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炎炎夏日 多飲蜂蜜

 蜂蜜中不含脂肪,大部分由單糖(葡萄糖和果糖)組成,不需要經消化就可以被人體吸收。因為食用蜂蜜可迅速補充體力,也可以增強對疾病的抵抗力。炎炎夏日,正常人也極易感到不適,口渴、少汗、多尿等,用蜂蜜與蔬果食物以及易得中藥組合的良方可以為您去除暑熱。

1、黃瓜蜜湯: 蜂蜜適量,黃瓜一根。將黃瓜去瓤,切片煮水,沸後趁熱沖蜜調服。

2、蜜調黃瓜絲: 蜂蜜100克,黃瓜1500克。黃瓜洗淨去瓤切條,放砂鍋內加水少許,煮沸後去掉多餘的水,趁熱加蜜調勻,煮沸,隨意食用。

3、鮮藕蜜汁飲: 蜂蜜、鮮藕各適量。將鮮藕洗淨搗碎取汁,每250克藕汁加蜂蜜50克調勻,分三次服用。

4、鮮荷蜜汁飲: 蜂蜜、鮮荷葉各100克。水煎服,每日1劑,連飲數天,可去暑。

5、金菊竹蜜飲: 金銀花、菊花、淡竹葉各20克,加水2000毫升,煎煮15分鐘,過濾取汁,待自然冷卻後兌入蜂蜜,攪勻代茶飲。

6、鮮蜜綠茶汁: 蜂蜜25克,綠茶1克。開水300—500毫升浸泡上2味5分鐘後溫飲,或煎服,日服1劑。

7、雙花蜜茶: 配方:蜂蜜30克,金銀花15—30克。將金銀花水煎取汁,涼後分次與蜂蜜沖調,代茶飲用。

8、銀菊楂蜜茶: 蜂蜜150克,銀花、菊花、山楂各15克。後3味煎汁,過濾去渣,調入蜂蜜拌勻,燒至微沸,代茶徐徐飲之。

9、冬草蜜蛋湯: 蜂蜜10克,雞蛋清1個,甘草6克,麥冬9克。將後2味濃煎取汁,調入蜂蜜、蛋清攪勻。分兩次於早晚空腹飲下,連飲3—4天。

10、百合蜜膏: 蜂蜜150克,幹百合100克。一起放入大碗內,隔水蒸1小時,趁熱調勻,冷卻後裝入瓶內備用。每日2次,每次10克,以沸水沖服,連服1周。


韓振奎

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