    引起咳嗽的原因多樣性,像是感冒、慢性鼻炎伴隨鼻涕倒流或胃食道逆流等,恐都會埋下咳嗽危險因子,想治療咳嗽,有民眾會喝蜂蜜幫助止咳,但又有另外一種說法,認為若吃甜食反而容易生痰;中醫醫師鄒曉玲指出,其實兩種說法都沒錯,但是得看適用在哪種甜食和病症上,才能真正發揮療效。

    痰多咳嗽 吃甜食恐症狀加劇

    像是急性咳嗽多為呼吸道感染導致,這時就得透過清淡飲食,且就醫治療才能有效改善,若為慢性咳嗽,又可分為痰多的咳嗽以及沒有痰的乾咳;鄒曉玲醫師表示,若為痰多的咳嗽,應避免食用甜食,尤其市面上的甜食大多含有許多化學添加物和香料,這類零食不但容易生痰,也容易生火,使症狀加劇。

    蜂蜜質地溫潤 有助於止燥咳

    另外若為消化功能不佳的人感冒後,容易痰多又稠,或是因胃食道逆流造成咳嗽者,若吃甜食或油膩食物,都會使咳嗽頻率增加;鄒曉玲指出,但若為燥咳,因沒有痰,且喉頭常常乾燥導致咽喉刺激感,這時就可透過蜂蜜達到潤肺止咳效果,尤其過去調味品沒有糖,多以蜂蜜代糖,不但質地溫潤,且有潤肺等功效,還可改善便祕、乾咳久嗽、皮膚乾燥等症狀。

    久咳不癒 應盡快就醫找出原因

    咳嗽原因較複雜,若長期有咳嗽問題,應盡快就醫檢查,找出原因,對症下藥才是解決咳嗽的不二法門;鄒曉玲醫師呼籲,平時也應保持均衡營養的飲食習慣,多選擇天然食材為主,減少吃甜食餅乾,降低導致咳嗽因子,必要時也可諮詢專業中醫師幫忙。 (鄒曉玲 - 奇美醫學中心中醫部總醫師)

     

  • 心路社服城市養蜂 藝人姚元浩大比讚

    輕輕一壓,金黃色的蜂蜜瞬間爆漿流出,藝人姚元浩搶頭香試吃一口,美味全寫在表情上。

    這是心路基金會與企業合作,從友善城市與環境健康的角度出發,所推行的城市養蜂計畫,隨著氣候變遷,全球各地的蜜蜂突然大量消失或死亡,蜂蜜的產量銳減,造成市面上假蜂蜜氾濫。

    此蜂場位在大樓樓頂,許多民眾最常有的疑惑,就是在空污嚴重的都市裡,蜜蜂是否能存活? 歷經一年的養殖與照顧,德霖技術學院江敬晧教授指出,蜂群不僅順利繁衍高達15萬隻,所採集的花粉經過送驗,發現全無農藥殘留,釀造出的天然蜂蜜也更健康。

    社福團體的永續經營,能幫助更多人,尤其當這份心可以同時為地球盡一分心力時,你我更應不遺餘力支持,讓蜜蜂重現生機。

     

  • 未滿周歲寶寶吃蜂蜜 小心中毒恐致死

    爸媽們都知道,一歲以下的嬰幼兒絕對不能吃蜂蜜!但是,你知道為什麼嗎?小兒科醫師表示,為了避免「肉毒桿菌素」中毒,因此蜂蜜製品也不建議讓一歲以下的嬰兒食用。

    為什麼嬰兒會肉毒桿菌素中毒?小兒科醫師楊為傑表示,肉毒桿菌所分泌的「肉毒桿菌素」,會抑制神經傳導而讓肌肉無法收縮,麻痺肌肉,若是影響了呼吸肌肉,呼吸困難,就會有生命危險;若是影響到腸道肌肉,會讓腸道無法蠕動,進而影響消化與吸收。

    如嬰兒吃到了肉毒桿菌的孢子,這些孢子可能會在嬰兒的腸道開始繁殖,然後分泌肉毒桿菌素,而多數寶寶的症狀就是「便秘」,接著可能是食慾不振,眼皮下垂,全身無力等等,父母若發現嬰兒有便秘與食慾不振,應立即就醫。

    為何以一歲為分水嶺?楊為傑醫師指出,根據美國的研究,99.8%的嬰兒肉毒桿菌事件,發生於一歲以前。目前認為是因嬰兒的腸道酸性與益生菌叢不足,所以外來的「肉毒桿菌孢子」,比較容易在腸道落地生根,繁殖並產生毒素。一歲以上的孩子或成人,因為腸胃道比較酸,益生菌叢也多,故比較不會產生問題。

    楊為傑醫師解釋,肉毒桿菌的孢子遍佈環境,而且對環境的抵抗力極強。可以在高溫乾燥的環境下存活數月甚至數年。用100度的沸水去煮沸消毒也無法殺死孢子。而蜂蜜是目前被確認「與肉毒桿菌中毒有關係」的食物,因此不建議一歲以下的嬰幼兒食用,此外,寶寶要吃的食材務必最好完善的清洗,而若是寶寶三天以上未排便,或合併食慾不振,醫師叮嚀應洽詢小兒科醫師。