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  • 「難瘦 想哭」 上班族年後塑身有撇步!

    過年期間大魚大肉,不少上班族年後開工開始反省發福體態,塑身妙招百出;其中能快速回復理想身材的醫美體雕療程讓人趨之若騖,標榜免動刀、不需恢復期、無痛感的冷凍減脂詢問度大增,預約率提升3成。

    過了一個年、腰圍多一吋 趕快動起來

    衛福部國健署105年春節體重控制電話訪問調查發現,4成民眾在過年期間體重平均增加1.7公斤,相當於腰圍將近多一吋。怕體態像變心情人「回不去了」,上班族就此點燃年後瘦身魂,專家針對常見減肥方式提出建議。

    OL小嫻說:「過個年,暴增3公斤,看到體重機數字差點沒暈倒……褲子變緊,小腹多一層肥肉,平常有節食,年節也有克制,不知道怎麼會胖那麼多?」皮膚科李承鴻醫師說明,上班族靠節食瘦身,長期飲食不均衡,運動量少,沒有增加肌肉量及基礎代謝率,因而成了易胖體質,體態難維持,也影響健康,加上久坐,腰臀容易囤積脂肪。

    許多上班族利用下班時間運動,連鎖健身集團統計,年後會員跑健身房的頻率比年前高出6成。專業教練建議,重量訓練要循序漸進,避免運動傷害,交叉式器材運用有助於提升肌耐力,有氧運動則必須堅持至少半小時並隨時補充水分,才能燃燒脂肪、提升基礎代謝率。

    冷凍減脂效果看得見 應慎選原廠機種

    這股「塑身潮」也吹進醫美市場,願意透過醫美療程加速塑身的消費者開始貨比三家。李承鴻醫師表示,年後預約冷凍減脂的消費者提升3成,詢問度更是居高不下,一方面冷凍減脂屬於非侵入式療法,因無痛感,消費者接受度高,再者美國品牌的冷凍減脂機種於臨床實驗報告顯示,一次療程可減少25%相當於1/4脂肪層厚度,對想走捷徑減脂的消費者可說是加速了一哩路。

    但李承鴻醫師呼籲,冷凍減脂目前在市場上是很夯的療程,坊間充斥不少仿冒機,消費者挑選療程時務必睜大眼,只有美國原廠儀器獲美國食品藥品管理局FDA認證,擁有全球52項專利,具有效及安全雙重保障,能在避免凍傷風險的前提下,確實達到雕塑效果。

    健康生活及運動 仍是瘦身重要法則

    無論透過何種方式減脂瘦身,醫師李承鴻醫師建議,均衡飲食及培養運動習慣仍是維持健康體態的最佳方法,此外,減少油、糖、加工食品,多吃蔬果以利排便,每日攝取約體重x30cc的適當水份,才不會因代謝不佳而影響瘦身成果。

  • 冷水熱水一樣好 適量最重要

    前美國女性內衣零售名店牌維多利亞秘密(Victoria's Secret)模特兒蘭茜(Lindsay Ellingson)每天早晨都會刻意喝熱水,開始她的一天。她從印度草藥學家習得的益處:身體比較容易吸收溫水,而且還有助於暖胃。

    不過,也有理論說,冷水有助於燃燒更多卡路里,當涉及身體健康和減肥層面時,冷水?熱水?到底喝什麼比較好?

    美國威斯康辛大學麥迪遜分校臨床營養師卡西(Cassie Vanderwall)表示,無論攝取不同溫度的飲食,凡低於人類的一般體溫華氏98.6度(攝氏37度),我們的身體必定會加強運作。冷水會迫使身體自我調節,但是,狂灌冷水並不是熱量剋星。

    研究發現,如果每天喝500CC冰水,可以消耗人體額外的100卡,還不如少吃一個甜甜圈。罹患腸胃道疾病的人,可以從溫水感到緩和,醫師也建議,月經期間需要多喝溫水。但目前沒有科學證據顯示,比起冷水,身體更容易吸收溫水。

    無論水的溫度如何,喝水一定會對我們的健康產生正面的影響,體內的水分充足才能使血液流通順暢,身上的每個器官都需要大量的水份才能順利運作,並且將體內代謝的老舊廢物與毒素一併帶走體內。如果我們不喝水,新陳代謝會變慢,但是,狂喝水其實對加強新陳代謝、減肥沒有真正的幫助。多喝水,也可以避免掉對身體有害的生活習慣。像是若以水取代汽水,就可以消耗更多熱量,自然對減肥有所助益。

     

  • 夏日冷料理陷阱 小心越吃越胖!

    隨著氣溫日漸飆高,想來點輕食消消暑氣,對於身材斤斤計較的人來說,如何吃得健康又能維持標準的體態,夏日輕食吃對方法,可說是事半功倍。

    開業診所林黑潮院長指出,夏日到來,生菜沙拉、涼麵、蒟蒻等,成了民眾取代正餐的首選,但飲食最重要的關鍵還是「量」,因為不管熱量再高的食物,只吃1~2口,熱量終究是有限,但是飲食還是需要有些許的飽足感,因此,選擇低熱量密度的飲食還是很重要。

    民眾夏天很容易吃到的沙拉,看似熱量低的食物,事實上,沙拉的地雷在於「醬汁」,芝麻醬、凱薩醬、傳統沙拉醬都屬於熱量密度特別高的醬料,可以用油醋醬、和風醬之類的醬料替代,雖然沒有像凱薩醬、沙拉醬那麼濃郁,但是可以達到調味的效果,而且熱量密度就降低了。

    林黑潮說,很多人喜歡吃的優格,不只可以單吃,有時候拿來當成沙拉的醬料,也是不錯的選擇,但是還是要做挑選,盡量控制在一罐100大卡左右的優格,味道就相當不錯,連他自己也都嘗試過。 「減肥是很人性化的一件事,因為只有很人性的方式,才能把這件事情做得很健康很長久。」

    現在人常常忽略了早餐,但其實還是要有一個正常的早餐,除了能讓自己一整天開始做個暖機外,也能促進新陳代謝的活絡,三餐應該盡量「均量」,盡量避免過量與頭重腳輕的吃法。 近來很風行的香蕉豆漿瘦身法,林黑潮認為,並非香蕉與豆漿有神奇的魔法,而是豆漿是相當不錯的飽足感來源,可以做一個替代正餐的方式,讓原本要裝菜、裝肉的胃,用低熱量密度的食物替代,攝取熱量就自然降低。 此外,林黑潮也提醒,冰品、含糖飲料是夏日減肥嚴重的陷阱,因為冰品都是高糖、高油脂、反式脂肪,常常一不小心就會過量,所以在吃的時候要特別的注意與小心,才不會讓自己在夏天越吃越胖。

     

  • 夏日減肥潮來到! 小心肥胖陷阱變更胖

    時節漸漸進入夏天,氣溫也跟著升高,許多愛美的女性已經準備好短裙來迎接夏日了!但看著鏡子裡的胖胖腿,肥肥手,三圈油油肚,到底該怎麼辦呢?

    家庭醫學科朱育瑩醫師表示,氣溫升高,人體會自然調節降低食慾,這時候正是減重的好時機!其實,沒胃口不要勉強吃完,在選購餐點時,也可以買小份量的食物,以免浪費;而用餐前可先吃蔬菜沙拉(記得別加醬),減少主食攝取量;主食方面,可選擇清蒸魚、白斬雞等熱量較低的食物,代替炸雞腿或排骨等油膩的肉品。

    減肥最重要的是,小心肥胖陷阱!許多人都為了減肥勤做運動,但流汗後多以飲料來補給水分。朱育瑩醫師說,含糖飲料或冰品含糖量都非常高,它們都屬於「空熱量」食物,只會變胖而毫無營養價值,尤其在炎炎夏日,許多人都喝果汁、飲料來補充水分,尤其是果汁,許多人因外食多,膳食纖維攝取不足,以為可藉由喝果汁來彌補蔬果攝取量,但其實,果汁多半是用糖、香精跟色素調成,根本沒有水果的「維生素」,熱量還很高。

    那麼,夏日可多吃什麼東西來幫助瘦身?朱育瑩建議,想瘦身可先提升基礎代謝率,黑咖啡、無糖綠茶、含有唐辛子(辣椒)或薑黃等食物都有幫助;而增加飽足感,可降低麵飯類等澱粉量的攝取,如蒟蒻米、蒟蒻麵,寒天,洋車前子纖維都是不錯的選擇,值得一提的是,根據研究顯示,若是在飯前喝無糖豆漿,可增加飽足感,自然就可減少飯麵類的攝取。

    減肥,一定要補充蛋白質!尤其是對於平時有運動習慣者,蛋白質更是不可缺少。醫師建議,除了飲食方面,平時可搭配運動來減重,如深蹲、改良式仰臥起坐、瑜珈中的平板式等運動,可幫助身體緊實,是讓體態看起來更輕盈的關鍵。

    朱育瑩, 亞東醫院家庭醫學科醫師

     

  • 夏日減肥美白速成法 只需一顆檸檬

    夏日將至,許多人都以檸檬水代替白開水,酸酸的滋味,還可改善夏日帶來的倦怠感與食慾不振。愛美人士認為含有豐富維他命C的檸檬水可減肥又美白,要變得又瘦又白。但也有不少人認為,檸檬是酸性食物,多吃不但讓體質偏酸,是各種疾病的源頭外,還壞破壞牙齒的琺瑯質!

    檸檬到底是怎麼樣的食物,為何各界評價不一呢? 林口長庚醫院營養師顏敏恆表示,許多人誤以為檸檬吃起來酸酸的,應屬於酸性,但其實檸檬屬「鹼性」。

    大多數人以為區分酸性或鹼性食物靠舌頭品嚐,以味覺來判斷,顏敏恆解釋,其實食物的酸鹼性,決定於食物中所含礦物質的種類及含量多寡比例而定。 關於檸檬水能否減肥此議題,顏敏恆指出,應精確的說,檸檬水可否加速新陳代謝。目前營養學界與醫界認為檸檬水與代謝、減肥之間有細微的間接影響。

    營養師解釋,因檸檬中含有豐富的鉀,這是體內新陳代謝的關鍵營養物質,同時,因為檸檬有助於蛋白質和脂肪的消化,可在消化過程中發揮間接作用,使肌肉能提高燃燒熱量的能力。

    也有研究指出,檸檬對於人體的鈣質吸收也有正面幫助,還可降低膽固醇、延緩老化也能有助於克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆症等問題。 營養師指出,現代人因攝取蔬果不足,其中又以鹼性蔬果攝取的最少,餐餐大魚大肉導致體質偏酸性。一旦體質偏酸,人體抵抗力就下降,易感到疲勞,產生便秘、下背痛等,因此,建議每天喝杯檸檬水可以平衡體內酸鹼值,讓體內新陳代謝加速。建議民眾還是要清淡飲食,攝取足夠、多樣化的蔬果才是健康養生之道。

     

  • 多吃蛋白質! 護理師3個月瘦15kg

    一名楊姓女護理師,預計明年與交往十年的男友結婚,但苦於體型豐滿,擔心穿白紗不夠美,開始健康減肥計劃!護理師表示,在跟男友交往的十年當中就胖了20公斤,交往時常相約出遊、吃大餐,甚至1週吃3次吃到飽餐廳,沒想到胖了這麼多!為了讓自己能夠穿上美麗的白紗,因此努力地從94公斤減肥到79公斤,共減了15公斤!

    楊護理師分享自己的減肥食譜,她說,飲食方面則是都以吃蛋白質食物為主,盡量少攝取澱粉類,每餐頂多只吃1/3碗的澱粉食物,並且戒掉吃宵夜的習慣;另外以前很愛喝含糖手搖杯飲料,以前每日至少喝一杯。 除克制飲食之外,也需要從運動著手!

    若是在住家附近購物時,就以走路代替騎車,平時多散步,讓全身都動起來。楊護理師回憶說,曾與男友從中港轉運站走路到逢甲夜市,途中盡量克制自己的食慾,沒有吃任何東西,單純只是逛街,然後又從逢甲夜市再走回中港轉運站,「這應該是這輩子走過最長的路程」。

    楊護理師指出,這次減重過程雖然很辛苦,但是也加深了與男友間的感情,兩人可以不斷扶持與互相鼓勵;自己瘦了15公斤,男友也瘦了12公斤,雖然很多衣物都要重新購置,但是買得很高興,現在只期許兩人都能突破減重停滯期,再繼續瘦下去,往目標體重63公斤與美好的婚姻邁進。

     

  • 孩子不尋常體重減輕 父母應提高警覺

    有一名營養豐富的孩童,在2週內突然瘦了5kg,家長一開始還以為是減肥成功,但隨著體力精神不佳等症狀陸續出現,就醫檢查才發現是第一型糖尿病。

    第一型糖尿病的確切病因仍然不明,好發於完全無家族史的兒童或青少年,起因於體內的抗體自行去破壞胰島細胞,在破壞到某一種程度的時候,糖尿病就會發病。

    年輕的糖尿病患者常常容易因情緒問題,影響自我血糖偵測和代謝的控制,對自己和家人都是相當大的衝擊,醫師表示,只要有任何不尋常的體重過度減輕,就要提高警覺。

  • 尾牙過年大口吃 減肥油切零負擔

    公司尾牙過後沒多久,又要迎接過年,可以一餐接著一餐的大快朵頤一番,沒有比這更幸福的事了。很多人都發現,每每過年後,體重便會跟著攀升不少;甚至有人每天有在運動,體重卻沒有下降的趨勢!蕭敦仁,台灣肥胖醫學會常務理事醫師表示,脂肪量的消耗速度,永遠追比不上囤積量的速度,想要消耗掉脂肪量,除了增加運動量是一種方法之外,控制飲食量、減少油脂吸收量來達到瘦身效果也是方法之一。

    口腹之欲往往令人難以忍受,想要瘦身卻又不想放棄眼前美食的話又該怎麼辦呢?蕭敦仁醫師對此表示,進餐時可利用油切產品來作輔助,藉此降低油脂吸收,長期下來就能達到減重瘦身的效果。

    最近有廠商引進一款風行歐美及韓國十年,眾多專業醫師推薦的德國油切錠,利用德國特殊科技,由天然甲殼質水解出特殊纖維L112,可吸附本身體積600倍的油脂量,效果遠勝一般油切茶或甲殼素產品。據了解,這款德國油切錠可完全包覆食物中的油脂,降低油脂吸收並排出體外,藉此達到減重效果。

    美妝部落客aya綾表示,由於天天外食,加上部落客必須經常到處搜羅美食,一不小心就變胖的「職業病」,讓她花上比別人多一倍的努力來維持身材。在使用此款德國油切錠一段時間後,aya綾表示,油切過程中並沒有感到任何不適,排便也正常,建議每天多喝水幫助代謝,慢慢就會有腰圍縮小的明顯感覺。

    近來台灣食安問題頻傳,在選擇體重管理產品時要更加謹慎,此款德國油切錠通過人體臨床實驗,獲得歐盟醫療器材認證,醫療等級的安全把關,讓消費者更能安心使用。

    肥胖醫學會常務理事蕭敦仁醫師提醒,勿以為使用油切產品減重便能有恃無恐地大吃大喝,仍然需要控制飲食量,同時建議落實每週2~3次的運動習慣,才能讓瘦身效果更為顯著。

    每日飲用2000cc以上的水,並且適時地補充維生素A、D、E、K,讓身體健康無負擔地瘦下來,才是油切減重的不二法門。

     

  • 市售優酪乳減肥法 可能吃進更多熱量

    夏日瘋減肥,許多年輕上班族美眉習慣以優格或優酪乳來當正餐,既有飽足感又健康,但董氏基金會調查卻發現,標榜「原味」「零熱量」的市售產品,其實可能吃進更多的糖。

    仔細看標示,發現添加的東西五花八門。市售優酪乳和優格基於消費者口感之考量,不論調味或原味,都添加很多糖分及香料。乍看標榜”原味”的優酪乳和優格,其實都是有”調味”過的!

    營養師建議,其實製作優酪乳沒有想像中困難,只要以大約1200cc的牛奶,加溫到40度後,再倒入市售杯裝一半的優格充分攪拌,最後放入保溫瓶中發酵四小時後,就是一份健康安心的好點心。

  • 年後吃水果減肥 當心越吃越胖

    許多人擔心年假吃太多會爆肥,所以多吃水果以滿足口腹之慾。但醫師周宗翰表示,要依體質選水果吃,否則不但無法減重,還越減越肥!

    周宗翰醫師臺北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師說,肥胖患者,中醫可分為「水腫代謝不良型肥胖」與「氣滯血瘀型肥胖」兩種體質。肥胖伴隨的症狀會有疲累、嗜睡,出現白膩舌苔,雖然上半身很瘦,但是卻有個肥屁股與水腫小腿,這代表這種吃水果的減肥法是個錯誤的方式。

    周宗翰醫師解釋,大量的水果、沙拉等較寒性的食物只會讓我們的身體基礎代謝率下降,使脾胃運化水濕的功能變差,久則體內濕氣聚成痰飲,子宮也會越來越寒冷,產生除了下半身水腫型發胖,還容易有氣短乏力、失眠多夢、痛經、不易排卵或是子宮肌瘤或是子宮內膜異位等症狀。

    屬於氣滯血瘀型的肥胖者,顧名思義,就是身體的循環不好,無法有效的代謝身體的廢物與過多的營養,久了以後就會囤積在我們的腰部,這就所謂的中廣型肥胖,這與不喜歡運動有很大的關係,不論再怎麼節食,總是有個肥肥的小腹。

    要解決氣滯血瘀型肥胖,就是要適量運動,周宗翰強調,運動也不可過度,每天堅持有氧運動或者快走都行,都會讓全身各個部位活動起來,促進血液循環,並在睡前可以躺在床上抬腿,將腿垂直靠在牆上,休息放鬆10分鐘,促進血液回流又減輕身體水腫。平時經常揉搓手腳心,以改善末端血管的微循環狀況,並具有手腳溫暖的效果。

    周宗翰醫師建議,平時可多食膳食纖維豐富的食物,但切記所有的青菜務必吃熟的,不可吃生菜沙拉,水果也一定要在有太陽時就吃完,千萬不可睡前吃水果,因為會減低我們的基礎代謝率,擾亂整體的氣血循環,這些都是可以改善我們寒濕體質的飲食調理。

     

  • 怕胖節食瘦不停 當心恐怖厭食症上身

    曾因小學被笑胖,14歲少女小君長期減肥減出厭食症,近半年來體重從35公斤掉到21公斤,身高也從12歲後就停在146公分,甚至還有停經的問題,最後連走路的力氣都沒有,由父親揹到中國醫藥大學兒童醫院心智科看診後,強制住院治療。

    偏激節食 危及生命

    就醫看診時,測量她的心跳居然一分鐘只有35下,已危及生命,趕緊住院治療,經過持續規律的飲食治療和心理治療,小君體力也慢慢恢復,開始陳述小學四年級時,班上男同學笑她胖,她就下決心減肥,剛開始覺得瘦五公斤就好,沒想到居然一發不可收拾,節食停也停不下來,開始不敢吃某些東西,不敢坐太久,吃了東西就得走路免得變胖。

    典型厭食症狀有四

    王明鈺, 中國醫藥大學兒童醫院心智科醫師表示,小君是典型「厭食症」個案,這好發在十幾歲的青少女,典型的症狀有四個:(1)體重低於該年齡及身高正常值的85%。(2)這樣的體重結果往往來自過度的節食,有時合併過度的運動、瀉劑的使用或是刻意催吐。(3)在心理認知上對肥胖有強烈的恐懼,即使體重已經過輕,仍然覺得自己胖。(4)內分泌失調:初經過後的女性停止月經來潮。

    心理因素導致厭食

    厭食症最核心的問題,是強烈的依賴體重或身材來決定自己的價值,當面臨青春期時,身體快速的成長、體型的改變、體重的增加,會促發對身形的在意,因此對他人的玩笑或讚美都更強化厭食這樣的行為。此外,長久的飢餓也可能導致便秘、胃的延遲排空,更讓患者覺得飽足而不想再吃東西。

    厭食症年齡層下降 須正視並就醫

    飲食西化加上媒體的影響,讓女性都期望自己有模特兒般的身材,越纖細越好,以致目前患厭食症的年齡已有逐漸下降的趨勢,對於治療厭食症,首要的任務是恢復體重,並且結合腸胃科醫師、營養師、心智科醫師,共同努力才能達到效果,經過積極治療,至少有一半的患者會痊癒。

     

  • 想懷孕生子嗎? 這些原則要謹守

    現代人多晚婚,也使得高齡婦女懷孕生子的機率大幅降低,再加上很多女性為了要有窈窕身材,經常會節食減肥,以致出現營養不良的現象,也都會降低懷孕率;中醫師提醒,女性想要懷孕生子,在飲食起居上有三大原則要謹守,再經由中醫調理,才能成功懷孕。

    三大原則:11點前睡覺、三餐定時定量、運動 想要增加懷孕機率的三大原則為何呢?桃園醫院中醫科中醫師戴瑛慧表示,中醫治療不孕很重要的就是要調養體質,尤其是要使月經正常;而在生活起居上,首先最需要注意必須在11點前睡覺,其次是飲食上要三餐定時定量,而且運動也是很重要的環節,現代人因工作關係常需久坐,易致骨盆腔血液循環不足,即使每天散步40分鐘都會有幫助,可以使受孕機會高很多。

    壓力大、愛喝冰品以及愛減肥會難受孕 然而,要想做到上述的三大原則卻是知易行難;中醫師戴瑛慧指出,不少女性會因為壓力大,個性容易緊張而導致肝氣鬱結,也有人因為喜歡喝冰品,或是愛吃寒涼食物而造成體質虛,甚至有人喜歡減肥,導致氣血不夠,都有可能影響受孕。

    多運動心情好 戒吃寒涼食物和冰品 戴瑛慧中醫師進一步指出,若是肝氣鬱結造成不孕,會使用疏肝理氣藥物,但是在生活上要搭配運動,運動可讓體內氣機通暢,一方面讓心情開朗,另一方面也有助孕效果;而對於偏寒性體質或陽氣不足的人,一定要戒吃寒涼性食物,不要吃冰品,要吃平性與溫性食物,才能增加懷孕機率。

    月經不順要調養 理氣活血藥可助孕 經前、經期不適的狀況,暗示著體內臟腑氣血不足或不順,容易有不孕狀況;所以,戴瑛慧中醫師說,想要增加受孕機會,除了助孕的中藥之外,也會針對月經不順進行調養,而在月經前針對病人體質調理經期,稍加理氣活血藥物,使月經來順暢,也有助孕效果。

  • 捐血真可減肥嗎? 醫:間接幫助控制體重

    台灣目前正在鬧血荒,然而,滿天飛的捐血網路謠言與迷思,讓許多人想要捐出熱血但又猶豫不決、裹足不前;有人說,平常吃太多,身體裡有太多油脂,若是要減肥可以去捐血,促進新陳代謝,所以大吃大喝也不怕!?

    台北捐血中心謝輝和醫師表示,捐血確實可促進血液的新陳代謝,所以許多研究發現,定期捐血的人比較會注重飲食習慣、運動與健康,應說有間接幫助控制體重的效果。

    研究發現,定期捐血人為了能夠捐血救人,會比較重視飲食清淡和運動,所以相對有良好的飲食習慣與運動,應有助於體重控制。根據台北捐血中心數據統計,定期捐血人的血清鐵蛋白(代表體內鐵的總儲存量)比較低;研究報告顯示,胰島素敏感性會提高,對碳水化合物消化較快,是有助於體重控制,而如果要達到減肥成效,應搭配更嚴謹的飲食及運動,才能健康的瘦身。

    謝輝和醫師解釋,因人體血液中的細胞包括紅血球、血小板等,無時無刻都在進行著新生、成熟、衰老、凋零的新陳代謝。如果能定期捐血,不但可加快排出體內已老化的紅血球,更可刺激骨髓加速紅血球的生成,新生紅血球細胞膜平整,可促進血液在微血管的流動速度,而且新生紅血球帶氧功能也比較好,人會感到身體輕鬆。

     

  • 有氧+無氧運動 長肌肉瘦得快

    運動可瘦身,有氧搭配無氧運動效果尤佳。少吃多動是減肥的不二法門,但許多肥哥胖姊明明每天運動卻不見成效,或是碰上減重撞牆期半途而廢。醫師提供一個月快速減肥妙方,前15天每天純做一小時有氧運動,後15天搭配15至20分鐘的無氧肌力運動,減肥效果立見。

    從事慢跑、騎單車,不到30分鐘馬上滿頭大汗、汗流浹背,有氧運動常是民眾用來減肥的首選方式。雙和醫院復健醫學部主任劉燦宏指出,有氧運動可以增加新陳代謝、消耗多餘熱量,達到燃燒脂肪的目的,初期效果明顯,但當身體習慣運動的頻率及強度後,則無法持續減重。

    劉燦宏表示,當碰上減重撞牆期,建議搭配無氧運動,如重量訓練、仰臥起坐、伏地起身、深蹲等,透過增加肌肉量,提升身體的基礎代謝率,可加速脂肪燃燒,尤其有氧及無氧運動互相搭配,更能增強減重的成效,也不易復胖。

    除了持之以恆的正確運動外,劉燦宏提醒,均衡飲食、多喝水,以及正常的生活作息,也是幫助減重不可缺少的重要因素。

     

  • 毛手毛腳? 減肥反變野獸!

    許多女性只要一執行嚴格的減肥計畫,就會只吃流質食物、甚至什麼都不吃,偏激厭食方法恐讓身體吃不消,不僅導致身形呈現病態性削瘦,還會讓身上的細毛廣泛性的增加,包括在臉部、軀幹及四肢的多毛,但頭髮卻會減少、甚至禿髮,直到此時才發現自己內分泌失調。不僅整個人都變樣,為了擔心異樣眼光只好把惱人部位都包起來,健康亮紅燈,減肥不成反而害病!

    為何會全身毛髮突然增多?

    成大醫院皮膚科主治醫師楊朝鈞表示,這種局部體毛突然增多的現象稱為「毛髮增多症」,有少部分患者是先天的因素產生毛髮增多,因為長得像狼人,也有報導稱他們作「毛孩」,這種病也被作「狼人症候群」。

    還有哪些原因可能造成全身毛髮突然增多?成大醫院皮膚科醫師許釗凱表示,某些藥物(如:環孢素,類固醇,或是治療惡性腫瘤的新型表皮生長因子受體(EGFR) 標靶藥物)有可能會誘發毛髮增多現象,但結束停藥後,髮量會逐漸恢復正常。

    而除了標靶藥物的影響,楊朝鈞醫師指出,如果皮膚表面毛髮量突然增加,要當心可能不是皮膚疾病引起的,而是體內恐有惡性腫瘤!臨床發現,像胎毛一樣的細長毛髮突然增多,雖然少見,但可能是癌症發生前的蛛絲馬跡,並非惡性腫瘤嚴重到轉移皮膚,而是惡性腫瘤分泌激素刺激毛囊才引起全身「發毛」。

    在女性還有一種「多毛症」和雄性荷爾蒙活性高有關,多毛症的女性毛髮會突然明顯變粗、變長,毛髮分布在肚臍、胸前、鬍子、下腹等雄性毛髮的部位,也會出現難治療的青春痘以及出現月經異常、頭髮變少、皮膚出油等症狀。引起多毛症的原因最常見為多囊性卵巢症候群,需要以藥物治療。

    別輕忽小徵兆 務必諮詢專業醫師

    毛髮增多症的出現可能都是因為厭食減肥太過導致內分泌失調,另外,癌症、遺傳也是原因之一。因此民眾一定要隨時注意自己的體內、體外變化才不會漏掉身體發出的危機訊號。

    身體的危機信號要注意!小徵兆恐致大麻煩,醫師提醒,想要改善毛髮增多困擾,一定要先找到源頭,若發現是多囊性卵巢囊腫要盡快諮詢婦產科醫師,發現有潛在腫瘤也應與醫師討論,評估最合適的解決之道,千萬不要因為身體沒有異狀而忽略身體的細微改變,任何小小的改變都可能讓身體陷於可怕的危機。(文章授權提供/優活健康網)

  • 油滋滋大戰 藤黃果抑制脂肪形成好幫手

    根據台灣國健署統計,過重及肥胖者(BMI≧24)比例為38.5%,將近每三人當中就有一人超重,減肥更是不少女性同胞的終身職志。除了少吃多動,許多沒日沒夜辛勞上班族,會選擇保健食品或藥品來減重,若取得管道來路不明,可能會帶來副作用,最後不但沒減重成功,還賠上了健康。

    然而,許多減肥素材中,都有出現藤黃果的身影,究竟藤黃果是什麼?為何可以成為主流成分? 營養師余靜芳說明,藤黄果原產於印度,印度稱此種水果樹為Brindleberry,學名是Garcinia Camnogia,果實類似柑橘。其中被應用於輔助減肥的是藤黄果中的萃取物HCA(Hydroxy Citric acid;羥基檸檬酸),研究證實,HCA能抑制澱粉轉變成脂肪,並且增加飽足感。 進食後,碳水化合物會分解成小分子葡萄糖,成為血糖,進而轉化為能量供全身細胞利用。

    葡萄糖平常儲存於肝臟或肌肉中,成為肝醣,若葡萄糖攝取過多,肝醣已經飽和時,就會轉換成脂肪。藤黃果萃取物羥基檸檬酸能阻斷葡萄糖合成為脂肪,主要機轉是羥基檸檬酸HCA結構與檸檬酸相似,會抑制檸檬酸裂解酶的活性,阻礙醣類轉換成體內多餘的脂肪。

    藤黃果萃取物羥基檸檬酸HCA,正好可應用於較喜歡攝取澱粉類的亞洲人輔助減肥。余靜芳營養師提醒,一般研究建議,若要達到減重效果,須在餐前半小時服用藤黃果萃取物中的羥基檸檬酸HCA,攝取量為900~2800mg,每日至少需要攝取1500mg,再搭配飲食計畫和運動,減重效果才能顯著。

    現代人除了基因遺傳、懷孕等不可抗因素造成肥胖之外,吃多、吃太快、壓力大也是肥胖主因。余靜芳營養師表示,當進食過快,下視丘尚未收到飽足訊息前,容易攝取過多食物,所以提醒大家用餐時間至少需要二十分鐘;另外,壓力太大會分泌多餘皮質醇,造成脂肪酸代謝異常,也容易肥胖。 對於有些人認為一天只吃一餐或僅吃晚餐能夠減重,余靜芳營養師則是強調,攝食量過低反而容易造成基礎代謝率變低,晚餐太晚進食消化代謝不完全反而造成反效果。生活規律、飲食均衡(多攝取蔬菜、適量水果和蛋白質)用餐時細嚼慢嚥,搭配運動,才能健康瘦身。

     

  • 減肥四大招! 消水腫、解油脂、排宿便、高代謝

    減肥減肥,是不是總覺得自己越減越肥呢?張長生藥師解釋,肥胖不外乎四大類型,肥人痰濕之水腫體質、油脂停聚之腰腹肥胖型、宿便堆積之便秘體質與代謝失調之綜合型肥胖體質。因此只要針對這四種體質對症下藥,就可以跟肥胖說掰掰!

    減肥第一招:消水腫!女性最怕的就是水腫,只靠利水利尿飲品是不能完全解決,中藥專家張長生藥師表示,中醫觀點認為,身體水腫是屬「濕痰體質」,就一種體內瀰漫著過多水氣,妨礙氣血之流通、運行,嚴重者導致水腫,特別是體質虛弱的人特別容易有下身無法行水導致下肢腫脹,且除了水腫還可能衍生其他身體疾病,可說是百病之源。基於此,張藥師建議可利用黃耆、防己等中藥,利水健胃,改善水腫症狀。

    減肥第二招:解油脂!現代人的飲食西化,吃進過多的油與甜食,使體內代謝失調形成肥胖體質,這種情形就叫做「油膩停聚」,尤其腹部最容易有此狀況,造就了我們常看見小腹婆、大腹翁,若不改善還會連帶引起三高。張長生藥師表示,油脂停聚者,是因為未消化的脂肪會積於腹部,導致小腹凸出,必須用強化消化促進腸道蠕動方式,使脂肪分解,油脂容易排出。而中藥中的郁李仁、白术可改善腸道環境,分解體內過多脂肪,排出腸道油脂,提高腸胃蠕動能力。

    減肥第三招:排宿便!宿便堆積是因為氣虛而以致腸道傳導無力引起,則宜用補強患者氣力、強健腸胃機能、加速腸道蠕動及排空效果、潤滑腸道及糞便之治療方式;而上述的郁李仁也有改善便秘、宿便症狀,而氣血虛則可使用人參,達到補脾益氣。

    減肥第四招:高代謝!現代人常久坐辦公室、又少運動,普遍代謝循環不好,容易有手腳冰冷、快速老化等症狀,面對此症狀,則可利用草藥的「寒熱溫涼」性質,讓藥材間彼此交互作用,故方「防己黃耆湯」皆以中藥材調製而成,對於代謝循環不良者可嘗試此中藥故方已改善體質。

    張長生藥師建議四大體質的肥胖者,可利用天然中藥材,如黃耆、防己、白朮、甘草等,其藥性溫和不刺激,對於水腫、體內油脂聚集、便秘、宿便及體內代謝狀況皆能有所改善,而肥胖者也不應有使用中藥,就不忌口,也不運動,要改善肥胖,能應要有良好的生活作息與均衡的飲食,減少對身體的負擔。

     

  • 減肥要運動 為何越減越肥?

    天氣漸漸熱了,穿上清涼的衣服後,才驚覺肥肉外露,實在不能看,這才趕緊去運動的大有人在;然而,想要靠運動減肥,若是運動方法不對,很可能會越減越肥喔!

    有氧運動做了沒?

    運動也是要有方法的,否則體重越減越重時,不但會打擊運動減肥的信心,甚至會因此而放棄運動,致使體重一發不可收拾。黃薰隆, 中華民國健身運動協會秘書長表示,有很多民眾在剛開始運動時會出現體重上升現象,大多是因為沒有做燃脂的有氧運動,或是所做的有氧運動時間不夠。

    重量訓練+有氧運動

    黃薰隆指出,運動有二大類,一類是重量訓練,包括仰臥起坐、伏地挺身與舉啞鈴等,做重量訓練會使肌肉結實,而且會使體重增加,第二類是有氧運動,包括跑步、游泳與跳有氧操等,做有氧運動的時間要夠長,最好是持續三十分鐘至一小時,對於燃脂的比例才高。而且運動健身減重,這二大類運動都要做,除了可增加肌肉,並可使基礎代謝率增加。

    碳水化合物+蛋白質

    減重除了要運動之外,飲食也很重要,尤其是運動前後該吃什麼呢?黃薰隆建議,維持代謝熱量不可少,否則會使代謝率降低;所以,三餐應均衡攝取各種營養。至於在運動前,吃複合碳水化合物的食物如澱粉類,可以增加肝糖活動時的能量消耗,而在運動之後,可以吃蛋白質食物如蛋類,來幫助修復運動時所破壞的細胞。

    隨時補充水份

    喝水很重要,黃薰隆強調,運動時喝白開水就好,運動前二小時就要喝水,運動前三十分鐘可再喝一次,運動時,也可隨時補充水份,而且運動之後也要喝水,直到尿液不是黃色為止。遵循以上方式,才能有效減出健美身材喔!

     

  • 生酮飲食可抗癌? 營養師:不鼓勵

    最近有則生酮飲食的影片在親友間傳播,影片中陳述著是一名罹癌男子經由採用生酮飲食,竟然就痊癒了,甚至有醫師進行解說。由於生酮飲食強調不吃碳水化合物;對此,營養師並不鼓勵,而且認為,每天最好還是應該要吃碳水化合物,只是量可以低到每天只佔百分之三十。

    生酮飲食一天只吃百分之十碳水化合物

    生酮飲食在近年來越來越受到重視,從治療癲癇、糖尿病到減肥,甚至也成為抗癌飲食。醫院營養師蔡玲貞表示,生酮飲食主要是食用高脂肪與蛋白質,但是醣類很低,一般人一天吃醣類碳水化合物要佔百分之五十至六十,但是生酮飲食則是只有百分之十。

    研究發現:癌細胞喜歡吃糖

    蔡玲貞指出,會採用生酮飲食來抗癌,主要還是因為有研究顯示,以MRI攝影發現癌細胞會集中在有糖的地方;也就是說,癌細胞是喜歡吃糖,有此發現後,因此有學者認為,抗癌可以利用生酮飲食做為平常的飲食。不過,也有文獻持相反意見,因為好的細胞仍然需要營養,如果只是低糖飲食,相對會有副作用,例如心臟病等。

    碳水化合物一天不要低於百分之三十

    對於目前已有生酮飲食法來治療癌症,蔡玲貞認為,人體所需營養是百分之百,如果醣類減少,相對蛋白質與脂肪勢必會提高,要採用生酮飲食法,還是要有醣類,即使沒有百分之五十,但是也應該要有百分之三十;也就是碳水化合物不要低於百分之三十,以免營養均衡度不夠。

    畢竟只是個案 尚無足夠證據支持其有效性

    蔡玲貞營養師強調,因為醣類包括蔬果與全穀根莖類,而這些食物對健康也很重要;由於生酮飲食法會吃很多蛋白質,若是只吃植物性蛋白質,那油脂又要從何處而來?這都會有營養不均衡的問題,對於健康並不好;而且目前尚無足夠的證據去支持其有效性,所以並不鼓勵採用生酮飲食來抗癌,因為畢竟只是個案。 (蔡玲貞 - 彰化基督教醫院營養師)

     

  • 破除運動減肥迷思 正確觀念輕鬆瘦!

    運動與飲食控管是減肥的不二法門,「運動」更是瘦下來後,hold好身材的方法,但是到底運動前後,該如何正確的飲食,才不會讓自己,因為吃錯方法,最後功虧一簣?

    開業診所院長林黑潮指出,飯後不要馬上運動,最好間隔1~2小時,原因在於,飯後若馬上運動,那時候食物才剛送進消化道,需要比較多的血液來消化道工作,但在這時候運動,肌肉就搶了消化道的血液循環,容易造成消化不良、腸胃不適等問題。

    林黑潮提到,夏天那麼熱,運動時水分補充很重要,水分一定要足夠,注意電解質的補充,在運動時,盡量不要讓自己口渴,小心補充水分,才不會讓自己在運動時,因為水分攝取不足,而感到身體不適。 至於運動後該如何吃?林黑潮認為,運動後不是不能吃,而是吃了多少量才是關鍵,任何食物都可以攝取,均衡的飲食還是最重要,不是任何單一的食物,對於運動後是絕對必要的,但如果想要藉著運動長肌肉,運動後的飲食,蛋白質的比例可增加。

    運動後可以吃,又想要得到減肥的效果,「量」的控管很重要,高油脂的食物經該盡量避免。 許多人常有「運動後越慢吃,吸收越慢,越不容易胖」的迷思,林黑潮強調,這絕對是錯誤的觀念,運動後吃東西造成肥胖,和食物種類與總量最有關係。

    在適量的食物前提下,運動後「越快吃越不會胖!」因為那時候的肌肉血液循環最好,反而脂肪跟器官的血液循環是比較差,所以營養吸收後,被分配到肌肉的養分最多,被分配到脂肪的養分是最少的,所以最不容易堆積脂肪。 以同樣攝取200大卡比喻,當攝取量相同時,當然是越快吃越好,前提還是要「適量」,讓飲食與運動達到負平衡的作用,千萬不要認為越快吃越不會胖,就忘記「量」的重要性。

    運動可以保護肌肉的蛋白質不會被消耗掉,在運動後,許多人會喝些豆漿、牛奶等,適時的補充蛋白質可以長肌肉,可以讓比較多的血液循環,跑到人體的肌肉,對於長肌肉會有點幫忙,減肥最忌諱得就是減到「肌肉」,才不會讓新陳代謝率掉得太快。 林黑潮指出,長肌肉的好處是,在不運動時,新陳代謝率會比較好,同樣一公斤的肌肉,一天可以消耗12大卡的熱量,但若是脂肪只能消耗4大卡,即使在休息狀態,肌肉也會提供比較好的新陳代謝。 林黑潮提醒,天底下沒有不動又隨便吃就會瘦的方法,減肥最終還是要靠飲食的控管、運動,因此,盡可能每天安排30分鐘的肌肉運動時間,秉持著「多走多站、少坐少躺」的原則,才能讓自己順利打敗脂肪大軍。

     

  • 精力湯好營養 哪些蔬菜不適合生食?

    很多人愛喝精力湯,早上起床喝一杯由新鮮蔬果榨汁而成的精力湯,就覺得精力百倍;然而,有些蔬菜並不適合生食,以免蔬菜中的成分會引起中毒。甚至於在食用生菜沙拉時,也要慎選蔬果,才能吃得營養又健康。

    減肥+抗慢性病+抗癌

    天氣逐漸炎熱,早上起床後,來一杯清涼的蔬果汁,是很多人養生的第一道食療;甚至有很多想要減肥的人,或是有慢性病以及癌症患者,都會在一天的開始,選擇喝一杯由蔬果及堅果調配而成的精力湯,希望藉由蔬果與堅果的營養成分,來促進身體健康。

    十字花科蔬菜不宜生食

    要注意的是,有些蔬菜並不能生食,也就不能打成精力湯來喝;營養師楊承樺表示,尤其是十字花科的蔬菜,例如花椰菜、高麗菜、油菜與芥藍菜,就不能生食,因為這些蔬菜含有硫氰化合物,不煮熟生食時,就會產生毒性,進而會影響代謝。

    蕃茄+胡蘿蔔+雞蛋應煮熟

    楊承樺營養師提醒,要用蔬果製作精力湯,一定要清洗乾淨,以免有農藥殘留的問題;還有很多人會喜歡將蕃茄以及胡蘿蔔打成汁,但是蕃茄與胡蘿蔔應該要有經由油脂加熱,才能吃到茄紅素與β胡蘿蔔素,至於生雞蛋也不宜打入精力湯之中,以免會影響生物素的吸收。

     

  • 紅麴可降血脂及膽固醇 還可順便減肥?

    現代人越來越注重養生,其中,有不少人認為「紅麴」是養生聖品,不僅可讓濁血變清澈、降血壓、降膽固醇,因此喜歡將紅麴入菜,希望能藉由「吃」來常保健康,也有許多人認為長期服用紅麴就能達到減肥效果。

    中醫內科醫師高尚德表示,在中國傳統方劑中,紅麴已沿用數百年以上,對於整治溼熱體質、泄痢、產後惡露等,都有非常好的功效。然而,紅麴有許多種類,其中特定品種的紅麴會分泌少許的橘黴素。因此,建議愛好養生的民眾,可選擇紅麴清醇膠囊等內含不會產生橘黴素的菌種,透過紅麴中的發酵等特別的製造過程,不但可提高降血脂的成分含量,更可攝取到不飽和脂肪酸、降低血中的乳糜微粒、膽固醇及中性脂肪。

    醫師指出,紅麴清醇膠囊可有效抑制HMG-CoA還原酵素,簡單的說,HMG-CoA還原酵素是產生膽固醇等體內物質的限速酶,在人體細胞當中,HMG-CoA還原酶可抑制膽固醇及膽固醇的氧化衍生物,使細胞內低密度脂蛋白的代謝增強、濃度降低,如此一來,人體的運作就必須利用血脂中的膽固醇,而血液中的膽固醇就因此而降低。所以HMG-CoA還原酶成為被廣泛使用再降膽固醇。

    高尚德醫師說明,產後婦女、停經後的更年期婦女或是因老化而使血液總膽固醇值升高者、先天遺傳對膽固醇控制失調者,都很適合用紅麴清醇膠囊降低膽固醇,間接讓血脂、體重隨之下降,但提醒民眾,長期服用紅麴來控制體重並非好方法,紅麴僅係抑制膽固醇的合成而降低血脂與膽固醇,但不能說紅麴有減肥的功效,且以中醫觀點來說,紅麴長期服用對肝臟有負面影響。

     

  • 綠咖啡可減肥? 營養專家這麼說

    網路世界什麼資訊都有,一直以來就有人分享綠咖啡減肥的文章,甚至還搭配有減肥前與減肥後的圖片,非常吸引人。雖然確有研究指出,綠咖啡中所含有的綠原酸成分可以促進新陳代謝,有助於控制體重;不過,專家指出,如果不控制飲食與運動,很快就會復胖。

    減肥妙方琳瑯滿目 減肥前與減肥後誘人圖片

    春暖花開,熱起來氣溫可高達三十多度,許多人都已穿起清涼的夏衣,而在前一季長出的肥肉卻也顯露無遺!以致於最近就有很多人興起減肥的念頭,紛紛上網尋求減肥方法;打上關鍵字,立即就跳出一堆琳瑯滿目的減肥妙方,而綠咖啡這產品就搭配了好多減肥前與減肥後的誘人圖片。

    綠原酸可加速身體脂肪代謝速率

    大學營養學系教授王進崑指出,綠咖啡可以有控制體重的結果,最主要是發現綠原酸物質,綠原酸可以加速身體脂肪代謝速率,促進身體代謝率;但是肥胖是因為熱量堆積,如果不控制飲食與運動,想要靠綠咖啡來減肥,也並不是這麼容易。

    搭配飲食與運動才有減肥效果

    想要減肥,很多人都嚐試過很多方法;然而,所使用的減肥方法除了要有效之外,最重要的是要能持久,不要復胖!王進崑教授指出,綠咖啡是天然化學物質,一般用法不會有事,但若是吃多了,也會噁心;而且雖然看起來可控制體重,不過復胖率也很快,所以仍然要搭配飲食與運動,才能有減肥效果。 (王進崑 - 國際保健營養學會會長、中山醫學大學營養學系教授)

     

  • 肥胖四大類型 搞懂體質減重不停滯

    據統計,六成的人認為自己過胖,其中更有六成六的民眾都施行過各種減重計畫,女性同胞更是將減肥視為終身職志。運動減重是不二法門,但多數人仍是怎麼都瘦不下來而中途放棄,其實,減重停滯多半是選擇不適合自己體質的方式而無勞而終。

    醫美診所院長劉明偉醫師指出,女性對於體重要求十分嚴格,也常想盡各種方式極端地快速減重,然而女性肥胖體質分為四種,各有不同瘦身方式,應先認識自己的體質再選擇方式,避免極端地少吃或過度激烈運動。針對四大類型肥胖體質的民眾,張長生中藥師表示在中藥材中有不同的成份能對應,中西醫雙管齊下,瘦身才健康長久。

    四大類型肥胖體質

    1. 肥人痰濕(水腫體質)

    體內的體液異常積留,會造成人體臟腑、陰陽失調及身體各部水腫或下肢水腫。飲食中飲酒、乳酪、生冷飲料都可能造成使水腫更嚴重。

    調理方式:主要針對肺、脾、腎三內臟來調理,利用利水、利尿、宣肺、健脾、潤腎的成分來調理。

    2. 油脂停聚(腰腹肥胖體質)

    常表現的有體型肥胖、腹部肥滿鬆軟、面部皮膚油脂較多,多汗且黏。

    調理方式:利用相關消除油膩停聚協助改善體質的中藥成分調理。

    3. 宿便堆積(便秘體質)

    食物殘渣滯留在腸道內,在腸道細菌的作用下會發生結塊、腐敗、發酵,日積月累造成這些食物殘渣會形成惡臭的物質堆積在腸道之中。

    調理方式:對於便秘患者,補強患者氣力、強健腸胃機能、加速腸道蠕動及排空效果、潤滑腸道及糞便。

    4. 代謝失調(綜合型肥胖體質)

    顧名思義,這類型的人就是屬於上述的狀況都有,也是最易胖的體質,除此之外,這類型的人體內代謝循環也不佳,會伴有四肢冰冷、老化速度較快,以及易感到疲勞的狀況。

    調理方式:利用草藥的「寒熱溫涼」,藥材彼此之間交互作用,可以調整體質,改善身體機能。

    而中藥故方「防己黃耆湯」,含有黃耆、防己、白朮、甘草等天然中藥材,藥性溫和不刺激,其適應症為油脂停聚、肥人痰濕、便秘及多汗,可將體內多餘的油脂及水分排出,避免油膩停聚在體內,整腸健胃助消化、消除下肢水腫、解除便秘、改善多汗體質。

     

  • 蜂蜜水減肥法 輕鬆當個「通樂」族!

    根據統計,全台灣約有600萬人有便秘的困擾,也就是說,走在路上,每三個與你插肩而過的人中就有一人是「卡卡」族!便祕本來是老人較常出現的困擾,但隨著飲食西化,肉食主義的提升,年輕族群的腸道迅速老化,你能想像30出頭的年輕人卻有著60歲的腸道年齡?這樣的腸道年齡當然讓現代人飽受「不通」之苦。

    蜂蜜水好處多,不只能減肥,還能暢通腸道

    最近興起蜂蜜水減肥法,透過每天喝蜂蜜水達到減肥的效果,是因為喝蜂蜜水可以清理腸道宿便,讓腸道順暢,進而產生減肥的效果。養蜂經驗超過六十載的蜂巢氏吳銘昇理事長表示:純蜂蜜對胃腸蠕動相當有幫助,蜂蜜又有解熱的功能,因此能夠解決體內腎脾燥火的問題,改善因燥火而導致的便秘問題,另外也因為蜂蜜中所含的葡萄糖和果糖,容易被身體吸收成為日常生活所需之營養,且不易轉化成脂肪,成為身體的負擔,因此,可以說「常常」喝蜂蜜,「腸腸」好健康。

    養蜂達人說:好的蜂蜜中含有豐富的蛋白質及胺基酸,這兩種元素對人體殺菌功能以及細胞活化有相當程度的助益,並可調節免疫系統,因此癌症病友也可以將蜂蜜水當作營養調節的飲品,以溫水調和放心飲用。

     

  • 針灸可減重 找到科學證據了!

    每個人都愛美,希望能擁有完美的身材,夏天一到更是絞盡腦汁想把身上多餘的脂肪都去除,然而肥胖儼然成為全球化的醫療問題,國民健康署的調查研究更發現台灣成人過重及肥胖盛行率高達三成以上。現代人因為營養過剩與缺乏運動,導致代謝症群還有相關醫療支出直線上升。

    針灸「足三里」穴 可控制體重

    減肥方式五花八門,針灸到底可不可以減重呢?其實中醫使用針灸調節體內代謝已經行之多年,現在更運用科學研究證實其療效機轉,發表在一流國際期刊。中國醫藥大學林以文老師團隊在教育部邁向頂尖大學計畫經費支持之下,發現利用電針中醫經絡理論的「足三里」穴位可以有效地控制體重,減少腹部白色脂肪的累積。

    發現科學化的作用機轉

    中國醫藥大學中醫暨針灸研究中心顏宏融副主任表示,針灸減重是許多愛美人士趨之若鶩的治療,可是科學界對於針灸如何調控神經系統甚至體內的新陳代謝一直不清楚,這次中國醫藥大學的研究證據顯示,其主要機轉為透過活化背根神經節與脊髓中的第一型瞬態離子接受器、磷酸化蛋白激素與磷酸化胞外訊息調控激酶路徑,來減少腹部白色脂肪的累積。更難能可貴的是,這一個重大的發現被《自然》(Nature)雜誌的子期刊《科學報導》(Scientific Reports)接受刊登。

    國外學生來台研究中醫

    此研究由中國醫藥大學中醫暨針灸研究中心張恒鴻主任與顏宏融副主任帶領,研究團隊包括針灸研究所林以文副教授、來台灣學習針灸的國際學生Monchanok Choowanthanapakorn、謝慶良、呂孔文、楊潤等中醫師。外國學生來台灣學習針灸,研究發表在國際期刊,不僅提供中醫現代化的實證,更把台灣的中醫藥特色推向國際舞台。(資料來源:中國醫藥大學附設醫院中醫兒科主治醫師顏宏融)

  • 錯誤減肥法 小心愈減愈肥

    飢餓節食、卡路里減肥法、拒吃澱粉只吃代餐,網路上流傳各種減肥方法,但為什麼總是愈減愈肥?開春後,對於想要減肥者,醫師建議,首先要有正確的減重觀念,均衡飲食、少吃精緻食物,再搭配適合個人的有氧運動,以肌耐力訓練增加基礎代謝率,若想更進一步追求理想的局部線條,則可借助體雕儀器,以達到健康美麗的體態。

    錯誤減肥法易復胖

    開業醫美診所醫師江莉莉指出,比較常見錯誤的減肥方法包括:太過嚴格控制熱量,或者極端單一食物減肥法,抑或是藉助藥物的作用來減肥。在短時間攝取低熱量,雖然可以快速減重,但卻是減去肌肉組織,加上食物攝取不足,細胞營養不夠,會導致基礎代謝率變慢;或藉由藥物減肥輔助,降低食慾、提升新陳代謝,達到減重的目的。然而一旦恢復以往的飲食習慣,或者是停止使用藥物,基礎代謝率會變更慢,就會容易復胖,甚至變更胖。

    輕斷食有助減肥

    近來歐美流行5:2輕斷食減肥法,一週5天攝取正常熱量,其餘2天只攝取平日4分之1的熱量,男性約600大卡、女性約500大卡。江莉莉醫師表示,此方式藉由一段時間不進食,使荷爾蒙獲得重整,增加胰島素敏感度,脂肪就不容易形成,若能持之以恆,確實有助減肥。

    正確減肥 首重均衡飲食

    「均衡飲食是減肥最重要的觀念方式!」江莉莉醫師強調,正確減肥方法必須可長可久,才能不復胖。首先,飲食要能滿足自己,三餐應均衡飲食,包括蛋白質、碳水化合物、油脂都要攝取,少吃精緻食物,如白飯、白麵條、麵包、饅頭、餅乾等;第二,搭配適量運動,增進新陳代謝、保持肌肉量,維持基礎代謝率,才能愈來愈瘦,身體也能愈來愈健康。

    有氧+肌耐力訓練 瘦身效果好

    運動教練李玟瑾也表示,想要瘦身一定要運動,且最好有氧運動搭配肌耐力訓練,減重維持效果較好,身材也能更有線條。她建議,一週可以2~3天,先做30分鐘的有氧運動,如慢跑,年長者可選擇騎單車,降低膝關節負擔,再搭配半小時至1小時的肌耐力訓練,以加強局部線條雕塑,如馬甲線、人魚線、翹臀、蝴蝶袖等;若是較少運動者一週1~2天,則可先做5至10分鐘的熱身,先做肌耐力訓練,再做有氧運動。

    儀器搭配 雕塑線條更加倍

    有些人追求完美體態,體重雖然減輕,但局部仍顯胖,如腿粗、臀大,江莉莉醫師建議,借助體雕的儀器來雕塑線條,如LPG體雕儀、雷射溶脂、超音波溶脂等,可達到緊實、改變曲線的效果。運動教練李玟瑾也認為,若想改善局部線條,運動的效果有限,若能透過體雕儀器來雕塑,效果加倍,才能擁有性感曲線。

     

  • 錯誤減重易復胖 中藥調理助改善易胖體質

    日前,參與減重衛教講座的玩美部落客高妹表示,生產過後,脂肪很容易囤積在下半身,像肚子、大腿等,即使加強運動,還是不容易回到產前的模樣。而另一名部落客老虎狗也說,年輕想減重時,只要少吃一些,就能輕鬆減重,但隨年齡增長,不正確的減重方式,不只容易復胖,對於身體的健康也有影響。減重一直是全民運動,除了少吃多運動的口訣之外,張長生中藥師及整形外科劉明偉醫師也針對部落客提出的減重困擾,提出看法。

    張長生中藥師表示,坊間很多減重的方法,只是使人在體重上面的數字變化而已,數據下降,但是體內脂肪不變,並不是成功的減肥,復胖的機率還是很高。整形外科劉明偉醫師也補充說明,隨著年紀增長,新陳代謝減緩,的確有許多生產後的婦女,即使很努力減肥,還是有許多特定部位減不下來。

    自漢方診療醫典中記載的傳統故方「防己黃耆湯」,針對肺、脾、腎三內臟來調理,可針對肥人痰濕、油膩停聚、便秘宿便和代謝失調的四大體質,加強體內代謝、協助減重。張長生說,「防己黃耆湯」治表虛而體表水毒多者,意思是水腫、汗多、便秘等症狀,皆適用此方。此方所含的「防己」有利水止汗的功效、「黃耆」能滋補強壯、利水消腫,幫助中氣不足與活動易喘的體質,「木瓜」與「郁李仁」可以協助便秘,使其通暢,「白术」有健胃、利水的功效,「人參」則幫助補氣。

    部落客Nikkie說,以前因為愛漂亮,試過很多減重方法,很多方式瘦的快卻也復胖的快,或身體明顯變差,現在反而認為減重不單只是為了美麗,也是為了健康,所以現在減重過程中所搭配的輔助食品都會注意是不是天然草本成分,除了具有輔助減重效果、增加代謝之外,也不會擔心參有西藥,增加身體的負擔。

    張中藥師強調,中藥配方能在體內形成相輔相成,與西藥造成身體負擔的副作用不同,利用草藥的「寒熱溫涼」,藥材彼此之間交互作用,從健康著手,可以調整體質,改善身體機能,也避免因減重產生的營養不良情形。

    劉明偉醫師也表示,不管是何種易胖體質,運動與飲食控制,還是不二法門,民眾若有減重方面的問題,可找專業醫師進行諮詢。